Valmistusaika:30 minuuttia| Tuotto:4-6
Ainesosat
3 kiloa suolalihan rintaaOhjeet
- Tämän suolalihan valmistamiseksi laita porkkanat neljään osaan leikatut perunat ja hienonnetut sipulit hitaamman lieden pohjalle. Leikkaa rintakehä kahtia ja laita kasvisten päälle silputtu kaalipippuri ja rintakehän mukana tuleva maustepaketti.
- Kaada ruskea ale lihan ja kasvisten päälle ja täytä sitten tyhjä olutpullo vedellä kahdesti ja lisää sekin, kunnes seos on enimmäkseen nesteen peitossa. Kun ainekset kypsyvät, ne kutistuvat ja ovat enemmän veden alla. Aseta yksi laakerinlehti päälle.
- Käännä hidas liesi matalalle ja keitä 8-9 tuntia tai kunnes liha ja kasvikset ovat kypsiä. Poista laakerinlehti ennen syömistä. Nauti!
Suositellut reseptit
Tänä kesänä on kuuma, eikä mikään viilennä sinua kuin mukava kylmä olut. Kun nälkä syttyy tuleen, laita grilli tuleen ja valmista näitä herkullisia porsaankyljyksiä.
Lue lisää
Päivät pitenevät ja kesän ruoat alkavat näkyä. Vietät enemmän aikaasi ulkona ja vähemmän keittiössä. Nämä mustat pavut ovat erinomainen nopea lisuke seuraavaan meksikolaisvaikutteiseen ateriaasi.
Olut ja aamiainen aamulla? Toki miksi ei!? Tämä makea aamiainen, joka sisältää ranskalaista paahtoleipää ja lämmintä mustikkastout-kompottia, sopii täydellisesti suosikkikahvisi kanssa.
Lue lisää
Tämä herkullinen olutkarameloitu sipulidippi, joka on valmistettu suosikki-IPAn kanssa, on hitti seuraavalla jalkapallon takaluukullasi tai takapihagrillilläsi.












