Tärkein Artikkelit Käsityöläispanimon kasvutilastot vuodelle 2017, julkaissut Panimoyhdistys

Käsityöläispanimon kasvutilastot vuodelle 2017, julkaissut Panimoyhdistys

käsityöläisen kasvuraportti 2017

Panimoyhdistys

27. maaliskuuta 2018

Vuosi 2017 oli Amerikan käsiteollisuuden panimoille jälleen kasvun vuosi määrän, markkinaosuuden ja Yhdysvalloissa luomiensa työpaikkojen lukumäärän suhteen.

Tiedot ovat peräisin Tiistain julkaisemasta vuosikertomuksesta Panimoyhdistys (BA), voittoa tavoittelematon ammattiliitto, joka edustaa pieniä ja riippumattomia panimoita. BA julkaisee myös CraftBeer.com.





Independent Craft Brewer Seal -pakkaus

Riippumaton käsityöläispanimo julkaistiin vuonna 2017. (Panimoyhdistys)





mitkä ovat hyviä alkoholijuomia

( LUKEA: 50 parasta Yhdysvaltain käsityöläisyritystä vuonna 2017 )

BA-raportin mukaan pienillä ja itsenäisillä käsityöläispanimoilla oluen volyymi nousi 5 prosenttia vuonna 2017. Käytössä olevien panimoiden määrä kasvoi 16 prosenttia ja pimensi 6300 BA: n kirjaama 997 uutta panimoa vuonna 2017, kun vain 165 suljettiin. Pienet ja itsenäisesti omistetut käsityöpanimot edustavat 98 prosenttia kaikista Yhdysvalloissa toimivista panimoista.

Myös käsityöpanimot luovat uusia työpaikkoja. BA-raportin mukaan käsityöläisten panimot tarjosivat yli 135000 työpaikkaa vuonna 2017, mikä on 6000 lisäystä edellisvuodesta .

( VIERAILLA: Löydä Yhdysvaltain panimo )

'Kyvyllä etsiä oluita pieniltä ja riippumattomilta tuottajilta on merkitystä.' Bart Watson, Panimoyhdistys

Muista, että pienten ja itsenäisten käsityöläisten panimoiden kasvu on erityisen merkittävää, kun otetaan huomioon, että Yhdysvaltojen oluen kokonaismarkkinat laskivat 1 prosenttia vuonna 2017.

BA: n mukaan käsityöolut kasvaa edelleen, koska ihmiset haluavat tukea paikallisia yrityksiä.

'Oluen ystävät haluavat tukea yrityksiä, jotka noudattavat arvojaan ja joilla on myönteinen vaikutus paikallisiin yhteisöihinsä ja laajempaan yhteiskuntaamme', sanoo Bart Watson , Panimoyhdistyksen pääekonomisti. 'Siitä pienet ja itsenäiset käsityöläispanijat ovat kyse. Kyvyllä etsiä oluita pieniltä ja riippumattomilta tuottajilta on merkitystä. '

Panimoyhdistys julkaisi infografiikan, jossa korostettiin joitain tilastoja.

pieni ja itsenäinen käsityöläisen kasvu 2017

Independence on teema, jonka käsityöläisten panimot vahvistavat asiakkaitaan. Yli 3100 käsityöläispanimoa on ottanut uuden käyttöön itsenäinen käsityöpanimon sinetti , jonka BA otti käyttöön kesällä 2017. Kun useampi panimo kirjautuu sisään käyttämään logoa - ylösalaisin käännetyn olutpullon -, alat nähdä sen useammin olutpakkauksissa, etiketeissä, tavaroissa ja jopa valikoissa. Sinetti tarkoittaa, että tiedät, että ostat olutta todella itsenäisestä käsityöpanimosta.

Voit lukea lisää Watsonin raportista hänen artikkelistaan' Käsityöläisten kasvunumeroiden erittely '









sivustolla BrewersAssociation.org. Watson esittelee perusteellisempia käsityöolutta koskevia havaintoja vuonna 2017 vuosittain Käsityöpanimoiden konferenssi joka kestää 30. huhtikuuta - 3. toukokuuta Nashvillessä. Touko / kesäkuun 2018 The New Brewer -lehdessä on myös lisätietoja alueellisista trendeistä.

maailman paras ruisviski
Käsityöläispanimon kasvutilastot vuodelle 2017, julkaissut Panimoyhdistysmuokattiin viimeksi:18. huhtikuuta 2018mennessäJess Baker

Jess Baker käveli olutfestivaaleilla vuonna 2010 ja huomasi, että olut oli tullut kaukana siitä, mitä hänen isänsä oli juonut 70-luvulta lähtien. Hän toimi CraftBeer.comin päätoimittajana keväästä 2016 kevääseen 2020, tuoden sinulle tarinoita ihmisistä, jotka ovat Yhdysvaltojen käsityön takana. Hän on juoksija, sitkeä Springsteen-fani, äiti, joka etsii aina perheystävällisiä panimoita ja etsii aina pirun hyvää porttia.

Lue lisää tältä kirjoittajalta

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja itsenäisille Yhdysvaltain panimoille. Olemme julkaisseet Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on omistettu edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöläisten panimoita. CraftBeer.com -sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai kantoja.


Mielenkiintoisia Artikkeleita