Charlotte NC 10. heinäkuuta 2015: Blue Blaze Brewingilla on ilo ilmoittaa, että se avaa Charlotten ensimmäisen West Endin käsityöpanimon vuoden 2016 alussa.thvuosisadan vintage-tekstiilitehdas historiallisessa West Endin naapurustossa osoitteessa 528 S Turner Avenue aivan kadun toisella puolella Stewart Creek Greenwayn sisäänkäynnistä ja noin 15 minuutin kävelymatkan päässä Uptownista.
Argosin kiinteistönvälittäjät South Endissä työstään tunnettu on projektin omistaja ja kehittäjä. Olemme työskennelleet kaupunginosien kanssa ymmärtääksemme, millaisia asioita he haluaisivat nähdä projektissa nyt useiden vuosien ajan, sanoo kehitysyhtiön toimitusjohtaja Greg Pappanastos. Blue Blaze edustaa West Endin luonnetta. Ne ovat eteenpäin katsovia autenttisia ja keskittyvät yhteisön rakentamiseen. Pappanastos kertoo, että panimon julkistaminen on johtanut jo muihinkin luoviin vähittäiskaupan keskusteluihin projektissa.
Blue Blaze Brewingin 8000 neliöjalan tuotantolaitokseen tulee panimon taproom ja ulkoalue.
Käyttämällä klassisia saksalaisia englantilaisia ja amerikkalaisia tyylejä perustana Blue Blaze aikoo valmistaa useita korkealaatuisia oluita tässä laitoksessa ja sieltä. — joka sisältää viisi lippulaivaa, mukaan lukien Altbier Amber Black IPA Dortmunder ja Milk Stout — jälleenmyyjille tavernoihin ja ravintoloihin.
Visiomme sekä panimolle että hanahuoneelle on luoda ympäristö, jossa ihmiset voivat kokoontua ja nauttia yhteisöstä perheen ja ystävien kanssa sekä tavata uusia ihmisiä ystävällisessä ympäristössä ilman televisioiden häiriöitä.
Sven Giersmannin toinen perustaja ja varatoimitusjohtaja ammentaa inspiraatiota nuoruudestaan Saksassa. Olen kotoisin Saksasta ja minulla on upeita muistoja Alppien vaelluksesta isäni kanssa, Giersmann sanoi. Se tapahtui yhdellä noista vaelluksista, kun olin nuori, kun hän antoi minulle kulauksen oluttasa Münchenin Hellesistä. Näin minä kasvoin. Se oli osa kulttuuriamme kasvaessamme Saksassa. Valmistamme klassisia oluita saksalaisten ja englantilaisten perinteiden hengessä, mutta amerikkalaisella tulkinnalla. Voit odottaa kausioluita ainutlaatuisilla ominaisuuksilla, mutta ydinoluemme ovat perinteisten tyylien mukaisia.
Steve Turner liittyy Nunnin ja Giersmannin joukkoon Head Brewerina. Suuri amerikkalainen olutfestivaali World Beer Cup mitalin voittaja.
He kaatavat pinttejä myös noin 1000 neliöjalan pesuhuoneessa ja ulkoalueella, josta on näkymät puistoihin Charlotte-Mecklenburg Parksissa.
