olutta ja ruokaa

Kuinka lisätä käsityöolutta 4 joulupiirakkaan

Olutnörteinä yksi suosikkikausiamme parisuhteistamme on loma. Tämä aika vuodesta on täynnä herkullisen runsaita aterioita – todellista juotavaa, jota käytämme tekosyynä juoda lempikäsityöoluemme piittaamattomasti ja ahmimalla itseämme mukavia ruokia.

11 kesäistä ainesosaa, joita haluat kokeilla oluen kanssa

Heinäkuun syvyydessä maanviljelijät ja paikallisten markkinoiden tuotantoosastot ovat täynnä kesäisiä raaka-aineita, kun taas oluenjäähdytin on täynnä yhä keveämpiä ja tuoreita tyylejä – kolsch, saisons, pilsners, gose – äläkä unohda pale alea ja aina läsnä olevaa IPA:ta.