Tärkein Artikkelit 13 asiaa, jotka sinun on tiedettävä Blantonin single Barrel Bourbonista

13 asiaa, jotka sinun on tiedettävä Blantonin single Barrel Bourbonista

Tuotteen alkuperä on yksi ruoan ja juoman tärkeimmistä asioista juuri nyt. On huomattavaa, että Blantonin Single Barrel Bourbon saapui näyttämölle hyvissä ajoin ennen kuin meille kaikille tuli pakkomielle paikkojen hankinnasta. Itse asiassa Blanton laittoi 'yhden tynnyrin' kartalle ja vaati hyper-veneitä bourbon kerrallaan - vuonna 1984 - kun juomavalikoimamme sisälsi paljon sinisiä juttuja ja liikaa valkoista Zinfandelia.

Kunniaksi oppimalla virheistämme, tässä on 13 asiaa, jotka sinun on tiedettävä Blantonin virheistä.

millainen viini sopii kiinalaisen ruoan kanssa

Se oli maailman ensimmäinen yhden tynnyrin bourbon.

Aivan kuten Velveeta Shells & Cheese, 'yhden tynnyrin' bourbon ei ollut asia ennen vuotta 1984 (joten meillä ei ole aavistustakaan kuinka kenelläkään oli kunnollinen viikonloppu). Mutta Elmer T. Leen Buffalo Trace -uran monien anteliaisien tekojen joukossa oli tämä viimeinen lahjalahja - super-premium-bourbon-luokan luominen, eli yhdestä tynnyristä otettu ja sellaisenaan pullotettu bourbon. Ei vain Lee elvyttää bourbon-teollisuutta , hän loi kestävän luokan, johon melkein kaikki suuret bourbon-tuottajat vastaavat oman pullon kanssa .







Se on 'runsasruisinen' bourbon.

Blantonin tislataan Buffalo Tracen toimesta Frankfortissa, Kentuckyssä kuuluisa äiti Mash Bills # 1: n ja 2: n tarkasta sisällöstä . Tiedämme, että Blanton on tislattu Mash Bill # 2: sta , 'runsasruisinen' siemenlasku - mikä tarkoittaa sitä, että Buffalo Trace -bourboneissa yleisen maissin osuuden jälkeen loput (tai suurimman osan muusta) mashlasista koostuu ruista. Vehnäviskit ovat yleensä pehmeämpiä, mutta ruis-potku sose-laskussa pyrkii tuottamaan hieman enemmän hedelmiä ja mausteita, jotka leikkivät hienosti karamellilla ja hiillolla. Vaikka on syytä huomata, että lopullinen makuprofiili vaihtelee tynnyristä (se on sellainen ajatus).





Olemme sen velkaa Blanton-nimiselle kaverille ja hänen janolleen hyvää bourbonia.

Kyllä, siellä oli Blanton - Albert Bacon Blanton. Lee nimesi pelinsa muuttavan yhden tynnyrin Blantonille, joka oli työskennellyt 16-vuotiaasta kirjoitusvirkamiehestä Buffalo Trace Distillerystä tislaamon presidentti vuosina 1921–1952 , kasvattaen tislaamoa räjähdysmäisesti ja - ei pienintäkään asiaa - näkemällä sitä kiellon ja toisen maailmansodan kautta. Yksittäisen tynnyrin nimeäminen Blantonille on kunnianosoitus: Päivän aikana Blanton jätti sivuun sen, mitä hän piti parhaana burbonina - tynnyreistä, jotka olivat ikääntyneitä metallimetallivaraston H keskellä (katso alla). Tästä päivästä Blantonin Single Barrel Bourbon on peräisin.

Yksittäinen tynnyri ei ole laillinen termi.

Kuten 'kaikki luonnolliset' bolognassasi tai 'maatilasi tuoreet', todennäköisesti myös bolognassasi, 'yksi tynnyri' ei ole laillisesti määritelty termi Yhdysvalloissa. Kyllä, se jättää paljon liikkumavaraa luovalle tulkinnalle. Mutta toistaiseksi Alkoholi- ja tupakkavero- ja kauppatoimisto (eli TTB, tislattujen alkoholijuomien merkinnöistä ja sääntelystä vastaavat ihmiset) ei ole asettanut laillista määritelmää. Joten toistaiseksi olemme työskentelemme kunniajärjestelmän kanssa (ja se ei koskaan mennyt pieleen viskissä, eikö?).

Laillista vai ei, 'yksi tynnyri' on edelleen todella merkitystä.

Tarkastelemme 'yhden varren maissisiirappia' ja 'yhden sian salaamia', kun ne väistämättä tulevat markkinoille, mutta suhtaudumme vakavasti yhden tynnyrin bourboniin (koska se on itse asiassa asia). Bourbon yleensä sekoitetaan tuotemerkkien ja tislaamojen avulla halutun makuprofiilin luomiseksi, mutta yhden tynnyrin bourbon hylkää kategorisesti (mutta kohteliaasti) sekoittamisen. Sen sijaan syleilet mitä tahansa jäljittelemätön taikuutta, jonka ikääntymisprosessi on tehnyt tietyn tynnyrin sisällä olevaan viskiin.

