Ennen kuin ryhdymme viini-edustustollesi tekemäsi matkalle, muutama asia itse ammatista. No, yksi asia lähinnä: se on vaikeaa. Vaikeampi ja vähemmän lumoava kuin miltä se näyttää.
On helppo kuvitella viinin edustajan elämä jonkinlaisena jatkuvana, hienona, viinipolttoisena ravintona ravintolasta ravintolaan. Päivittäin on paljon enemmän myyntiä ja paljon vähemmän viiniä.
Se ei tarkoita, että se ei ole palkitseva (ja kyllä, mahtavasti viiniä täynnä ) ura. Paitsi että se saa sinut helposti käyttämään massiivista viinimaailmaa, sinun ei myöskään tarvitse olla viiniasiantuntija ollaksesi menestyvä viinijohtaja.

36 lahjaa ja aparaattia kaikille, jotka rakastavat juomia
Se riippuu tietysti siitä, millaiseen viinijäseneen haluat olla. Vaikka viinin myyntiedustajan perustehtävä on pullojen siirtäminen, saatat työskennellä useilla myyntipisteillä. Monet viinin edustajat työskentelevät suoraan viinitilojen kanssa - ikään kuin keskimies viininvalmistajan, vähittäiskauppiaan tai ravintolan välillä ja mikä tärkeintä, suusi.
Muut viiniedustajat työskentelevät suurille jakelijoille, yrityksille, jotka tuovat erilaisia viinejä ja myyvät niitä jälleenmyyjille ja ravintoloille - viinin edustajan kyvykkyyden kautta. Ja vielä muutkin viiniedustajat työskentelevät vähittäiskauppiaiden itsensä parissa työskentelemällä viina- tai viinikaupassa. Paitsi yhden pullon myyntiä yhdelle asiakkaalle, he yrittävät myydä useita pulloja ravintoloille, kahviloille ja baareille.
Joten miten sinne pääsee täältä? Vakavaa viiniä koskevaa tietoa ei välttämättä vaadita - ellet työskentele huippuluokan tai viinikeskeisten ravintoloiden ja baarien kanssa, joissa, joo, on hyödyllistä pystyä erota Bordeaux ja Burgundy ja ehkä jopa vedä esoteerinen löytö esimerkiksi Georgialta. Mutta jos myyt vähemmän viinitietoiselle asiakkaalle, ainoa tehtäväsi on tietää enemmän kuin he. Vaikea ennustaa sitä, mutta yksinkertainen käsitys viinin sanasto ja jotkut kyvyt 'puhua puhetta' ovat hyödyllisiä.
Lisäksi, koska olet kiinnostunut tulemaan viinin edustajaksi, sinulla on myös vahva mahdollisuus, että haluat todella oppia viinistä - varsinkin jos järjestät maisteluja ja viiniillallisia. Onneksi työ itsessään on hieno tapa oppia, olettaen, että se on sellainen paikka, jossa voit rakentaa kykyjäsi mennessäsi.
Mutta tärkeä edustaja, joka on viinin edustaja, voi myydä. Voisit tietää kaiken, mitä viineistä on tiedettävä, mutta jos et ole luonnollinen myyjä, olet pohjimmiltaan vain kiinni kaikesta tiedosta, etkä voi tehdä siitä voittoa. (Koska viinin edustajan menestys on myynti. Lievä buzz on kirsikka päällä.)
Voi, ja ripaus. Viinireppujen elämässä on valtava määrä irtotavaraa, ja se on koordinoitava, koska sinulla voi olla pari sataa asiakasta. Tapaamisten järjestämisen ja yhteystietojesi mukauttamisen välillä sinulla on myös oltava melko kunnollinen muisti. Michael Scottilla, joka on kenties kaikkien aikojen suurin paperimyyjä, oli kaikkien asiakkaidensa asiakirjatiedot. Kukaan meistä ei voi olla samanlainen kuin Michael Scott, mutta tällainen ylimääräinen ponnistus on ero hyvien ja hyvien myyjien ja naisten välillä. Olitpa myymässä paperia tai viiniä. (Toivottavasti viiniä.)
Valitettavasti ei ole mitään tapaa sukeltaa suoraan viinimyynnin reppuun. Sen sijaan sinun on tavallaan saatava varpaasi oveen. Usein paikalliset viinibaarit tai mukavammat viinin vähittäismyymälät (eivät puhu paikoissa, joissa myydään Carlo Rossin kannuja). Keskustele jälleenmyyjien kanssa ja ehkä jopa hanki itsellesi työpaikka viiniin keskittyvässä paikassa (voi olla ravintola, kahvila, baari, kauppa jne.) Ja sitten, kun viinijohtaja tekee viikoittaisen tai kuukausittaisen vierailunsa, älä ujo - kysy kuinka he aloittivat liiketoiminnan, kiinnostu viineistä - myy periaatteessa itsellesi. Ja sitten olet valmis ottamaan ankarat tilit ja todistamaan itsesi. Tee niin, ja sinulla on kunnollinen laukaus olla viinin edustaja.