Tärkein Artikkelit Aurinko, hiekka ja käsityöolut Floridan Smaragdin rannikolla

Aurinko, hiekka ja käsityöolut Floridan Smaragdin rannikolla

Grayton Beer on Santa Rosa Beachillä Floridassa. (Luotto: Grayton Beer Co.)

12. lokakuuta 2017

Jos et ajattele käsityöläistä ajatellessasi Floridan Emerald Coastia, on aika saada pääsi hiekasta.

Vaikka se tunnetaan enimmäkseen sokerivalkoisista hiekkarannoista, rento elämäntapa ja tahmeat t-paitakaupat, Emerald Coastilla on myös kasvava käsityöolut. Yli tusina Emerald Coast -panimoa ja panimopubia kutsuu tätä aluetta kodiksi lännessä sijaitsevasta Pensacolasta itään sijaitsevaan Panama City Beachiin.







Voit tulla Emerald Coastille rannoille, mutta palaat takaisin vieraanvaraisuuden ja oluen vuoksi.





'Taproom on kädenpuristus'

Santa Rosa Beachillä sijaitsee Yhdysvaltain valtatien 98 tuntumassa Grayton-olutyhtiö . Graytonin motto - 'Hidasta, olet täällä' - antaa sävyn heidän rentolle tunnelmalleen. Omistaja Jamey Price kertoo Idyllikoirien panimosinä Grayton Beer Company edustaa ennen kaikkea yhteisöä.

'Kun Candace ja minä aloitimme panimon, halusimme luoda jotain alueelle, joka ei ole riippuvainen matkailusta ja kiinteistöistä. Halusimme paitsi luoda jotain, joka tarjoaisi ympärivuotisia työpaikkoja, myös halusimme luoda liiketoiminnan, jolla olisi merkitystä ”, hän sanoo. 'Kun päätin tehdä sen ja Candace antoi minulle peukkua, sanoimme:' Luodaan ympäristö, joka antaa meille mahdollisuuden tuoda lapsemme takaisin tänne. '

(VIERAILLA: Löydä Yhdysvaltain käsityöpanimo )

kuinka monta unssia korkeassa oluessa

Price ja hänen tiiminsä tuottavat 15000 tynnyriä olutta vuonna 2017 aina 30A Beach Blondesta ja 1890 Founder’s Ale -tapahtumaan. vaalea olut ja Fish Whistle IPA. 30000 neliömetrin panimossaan ja hanahuoneessaan oluen ystävät löytävät nopeasti omaan tyyliinsä sopivan panimon.

'Taproom on kädenpuristus, joten jos voimme saada ihmisiä tänne, he ymmärtävät, että paikalliset ihmiset valmistavat oluttaan joka päivä ja taistelevat varmistaakseen, että olut on parasta mahdollista olutta, jota he voivat tuottaa', Price sanoo. 'Sitä me olemme.'

Joka päivä on elävää musiikkia, ruokakuorma-autoja ja perheitä, jotka pelaavat maissireikää nelijalkaisten ystäviensä kanssa.

'Meillä on niin paljon panimoita, jotka ovat tulossa, ja kaikki on hyperpaikallista, ja se on niin hieno konsepti', hän sanoo. 'Kun muut panimot tulevat esiin ja tulevat verkkoon riippumatta siitä, ovatko ne tuotantopanimo tai panimopubi, antamaan uudelle tasolle koulutusta paikallisille ja turisteille, se on hieno asia.'

Panhandle-panimot saavat vauhtia

Idyllikoirien Frasier Hansen ja Shawn Sherman tulevat kulinaarisesta taustasta. (Luotto: Idyll Hounds Brewing)

Southern Tier 3 sitrushedelmien kuori pois

Lyhyen kävelymatkan päässä Grayton Beer Company -yrityksestä Idyll Hounds panimoyhtiö eivät vain tee oluita, joita he rakastavat juoda, vaan ne valmistavat oluita, jotka voivat houkutella kaikkia paikallisesta rantapommista käsityöläisen harrastajaan. Omistajat ja panimot Frasier Hansen ja Shawn Sherman tulevat kulinaarisesta taustasta, mikä auttaa ohjaamaan heidän luovuuttaan.

Idyll Houndsin kokoonpano kehittyy jatkuvasti, mutta se keskittyy heidän lippulaivojensa ympärille: Divide & Conch’r, Man O ’Wheat ja äskettäin esitelty Ghost Crab Pilsna. Löydät ehdottomasti paljon muita ainutlaatuisia panimoita heidän kylpyhuoneestaan, olipa kyseessä tynnyri-ikäinen projekti, uskomattoman juotava New England -tyylinen IPA tai mangoon ja habaneroon infusoitu olut.