Blanton tulee kuuluisasta varastosta.

Totta puhuen: Kun varastot ovat tunnettuja, se johtuu joko murhasta tai paalaintapahtumasta (mikä voi olla mukana Michael Scott ). Joten ei ole melkein koskaan hauskaa syytä nostaa 'varastotietoa', paitsi Blantonin tapauksessa, koska Blantonin ikä on Buffalo Tracen kuuluisassa Warehouse H: ssä, tislaamon ainoassa kokonaan metallisessa rick-talossa (tai tynnyriä vanhentavassa rakennuksessa). ja juuri paikka, johon Blanton itse varastoi valitut viskitynnyrit. Vaikka se ei ole vahvistettu, oletamme, että hän vierailisi heidän luonaan ja hellittäisi heitä hiljaa keskellä yötä.

Blantonin tynnyrit ovat tavallaan sekoitettuja.

Suurin osa viskistä on koneen kaatopaikkaa, mikä kuulostaa käsityöläiseltä ja niin kaukana lempeästä eteläisestä bourbonista, että teeskentelemme, ettemme ole koskaan oppineet käytännöstä. (Todellisuudessa se tarkoittaa vain tynnyrin sisältöä kaatuvan mekaanisesti.) Sen sijaan Blantonin tynnyrit kaadetaan käsin, mikä kuulostaa hieman paremmalta (ja näyttää tältä ), lisäämällä tämän bourbon-prosessin tasoon houkuttelevaa hoitoa.

Blantonin tynnyreitä kidutetaan myös lievästi.

Bourbonin ollessa sisällä Blantonin tynnyreitä vanhennetaan useita vuosia Varasto H: ssä. Koska metalli johtaa lämpöä, Varaston H seinät toimivat kuin vahvistin Kentuckyn lämpötilan vaihteluille, mikä lisää lämmön ja kosteuden muutosten vaikutusta, mikä kaikki kannustaa tynnyreihin imeä ja huuhtele sitten bourbon useammin ikääntymisen aikana. Ja mitä enemmän vuorovaikutusta bourbonin ja tynnyrin välillä on, sitä lopulta enemmän makua.

Tarroissa on paljon tärkeitä tietoja.

Koulut lopettivat kursorin opettamisen jonkin aikaa, mutta se palaa takaisin , luultavasti siksi, että ihmiset tajusivat, että seuraava sukupolvi ei pystyisi lukea Blantonin tarra (tai ehkä he pelkäsivät emotionaalista kömpelyyttä maailmassa, jossa tunne ilmaistaan ​​yksinomaan emojilla). Se on Blantonin juovien kytkin, koska kaiken tämän käsin kirjoitetun käsinkirjoituksen avulla voit tietää tynnyrinumeron, tynnyrin rickin (tai varastotelineen) numeron, todistuksen, jonka mukaan bourbonisi pullotettiin, lopullisen pullon ABV ja jopa päivämäärä, jolloin bourbon vietiin kaatopaikalle (ja kyllä, tämä on ainoa kerta, kun se ei ole syvästi masentavaa muistamaan kaatopaikkaa).

Voit kerätä hevostulpat. Ja se ajaa sinut hulluksi.

Blantonin Single Barrel Bourbon -pullon jokaisessa pullossa on suloinen hevostulppa, jossa on kirjain pienessä ympyrässä vasemmassa alakulmassa. Kerää kaikki kahdeksan ja saat “B L A N T O N S” (ja jonkin verran mielenrauhaa). FYI, “S” osoittaa hevosen ylittävän maalilinjan, jonka voit kertoa kaksoispiste sen jälkeen, kuten tässä on esitetty .

Pullosta pulloon on epäjohdonmukaisuuden vaara.

Se on osa yhden tynnyrin tuotteen taikuutta ja kirousta. Bourbonit luodaan tyypillisesti sekoittamalla viski useista tynnyreistä halutun makuprofiilin saavuttamiseksi. Mutta - nyt tiedämme - yhden tynnyrin pörröt, kuten Blanton, vastustavat sitä. Ja koska samassa varastossa olevat tynnyrit voivat ikääntyä hyvin eri tavoin, yksi Blantonin yksittäisen tynnyrin pullo voisi maistua hyvin erilaiselta kuin toinen, jos ne tulevat kahdesta eri tynnyristä. Toivottavasti olet edelleen toiminnassa bourbon-alueella, jossa on rajoitetusti elementtejä (maissisose, osuus ruista, ohraa tai vehnää, hiiltynyt neitsytammi, Kentuckyn taikausko), joten makuvalikoima ei ole liian villi. Mutta yksi tynnyri saattaa näyttää enemmän tai vähemmän ruskeaa sokeria, savua, karamellia, neilikkaa, vaniljaa, hasselpähkinää, appelsiininkuorta ja muita makuja.

