Tärkein Artikkelit Kysy Adamilta: Onko termien 'ylös' ja 'suoraan ylös' välillä eroa?

Kysy Adamilta: Onko termien 'ylös' ja 'suoraan ylös' välillä eroa?

Teknisesti cocktaileja valmistettaessa ei ole eroa 'ylös' ja 'suoraan ylös' välillä. 'Ylös' - tai 'suoraan ylös' tarjoillun juoman pyytäminen tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että haluat juoman ravistelluksi tai sekoitetuksi jäällä ja sitten kireällä ja tarjoillulla jäällä cocktaillasissa. Lähes aina tarjoiltaviin klassisiin cocktaileihin kuuluu Martini ja Daiquiri . Muita henkilökohtaisista mieltymyksistä riippuvia juomia ovat esimerkiksi Negroni ja Manhattan .

Jos termit 'ylös' ja 'suoraan ylös' alkavat kuitenkin eroaa toisistaan, on sanalla 'suora'. Termi 'suora' juomien suhteen tarkoittaa sitä, että henkilö haluaisi henkipalvelun yksin ilman sekoitinta. Pyydetään a viski 'Suoraan ylöspäin' tarkoittaa, että kuluttaja haluaa, että viski jäähdytetään ensin ja sitten tarjoillaan heille sopivissa lasiesineissä.

Martini-tyyppisten cocktailien kohdalla voi olla vaikeuksia käyttää termejä 'ylös' ja 'suoraan ylös' vuorotellen. Jos tilattaisiin a vodka tai gin Martini 'suoraan ylös', on erittäin todennäköistä, että baarimikko voi tulkita tämän käskyn tarkoittavan sitä, että juoja haluaa vodkaa tai giniä jäähdytettynä ja tarjoillaan heille sitten Martini-lasissa, ei vermuttia. Tämä saattaa olla suositeltavaa vodka Martini monille ihmisille, mutta jos se ei ole sinua varten, pyydä tarjoamaan cocktail sen sijaan 'ylös'.









Mielenkiintoisia Artikkeleita