(LUKEA: New England IPA Anti-IPA )

'Idyllikoirat ovat todella luova ulostulo ja ainutlaatuinen äänemme oluen kautta', Hounds kertoo sinulle, kuten he viittaavat itseensä.

'Vuosia sitten ei ollut kohtausta, ja nyt ihmiset tulevat tänne nauttimaan olutta ja muita hauskoja tapahtumia ja vievät sitten asioita takaisin kotiin jakamaan - se on melko mahtavaa nähdä', Hounds sanovat. 'On todella hienoa nähdä se ja nähdä, että tästä alueesta tulee enemmän kuin rantakohde.'

mihin coupe-lasia käytetään

'Vaikka meitä voidaankin pitää rannan matkailukohteena, paikalliset panimot kaatavat upeita käsityöläisiä', kertoo Bill Bunning, Te Olde Brothers -panimo , Navarran ensimmäinen itsenäinen panimo.

Bunning luo tällä hetkellä suuria makuja tilasta, joka ei ole suurempi kuin keskikokoinen ja iso kotelo - mutta hänellä on suuremmat suunnitelmat. Ye Olde Brothers laajentaa tällä hetkellä yhden tynnyrin järjestelmää 10 tynnyriin. Sitten Bunning aikoo levittää koko Panhandlessa.

Heidän oluisiinsa kuuluvat Panhandle Porter, Blackwater Stout, East Bay IPA ja Black Bear Honey Wheat. Kun pysähdyt sisään, tiedä, että vierailu ei ole täydellinen ilman yhtä herkullista tiiliuunipizzaa. Mainitsimmeko, että kuistilla keinutuolissa lepäämistä kannustetaan?

'Smaragdin rannikkoa tulisi ehdottomasti pitää käsityöläiskohteena', hän sanoo. 'Tarjoamme paitsi hämmästyttävää olutta, mutta alueella on paljon muuta tarjottavaa.'

omenapiirakkajuoman resepti tulipallolla

( OPPIA: Olut 101 -verkkokurssi )

Panimot Lisää rantakokemukseen

Yritykset, kuten Emerald Coast -olutreitti hyödyntävät kasvavia markkinoita ja tarjoavat olutaiheisia seikkailuja, jotka vievät oluen ystävät panimosta toiseen EY-puolueen bussilla. Se on hieno tapa tutustua Emerald Coast -panimoihin ilman ajamista.

Voit tulla Emerald Coastille rannoille, siitä ei ole epäilystäkään. Kun katsot sokerivalkoisia hiekkarantoja ja smaragdinvihreitä vesiä, mitä ei pidä rakastaa? Golfista ja tennistä syvänmerenkalastukseen, purjelautailuun ja maailmanluokan ruokailuun on paljon aktiviteetteja. Mutta tämä kasvava käsityöläiskohtaus lisää kävijöille uutta hauskaa. Grayton Beer Companysta ja Idyll Hounds -panimoyhtiöstä Santa Rosa Beachillä Ye Olde Brothers -panimoon Navarraan ja Pensacola Bayn panimo , Persianlahden rannikon panimo ja Redneck Riviera -panimoprojekti Pensacolassa Rekvisiitta panimo Fort Walton Beachillä, Destin-panimo Destinissä, 3. planeetan panimo Niceville ja Nivol Brewing Company Panama City Beachillä takaamme, että löydät upean oluen.

Joten jos rakastat paikallisesti valmistettua ja seikkailunhaluista hyvää olutta, matka Floridan Emerald Coastille on välttämätöntä. Toimitamme olutta, auringonpaistetta ja hiekkaa!

Aurinko, hiekka ja käsityöolut Floridan Smaragdin rannikolla



muokattiin viimeksi:9. maaliskuuta 2020



mennessäMatt Algarin

Alunperin Clevelandista, Ohiosta, Matt Algarin on pitkäaikainen media-ammattilainen, freelance-kirjailija, urheiluhullu ja käsityöläisrakastaja, joka asuu varpaillaan hiekassa Floridan Emerald Coastilla. Verkkosivustonsa, www.emeraldcoastbrewreview, kautta Matt kirjoittaa Emerald Coast -olutmaisemasta korostaen paikallisia panimoita, olutta koskevia tapahtumia ja hahmoja, jotka saavat käsityöläyhteisön tikuttamaan.

Lue lisää tältä kirjoittajalta

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja itsenäisille Yhdysvaltain panimoille. Olemme julkaisseet Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on omistettu edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöläisten panimoita. CraftBeer.com -sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai kantoja.


Mielenkiintoisia Artikkeleita