Dublin Calling Variance IPA Island Brewing Companylta(Carpinteria CA) — Island Brewing Company jatkaa IPA:iden ihmeellisen maailman tutkimista Variance-sarjansa uusimmalla julkaisulla: Dublin Calling. Tämä on olut, joka on haudutettu klassisella Irlannin punaisella viljaseokalla, mutta se on noussut länsirannikon rykmentteihin 6,2 % abv:lla ja 55 IBU:lla.
Dublin Calling Red IPA täyttää Variance IPA:n valmistusvuoden, ja se on sarjamme kuudes tyyli, maineikkaan pääpanimo Ryan Morrill. se on hauska tapa esitellä Intian Pale Alesin näennäisen loputon kirjo. Dublin Calling on olut, joka kattaa maailman molemmin puolin; toisaalta on perinteinen syvän punainen väri ja sitten on epätyypillinen humalalasku sille, mitä yleensä löytyy Irish Red Alesta. Yhdistelmän tuloksena on puhdas ja sileä helposti juotava tuoppi, jossa on riittävästi humalaa tasapainoiseen ja maukkaan olueen.
Aikaisemmin Variance IPA -sarjaan on kuulunut Avocado Honey IPA, White IPA the Beach Day Session IPA West Coast IPA ja belgialainen IPA.
Future Variances sisältää India Pale Lagerin Beach Day Session IPA:n paluun sekä Avocado Honey IPA:n, joka ajoitetaan julkaisuun samaan aikaan Carpinteriassa 2.-4.10.2015 järjestettävän Avocado Festivalin kanssa.
