Tärkein Artikkelit Olutliotettu grillattu juusto

Olutliotettu grillattu juusto

Olutliotettu grillattu juusto

Valmistusaika:15 minuuttia





// Tuotto:4



Brooklyn Brew Shop on herättänyt koskaan epäonnistuneen juusto- ja olutparin konseptin ruskealla ale-kastetulla grillatulla juustovoileivällä.

Ainekset

Olutparisto
  • 2 munaa
  • 1 kuppi pähkinää, ruskea ale
  • 1/8 kuppi jauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl chilijauhetta
Voileipiä
  • 1 leipä hapantainen leipä, leikattu kahdeksaksi 1/2 'viipaleeksi
  • 1 lohko mietoa tai terävää cheddarjuustoa, viipaloitu
  • 2 rkl voita, tarvittaessa lisää
  • Valinnaiset täytteet: pekoni, viipaloitu kinkku, prosciutto, avokado

Ohjeet

  1. Tämän ruskean ale-liotetun grillatun juuston valmistamiseksi vatkaa munat, olut, jauhot, suola ja chilijauhe. Tyhjennä yksi viipale leipää taikinaan molemmin puolin, antaen sille sekunnin imeä taikina kokonaan. Anna ylimääräisen taikinan valua takaisin kulhoon.
  2. Siirrä toiselle lautaselle ja päätä päälle juustoa ja muita täytettä haluttaessa (keitetty pekoni, viipaloitu kinkku jne.).
  3. Toista toisella leipaleikkeellä voileivän valmistamiseksi.
  4. Sulata voita suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Aseta voileipä keskelle ja anna kypsyä kummallakin puolella 3-4 minuuttia, kunnes se saavuttaa rapean kullanruskean ja hanhenjuustoisen keskiosan. Toista kaikki voileivät. Levy, lisää koristeita ja nauti.


Mielenkiintoisia Artikkeleita