Oranssin tuoksuva, Konjakki -pohjainen henki, joka pakkaa mukavan lyönnin, Grand Marnier tarkoittaa paljon asioita monille ihmisille. Gallialikööri, jolla on valtava historia, on yhtä kotona Margarita- tai kanonisessa ranskalaisessa jälkiruoassa.
Mitä sinun pitäisi tietää hengestä, joka on liian taju, jotta sitä voidaan kutsua muuksi kuin 'suureksi'? Tässä on 10 opittavaa Grand Marnierista.
Se on raskas.
Vaikka liköörit, kuten St. Germain, Mr. Black ja Von Humboldt's Kurkuma, ovat 25 prosenttia ABV: stä, konjakkipohjainen Grand Marnier on 40 prosenttia ABV. Se on noin 80 todiste, ja se on yhtä paljon kuin monet täysimittaiset väkevät alkoholijuomat. (Esimerkiksi Titon vodka, Don Julio tequila ja Bacardi-rommi ovat 80 todistetta.)
Herra Marnier oli todellinen henkilö.
Yrityksen perusti Louis-Alexandre Marnier Lapostolle vuonna 1880. Hänen appi Jean-Baptiste Lapostolle oli perustanut Diffordin puhelut 'vaatimaton tislaamo', joka valmistaa hedelmäliköörejä Pariisin ulkopuolella vuonna 1827. Louis-Alexandre tuli Sancerren viininvalmistusperheestä ja aloitti Jean-Baptisten pojan Eugenen avustajana. Hänellä oli tuolloin vallankumouksellinen idea yhdistää konjakki sitten eksoottisen ainesosan, appelsiinien, kanssa Lapostollesin laboratoriossa vuosia myöhemmin. Kymmenen vuoden kokeilun jälkeen Grand Marnier syntyi.
Se on konjakki ja sitten jotkut.
Grand Marnierissa on brandy, joka on valmistettu Ugni Blanc-viinirypäleistä viidestä konjakkiruoka-aineesta, ja se on tislattu tislauskuparilla. Se saa appelsiinimerkkinsä Karibialla kasvatetulta ”Citrus Bigaradia” -kasvilliselta. tunnetaan myös Sevilla tai katkera oranssi.
Sen torttu jatkuu.
Pullo Grand Marnieria oli kuulemma löydettiin 5500 esineestä, jotka on pelastettu vuoden 1912 Titanicin hylkyistä.
Grand Marnier oli ja on perhesuhde.
Perustaja Louis-Alexandre Marnierista tuli Louis-Alexandre Marnier Lapostolle, koska hän meni naimisiin Jean-Baptisten tyttären kanssa. Nykyään yhtiön varapuheenjohtaja Alexandra Marnier Lapostolle on jäsen perhe kuudes sukupolvi.
Grand Marnier tuli toimeen ystäviensä pienellä avulla. Yksi erityisesti.
Sveitsiläinen hotelli- ja ravintola-legenda Cesar Ritz, Pariisin Hotel Ritzin perustaja ja Ritz-Carlton-nimisen pienen ketjun edelläkävijä, oli Louis-Alexandren ystävä ja Grand Marnierin varhaisen käyttöönottajan. Hän auttoi Louis-Alexandrea keksimään nimeä, mikä sai aikaan trendin kutsua asioita 'pieniksi' tai vähäisiksi, kuten vuosien 1876–1944 paikallislehdessä , Le Petit Parisien. Ritz auttoi myös Louis-Alexandreä keksimään pullon suunnittelun, joka mallinnettiin konjakki-still-kuvien mukaan. Ja Ritz palveli Grand Marnieria Savoy-hotellissa Lontoossa, jossa hän oli pääjohtaja.
Se on mennyt globaaliksi.
Vuonna 2016 Campari Group, juomaryhmittymä, johon kuuluivat Campari, Aperol, Wild Turkey, Skyy Vodka ja Appleton Estate 50 plus -merkinnän listalla, hankki määräysvallan yhtiössä, joka omistaa Grand Marnierin, Société des Produits Marnier Lapostolle SA: n. , viileälle 652 miljoonalle eurolle .
Sivuvaunua ei voi tehdä ilman sitä.
Grand Marnier on klassisen ainesosa Sivuvaunu brandy, appelsiinilikööri ja tuore sitruunamehu. Se on myös mukana monissa baarimestarin Margaritasissa ja vähemmän tunnetuissa cocktaileissa Marny ja Moonwalk . Yritys muistuttaa kohteliaasti että Grand Marnier on myös erittäin nautittavaa siemaillen yksin tai jäällä, ole kiltti .
Se on tunnetusti syttyvää.
Grand Marnier on keskeinen ainesosa Crêpes Suzettessa, joka on ikoninen ranskalainen jälkiruoka, joka on valmistettu täyttämällä crêpe tai voinen pannukakku sitrushedelmien liköörikastikkeella (kirjoita Grand Marnier) ja flaminging se lyhyesti. Kuten legenda kertoo , ruokalaji oli onnellinen onnettomuus, joka luotiin vuonna 1895, kun nuori Monacon tarjoilija Henri Charpentier sytytti vahingossa hankausastian palvellessaan jälkiruokaa tulevalle Englannin kuningas Edward VII: lle.
Älä kutsu sitä a tule takaisin.
Campari Groupilla on suuria suunnitelmia Grand Marnierista. Toki, että korkea ostohinta sisälsi oletetun velan, ja sen ilmoitettiin olevan yli kymmenesosa yrityksen markkina-arvosta. Mutta toimitusjohtaja Bob Kunze-Concewitz on räikeä, kertova Reuters: 'Tämä on hieno tilaisuus, kuten se oli Camparin uudelleenkäynnistämiseen.' Kunze-Concewitz valvoi Camparin kasvua 957,5 miljoonasta eurosta vuonna 2007 1 816 miljoonaan euroon vuonna 2017. Reutersin mukaan Grand Marnier kohdistaa nyt cocktailbaareja Yhdysvalloissa toivoen voittavansa baarimikkoja Brooklynissa, New Yorkissa, puhemiehistöissä. Outoja asioita on varmasti tapahtunut.
