Tärkein Artikkelit Jolly Pumpkin avaa ravintolan ja panimon Hyde Parkissa Chicagossa

Jolly Pumpkin avaa ravintolan ja panimon Hyde Parkissa Chicagossa

Jolly Pumpkin26. lokakuuta 2016

(Chicago, IL) - Jolly Pumpkin on menossa Michigan-järven yli avaamaan uuden ravintolan ja baarin Chicagossa. Jolly Pumpkin on ilmoittanut avaavansa toimipisteen Hyde Parkiin, lähellä Chicagon yliopistoa, vuonna 2017. 5800 neliömetrin ravintolassa tarjoillaan käsityöläisiä, tislattuja väkeviä alkoholijuomia ja viinejä, jotka ovat saatavissa Northern United Brewing Companyn (NUBC) kautta. tuotemerkki - mukaan lukien Jolly Pumpkin Artisan Ales, North Peak Brewing Company, Nomad Cidery, Civilized Spirit ja Bonafide Wines sekä täysi pubimenu.

'Olemme innoissamme voidessamme laajentaa ravintoloitamme Michiganin ulkopuolelle', sanoo NUBC-kumppani Ron Jeffries. 'Hyde Park on täydellinen paikka meille, vilkkaalla naapurustolla on eklektinen tunnelma yrityksemme kanssa ja Chicagon käsityöolut ovat rinnastettavissa Yhdysvaltojen suurimpiin.'

Jolly Pumpkin sijaitsee Harper Courtissa, 12-kerroksisessa Chicagon yliopiston toimistotornissa, jossa on vähittäiskaupan pohjakerros. 'Yhteisö on jo kauan ollut kiinnostunut pubityyliä tarjoavasta ravintolasta Harper Courtissa', kertoi yliopiston varatoimitusjohtaja James Hennessy liikekiinteistöistä. 'Jolly Pumpkinin lisääminen lisää Hyde Parkin kasvavaa mainetta uudena ruokapaikkana Chicagossa ja tuo samalla panimon naapurustoon.'







Tämä on Jolly Pumpkin -salkun neljäs ravintola. Alkuperäinen sijainti oli Traverse Cityssä, jota seurasi keskustan kahvila Ann Arborissa ja rento ruokapaikka Detroitin keskustassa. Vaikka Jolly Pumpkin -ravintolat tunnetaan nimimerkistä hapan tynnyriin vanhentuneista oluistaan, jokaisessa paikassa on erottuva menu ja identiteetti.





Jolly Pumpkin Hyde Park on rento 30 plus -naputila, jossa on tilauspalvelu, sisä- ja ulkotuoleja. Ainutlaatuinen baari tarjoaa asiakkailleen erilaisia ​​hanaoluita ja siideriä sekä käsityö cocktaileja ja viiniä. Yksi olut, joka varmasti näkyy hanassa, on Jolly Pumpkinin Oro de Calabaza, käsityöläinen Golden Ale, jonka New York Times nimesi maailman parhaaksi belgialaiseksi olueksi vuonna 2010.

Kuten kaikilla paikoillaan, Jolly Pumpkin työskentelee paikallisten toimittajien kanssa kehittäessään ruokalistaansa. Vaikka ravintola tarjoaa oman ruokalistansa, se sisältää joitain ikonisia Jolly Pumpkin -suosikkeja, kuten JP Burger, tryffeliranskalaiset, Perfect Chicken Sandwich ja käsityöläispizzoja.

Jolly Pumpkin avataan osoitteessa 5251 S.Harper / 1504 E.Harper Court, Chicago IL 60615, loppukeväästä / alkukesästä 2017.

Jolly Pumpkin on osa Northern United Brewing Co: ta, joka käsittää myös Grizzly Peak- ja North Peak -olutbrändejä sekä Nomad Cidery, Civilized Spirits ja Bonafide Wines. NUBC: n filosofia keskittyy omistautumiseen säilyttämiseen, inspiraatioon ja paikallisesti kestäviin käytäntöihin.

Northern United Brewing Company 2319 Bishop Circle East - Dexter, MI 48130, Yhdysvallat www.JollyPumpkin.com www.facebook.com/JollyPumpkin www.instagram.com/JollyPumpkin

Jolly Pumpkin avaa ravintolan ja panimon Hyde Parkissa Chicagossa



muokattiin viimeksi:15. marraskuuta 2016



mennessäkäsintehty olut


Mielenkiintoisia Artikkeleita