Kirjoittaja (vasemmalla) ja hänen naapurinsa Nathan Cowan, Atlanta's Eventide Brewingin perustaja.Neljäntenä toimintavuotena Atlantassa sijaitseva Eventide Brewing on lisännyt viidennen tyylin Great Beer Doesn't Have To Be Complicated -valikoimaansa. Se myös laajentaa kapasiteettia 75 prosentilla, mikä tarkoittaa, että panimosta virtaa nyt 365 tynnyriä joka kuukausi.
Luku, johon tämä kirjailija ja käsityöoluen harrastaja keskittyy edelleen eniten, on kuitenkin neljä: näin monta ovea alaspäin Eventiden perustajat Nathan ja Haley Cowan asuvat Brookhavenin naapurustossa. Kun antelias naapurini muuttivat vehreälle kadullemme vuonna 2009, minulla ei ollut aavistustakaan, kuinka onneni kävikasvaisi.
( LUKEA: My Lucky Break: Kuinka sain työpaikan Craft Beerissä )
panimot lähellä hood River Oregonia
Atlantan Eventide Brewing on Grant Parkin naapurustossa. (Luotto: Eventide Brewing)Se on varmasti ihmisten bisnestä, kertoo minulle entinen koneinsinööri Nathan. Olemme ylpeitä saadessamme työskennellä ja houkutella monia hyviä ihmisiä, jotka välittävät hyvästä oluesta ja Atlantan artesaaniolutyhteisön tukemisesta.
Tiedät sanonnan, että ystävyys on palvelua. Atlanta-kadulta ja sen ulkopuolella Cowans ovat osoittaneet sen maukkaalla ja väsymättömällä tavalla.
Toinen sanonta, joka pitää nyt paikkansa elämässäni: Pidä ystäväsi lähellä mutta panimonaapurit vielä lähempänä. (Onko se jotain sellaista?!)
Kuinka saada ystäviä panimon kanssa: 6 yksinkertaista sääntöä
Suurella ylpeydellä voin sanoa, että olen saavuttanut yhden elämän perimmäisistä tavoitteista: naapurin käynnistämän panimon. Jos kova työ ja vähän onnea joutuvat joskus samaan tilanteeseen, tässä on joitain sääntöjä, jotka auttavat sinua välttämään
Sääntö 1
Varmista, että panimonaapurisi tuntee olevansa arvostettu muiden kykyjensä ja kykyjensä vuoksi. Jos hän haluaa korjata ruohonleikkurin ja etuovesi lukon, anna hänen tehdä se. Jos hän auttaa sinua raivaamaan kaatuneen puun ja nostamaan vanhoja kansikalusteita, hänelle lisää voimaa. Loppujen lopuksi sinun pitäisi välittää kokonaishenkilöstä (jonka päivätyö rokkaa täysin).
( LUKEA: 9 panimoa, joita seurata Instagramissa )
Sääntö 2
Kun koira ulkoiluttaa, älä oleskele edessäsi
Sääntö 3
Jos panimonaapurisi ei ymmärrä joitakin tärkeitä mieskoodin osia – kuten ei tiedä paljoakaan urheilusta tai suosi rullalautailua golfin sijaan – anna sen mennä. Ja ymmärrä, että menisit katsomaan North American Tiddlywinks Associationin mestaruutta, jos naapurisi järjestäisi takaluukun.
( TALLENNA PÄIVÄMÄÄRÄ: Great American Beer Festival -lippujen myynti julkistettu )
Sääntö 4
Jopa panimobromancella on hintansa ja velvoitteensa. Voit yhtä hyvin kuunnella (ja oppia) naapurisi runsasta oluenvalmistustietoa. Älä taivaan tähden vain tuijota hänen (jää)rintaansa!
Sääntö 5
Jos asiat muuttuvat hankaliksi ja kaatuvat kaupunkiin, osoita solidaarisuutta, ellei lihaksia. On paljon muita baareja, joista potkut ulos; löytää lisää
Sääntö 6
Lopuksi naapurin panimon olutsana pitäisi jakaa. Se on vähintä mitä voit tehdä. Loppujen lopuksi panimo kokoaa yhteen mustavalkoiset liberaalit ja konservatiivit - hitto - jopa Floridan ja Georgian fanit. Katsotaan asianajajan tai kirjanpitäjän naapurin tekevän sen!
Tallentaa
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.













