Tärkein Artikkelit Pretzel Crusted Chicken with Cheesy Beer kastike

Pretzel Crusted Chicken with Cheesy Beer kastike

Pretzel Crusted Chicken with Cheesy Beer kastike

Tässä Tessa of Handle the Heat -sarjan luomassa rapeassa pretzel-rapeassa kanassa juustollisella olutkastikkeella on jokaiselle jotakin.

Ainekset

Pretzel Crusted Chicken
  • 3 kuppia perunaa
  • 1/4 kuppi jauhoja
  • 4 luutonta nahatonta kananrintaa, survottu 1/4 tuuman paksuuteen
  • Tuoretta jauhettua pippuria, maun mukaan
  • 1/4 kuppi Dijon-tyylistä sinappia
  • 1/4 kuppi kasviöljyä
Juustoinen olutkastike
  • 2 rkl suolatonta voita
  • 2 rkl jauhoja
  • 1/2 cup olutta
  • 1/2 cup täysmaitoa
  • 1/2 tl jauhettua sinappia
  • 1/2 tl kuivattua timjamia
  • 3/4 kuppi silputtua terävää cheddarjuustoa

Ohjeet

  1. Pretzel Crusted Chicken
  2. Pulssi ruoanlaittimen kulhossa hienoksi jauhettuna muutamien suurempien palojen jäljellä. Yhdistä matalassa astiassa pretzelit ja jauhot.
  3. Ripottele kanaa pippurilla maun mukaan ja päällystä tasaisesti sinapilla. Ruopaa kana suolarinkiseoksella painamalla kiinni.
  4. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla.
  5. Lisää kana ja keitä, kunnes se on hyvin ruskistunut kaikkialla ja 165 ° F: n sisäinen lämpötila, noin 3-4 minuuttia per sivu.
  6. Poista paperipyyhkeellä vuoratusta levystä.
  7. Juustoinen olutkastike
  8. Valmista kastike, kun kana kypsyy. Sulata voi keskikokoisessa kattilassa, joka on asetettu keskilämmölle.
  9. Lisää jauhot ja keitä noin 3 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.
  10. Vataa vähitellen Oktoberfest , maitoa, sinappia ja timjamia ja kiehauta. Keitä 2 minuuttia sekoittaen, kunnes se on sakeutunut.
  11. Lisää cheddarjuusto ja kuumenna kunnes se on sulanut.
  12. Jaa kana neljän levyn ja lusikkakastikkeen kesken kanan päälle.


Mielenkiintoisia Artikkeleita