panimot

Mikä on Craft Brewery?

Vuotuinen tuotanto 6 miljoonaa tynnyriä olutta tai vähemmän (noin 3 prosenttia Yhdysvaltojen vuosimyynnistä). Oluen tuotanto lasketaan panimolle vuorottelevien omistajien sääntöjen mukaan.

Indie-oluella on ollut voimakas vaikutus amerikkalaiseen kulttuuriin. Naapuruston panimot laajentavat makuprofiilejaan, kaivaavat esiin uusia raaka-aineita, työntävät tuotantomenetelmiä, suunnittelevat fyysisiä tiloja uudelleen ja syventävät yhteisöyhteyksiä. Indie-panimoiden takia olut ei yksinkertaisesti ole sitä, mitä se ennen oli – se on enemmän.

Seek the Seal™

Mistä tiedät, onko oluen valmistanut yhdysvaltalainen käsityöpanimo? Seek the Seal – riippumaton käsityöpanimon sinetti.