Tärkein Artikkelit Kysyimme 10 juoma-ammattilaiselta: Mikä on paras irlantilainen viski Pyhän Patrickin päivän aikaan?

Kysyimme 10 juoma-ammattilaiselta: Mikä on paras irlantilainen viski Pyhän Patrickin päivän aikaan?

Pyhän Patrickin päivä on täynnä suuria päätöksiä. Käytätkö jotain vihreää? Soitatko työstä seuraavana päivänä? Ja laulatko 'Erin go Bragh' -tekstien mukana, kun se epäilemättä soittaa baarissa?

Mutta kenen kanssa me tosissamme? Kaikkien tärkein päätös on mikä viski juot tarvitsemasi kanssa Guinness ? Tavoitimme 10 juoma-ammattilaista ympäri maata selvittämään parhaat pullot nauttimaan tältä ikoniselta lomalta.

'Luulen, että voit mennä tänne kahteen suuntaan. Mielestäni Pyhän Patrickin on yhtä hyvä aika kuin kukaan todella arvostaa kuinka erottuva ja kaunis potti-still Irlantilainen viski voi olla, ja tässä tapauksessa suosittelen Redbreast 12 Year. Mutta siitä huolimatta on myös aika ja paikka kuvata ystävien kanssa, etkä voi mennä pieleen Powers Gold Label -merkin kanssa. ' - Ryan Lotz, juomajohtaja, Traveler Street Hospitality, Boston





'Suosikkivispan (e) valitseminen on kuin suosikkilapsen valinta: Sinun ei pitäisi tehdä sitä. Irlantilaisen viskin maailma on niin laaja ja jännittävä luokka, jossa on paljon vaihteluita puun käytöstä ikään asti erilaisiin tislauksiin. Jos seuraan sydämeni tapaa, jota tavallisesti teen, juon Dram Redbreast 21: n. Potti-vielä sekoitus mallastettua ja mallastamatonta ohraa antaa sille trooppisia hedelmiä, jotka hyppäävät lasista, ja sen rikas runko tekee siitä täydellinen siema Pyhän Patrickin päivän juhliin. ' - Paul Taylor, juomajohtaja, Columbia Room, Washington, DC





Pidän Powerin John Lanesta, jos haluat mukavamman pullon siemailla, mutta et halua todella laittaa lompakkoasi lompakkoon ja Teeling Small Batch -pulloa, jota et halua vaihtaa kerta toisensa jälkeen, epäilemättä paras irlantilainen viski hintaan. ” - Westin Galleymore, alkoholijuomien johtaja, Underbelly Hospitality, Houston

' Jameson on henkilökohtainen suosikkini. Sileä ja kohtuuhintainen, nautin myös siitä, koska se on yleensä saatavilla kaikkialla. ' - Michell Boyd, juomapäällikkö, Hampton + Hudson, Atlanta

'Midletonin tislaamon vihreä piste on ylivoimaisesti yksi suosikkini irlantilaisista viskeistä, joita siemailla. Se on yksi potti, joka on edelleen valmistettu 7–10 vuotta kypsytettyjen viskien seoksesta yhdistelmänä uutta ja täyttöä bourbon tynnyrit, sitten viimeistelty sherryn tynnyreissä. Rakastan ehdottomasti vihreän omenan, kuusama, vaniljan, pehmeän neilikan vihjeitä ja sen uskomattoman samettista tekstuuria. ' - Sharon Yeung, pääbaarimikko, The Roosevelt Room, Austin, Texas

'Hyvälaatuisesta irlantilaisesta viskistä, joka ei maksa sinulle koko potin kultaa St. Patty's Day -päivänä, suosittelen lämpimästi Powers Gold Label Irish Whiskyä. Tämä viski on 43,2 prosenttia ABV: stä, ja siinä on muistiinpanoja valkopippuria, kanelia, punaista omenaa ja vihreää paprikaa. Pariskunnat myös irlantilaisen kanssa Stout ' - Harry Chin, baarijohtaja, Here's Looking At You, Los Angeles

' Oikea nro kaksitoista . Haluamme tukea pienempiä käsiteollisuuden tislaamoja ja todella nauttia hieman pidemmästä ikääntymisprosessista, joka saa viskin tarttumaan joihinkin uuden maailman viskien haluttuihin ominaisuuksiin. - Adrian Diersen, juomaoperaattori, Holmes, Alpharetta, Ga.

'Jos joemme määrätyn määrän Pyhän Patrickin päivänä, se on Jameson. Edullinen ja hyvä laatu. Jos juon nauttimaan viskistä todella, se on Keltainen täplä - se on luotettava, hyvin vanhentunut sekoitus. ' - John Lindquist, toimitusjohtaja, Tam O’Shanter, Los Angeles

'Minun on sanottava West Cork Bourbon Cask. Se on sekoitettu irlantilainen viski, joka on valmistettu vanhoissa bourbon-tynnyreissä. Tasapainoiset pippurin, sitrushedelmien ja mallasen muistiinpanot tekevät siitä melko monipuolisen viskin. Se on hyvin pyöristetty ja toimii erinomaisesti cocktaileissa tai jos otat vain laukausta. Ja hintapiste on myös houkutteleva. ' - Will Lee, juomajohtaja, Grey Ghost ja toiseksi paras, Detroit

”Powers Irish Whisky. Kaikki tuntevat Jamesonin, mutta Powers on rakastettu tuotemerkki, jota irlantilaiset itse juovat helposti ja mielestäni laadukkaampaa viskiä. ' - Mohammad Rahman, baaripäällikkö, Kata Robata, Houston



Mielenkiintoisia Artikkeleita