GOLDEN CO - Tynnyrit
Tamarindin happamuutta on tarkoitus käyttää berliiniläisissä Weisseissä perinteisesti vallitsevan kirpeyden aikaansaamiseksi, Moore selittää. Tästä huolimatta, jos tynnyrittömästä versiosta puuttuu haluttu kirpeys, saatamme päättää hapattaa sen tynnyrissä... Tässä oluessa on paljon ilmassa, mutta on jännittävää jatkaa kokeilua 300 haudutuksen jälkeen. 
Viiden vuoden ja 300 panimon jälkeen tynnyriä
Tämä paikka on pieni, mutta olemme saaneet sen toimimaan, Moore lisää. Se on kulkenut pitkän matkan viimeisten 300 panimon aikana.
TIETOJA TYYNNISTÄ Zach ja Abby George avasivat Barrelsin barrelsbottles.com .
