Oluessa haudutetut lyhyet kylkiluut

Valmistusaika:15 minuuttia / kypsennys 8-10 tuntia| Tuotto: 4

Ainesosat

Ohjeet

1. Jotta nämä crock-pot lyhyet kylkiluut aseta sipulit 5-qt. crock-potti; lisää kylkiluut ja laakerinlehti.
2. Yhdistä Amerikkalainen lager ruskea sokeri sinappi tomaattitahna timjami liemi suolaa ja pippuria. Kaada lihan päälle. Peitä ja keitä miedolla lämmöllä 8-10 tuntia tai kunnes liha on kypsää.
3. Nosta liha ja vihannekset tarjoiluvadille; pitää lämpimänä.
4. Hävitä laakerinlehti.
5. Keittomehuista saatu rasvaton rasva; siirrä mehut pieneen kattilaan.
6. Kuumenna neste kiehuvaksi. Yhdistä jauhot ja vesi tasaiseksi. Sekoita vähitellen pannulle.
7. Kuumenna kiehuvaksi; keitä ja sekoita 2 minuuttia tai kunnes se on paksuuntunut.

Suositellut reseptit

Olutjuustodippi tasapainoisella mutta jännittävällä makuprofiililla. Heikko makeus blondista olesta ja mieto lämpö tuoreesta jalapeñosta ja valkopippurista tanssivat pähkinäisiä ja yrttimaisia ​​vivahteita Fontina-juustosta. Tämä dippi on erittäin yhteensopiva tortillalastujen tai rapeiden leipäpalojen kanssa.

Valmista irlantilaisten onnea ympäri vuoden tällä suklaapiirakkareseptillä käyttämällä Sun King Brewingin Ring of Dingle Irish-Style Stoutia.

Lisa Morrisonin resepti Cranbeery Relishille, joka on valmistettu lambicilla, julkaistiin Diane Morganin kirjassa The Christmas Tableby.

Fort Collins Brewery yhdistää uuden syksyn kausiluonteisen Oktoberfestin uusimpaan kotiruokareseptiinsä Oktoberfestin naudanlihastroganoffiin.