Tynnyrilujuus on 'Suodattamaton suoraan tynnyristä' Blanton, jota ei ole saatavana Yhdysvalloissa.

Kyllä, se on tislattu täällä. Kyllä, se lähetetään muualle. Kyllä, se on herkullista. Joten kyllä. Pahuksen. (Voit ostaa sen ulkomaisilta markkinoilta ja lähettää sen takaisin tänne, mutta se on koko juttu .)

mitä voit sekoittaa skotlantiin

Mutta Blantonin kultapainos on tulossa lähelläsi olevaan kauppaan.

Blantonin Single Barrel Gold Edition on aiemmin ollut saatavilla Yhdysvalloissa tulee olemaan saatavilla Yhdysvalloissa ensimmäistä kertaa tänä kesänä. Se on tehty pohjimmiltaan samalla tavalla kuin alkuperäiset Blantonit, paitsi että Gold-painos on 103 todiste. Huomaa, että korkeampi alkoholi vaikuttaa bourbonin makuprofiiliin, sillä siinä on tummempia, pureskeltavampia hedelmiä ja karamellia, karkeampi lämpö ja terävämpi maustemaku. Se on saatavilla kerran vuodessa, hintaan 120 dollaria. Kun otetaan huomioon siellä olevien bourbon-nörttien määrä, sinun pitäisi panostaa ostopaikkaasi nyt.



Mielenkiintoisia Artikkeleita

Toimituksen Valinta

Ninkasi Brewing Company julkistaa Philadelphian ympärivuotisen jakelun
Ninkasi Brewing Company julkistaa Philadelphian ympärivuotisen jakelun
Ninkasi ilmoittaa ympäri vuoden jakelun Philadelphiaan. Yhteistyössä Gretz Beer Co: n ja Penn Beerin kanssa ympärivuotinen jakelu alkaa 2. marraskuuta.
Merlotin ja Cabernet Sauvignonin erot
Merlotin ja Cabernet Sauvignonin erot
Opi tuntemaan, mikä tekee Amerikan kahdesta suosituimmasta punaviinistä ainutlaatuisen ja herkullisen, ja tutustu siihen, mitä haluat mieluummin.
Big Bang Theory: CBS: n 'alustavissa keskusteluissa' kaudelle 13
Big Bang Theory: CBS: n 'alustavissa keskusteluissa' kaudelle 13
Loppu ei ehkä ole lähellä The Big Bang Theory. At Television Critics Assoc. kesän lehdistöturnaus sunnuntaina, CBS Entertainmentin presidentti Kelly Kahl väitti, että huippuluokan sitcomin tuleva 12. kausi ei välttämättä ole viimeinen. 'Emme usko, että on viimeinen vuosi', Kahl sanoi.
Psych 2 ensi-iltansa heinäkuussa, Peacock-suoratoistojen alkuperäisten ensimmäisten aaltojen joukossa
Psych 2 ensi-iltansa heinäkuussa, Peacock-suoratoistojen alkuperäisten ensimmäisten aaltojen joukossa
'Psych 2: Lassie Come Home' ensi-ilta Peacockilla; uusi suoratoistopalvelu ilmoittaa alkuperäisen ohjelmoinnin ensimmäisen aallon 15. heinäkuuta.
Ninkasi Brewing Company esittelee maahallinnan, Imperiumin Stoutin, jota fermentoidaan avaruudessa matkustetulla hiivalla
Ninkasi Brewing Company esittelee maahallinnan, Imperiumin Stoutin, jota fermentoidaan avaruudessa matkustetulla hiivalla
Ninkasi Brewing Company esittelee maankäytön, Imperiumin Stoutin, jota fermentoidaan avaruudessa matkustetulla hiivalla, saatavana 22oz: nä. Pullot 13. huhtikuuta
Valtaistuinpeli, 5. kausi, finaalin yhteenveto: He häpeilivät, puukosivat ja valloittivat
Valtaistuinpeli, 5. kausi, finaalin yhteenveto: He häpeilivät, puukosivat ja valloittivat
Kuvittele, että olet rock-yhtyeen laulaja, joka pelaa loppuunmyytyä stadionia - joka on tehnyt ennennäkemättömän liikkeen varaamalla Lady Gagan ja Rolling Stonesin avajaisesi aikana.
Elämämme päivien Melissa Reeves tulipalon alla anti-mustien elämien aineellisesta kannasta
Elämämme päivien Melissa Reeves tulipalon alla anti-mustien elämien aineellisesta kannasta
Elämämme päivät -näyttelijä Melissa Reeves tarttuu lämpimästi tähtensä vastaan ​​Black Lives Matter -asennostaan