Belgialaistyylinen blonde ale on tyypillisesti helposti juotavaa vähäistä mutta miellyttävää humalan katkeruutta. Tämä on kevyt tai keskitäyteläinen olut, jossa on matala mallas-aromi, jossa on mausteista ja joskus hedelmäistä esteriä. Sokeria lisätään joskus vaalentamaan havaittua kehoa. Tämä tyyli on keskimakeutta eikä niin katkeraa kuin belgialaistyyliset tripelit tai kultaiset vahvat oluet. Se on yleensä loistavan selkeä. Kokonaisvaikutelma on tasapainossa kevyen makeuden mausteen ja matalan tai keskikokoisen hedelmäisen esterimaun välillä.
Luokka:Belgialaiset tyylit
Vaalean tumma4-7 SRM (väri) Matala Korkea15-30 IBU (katkeruus) Matala Korkea6,3–7,9 % ABV (alkoholi)Ruokaparit
- Hapanimelä kana
- Brie
- Enkeliruokakakku
Lasitavarat
Tulppaani
45-50 °F
Kaupallisia esimerkkejä
- Vaalea Allagash Brewing Co.
- Tiburonin blondi Marin Brewing Co.
- Kiinteää kultaa Cannonball Creek Brewing Co.
Ulkonäkö
Väri
Vaaleasta vaaleankeltaiseen
Selkeys
Selkeästä Brilliantiin
Hiilihappo (visuaalinen)
Keskikokoiset ja nopeasti nousevat kuplat
Maku/Aromi
Alkoholi
Lievästä havaittavaan
Hop
Humalan makua ja aromia ei pidetä vähäisenä. Humalan katkeruus on erittäin matalasta alhaiseen
Maltaat
Maltaiden tuoksu ja maku ovat vähäisiä
Esterit
Matalasta keskivaikeaan hedelmäisiä esteriaromeja voi esiintyä ja tasapainossa kevyillä mallas- ja maustearomilla
Fenolit
Mausteinen
Sensaatioita
Runko
Pehmeästä kohtalaiseen
Hiiletys
Keskitasoista korkeaan
Viimeistelyn pituus
Lyhyt
Vaimennus
Keskikokoinen - korkea
Ainesosat
Humala
Hallertau
Maltaat
Pilsner Malted Wheat Aromaattinen
Vesi
Vaihtelee
Hiiva
Mutta
