Moderni yhdysvaltalainen käsityöoluen historia alkoi 1960-luvulla. Saatat tietää osan tarinasta – kotioluen kasvavasta suosiosta 1970-luvulla ja mikropanimoiden noususta 1990-luvulla. Kaivoimme Brewers Associationin arkistoon etsimässä haastattelukuvia ja virstanpylväitä, jotka kertovat USA:n käsityöoluen historiasta. Osa tehtäväämme CraftBeer.comilla on kouluttaa oluen ystäviä, ja toivomme, että nautit siitä, kuinka nämä oluthistorian tapahtumat loivat perustan käsityöpanimoyhteisölle, jota rakastamme nykyään.
2019Toukokuu 2019 Craft Brewers -fuusio
Boston Beer ja Dogfish Head Craft Brewery yhdistyvät. Lue lisää
2018Syyskuu 2018 Uusi olut kaupungissa
Ensimmäistä kertaa 16 vuoteen American IPA ei ole eniten osallistunut Great American Beer Festival -kilpailukategoria. Juicy/Hazy IPA -kategorian ehdotukset ylittävät sen uuden kategorian ensimmäisenä vuonna kilpailutyylinä. Voit nähdä kaikki GABF 2018 mitalien voittajat täällä .
Tammikuu 2018 2018
Vuosi 2018 on uusi virstanpylväs, kun Brewers Associationin mukaan Yhdysvalloissa toimivien käsityöpanimoiden määrä on yli 7000.
2017Kesäkuu 2017 Itsenäisyys tärkeitä
Brewers Association, Boulderissa toimiva yhdysvaltalaisten käsityöpanimoiden kaupparyhmä, esittelee Itsenäinen Craft Brewer Seal . Sertifiointimerkki lanseerataan auttamaan oluen ystävää erottamaan toisistaan riippumattomat käsityöpanimot ja hankitut panimot. BA julkaisee myöhemmin tukisinetin vähittäiskauppiaille jakelijoille kiltaille verkkosivuille oluen ystäville ja kaikille organisaatioille, jotka haluavat osoittaa tukevansa pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita.
Tammikuu 2017 Craft Beer: American History Worth Consuming
Smithsonian käynnistää American Brewing History Initiative kerätä ja dokumentoida panimohistoriaa sisällytettäväksi Washington DC:n Museum of American Historyn kunnostettuun elintarvikehistorian näyttelyyn.
Tammikuu 2017 kollektiivinen toiminta
Panimoliitto on osa liittoumaa, joka kokoontuu yhteen panimoiden valmisteverojen alentamiseksi. Alennetun verokannan ansiosta panimot voivat investoida uudelleen yrityksiinsä ja työntekijöihinsä.
Tällä hetkellä valmisteveromme on: 1-6000 tynnyriä: 3,50 dollaria/tynnyri 60 000-2 miljoonaa tynnyriä: 16 dollaria/tynnyri Yli 2 miljoonaa tynnyriä: 18 dollaria/tynnyri
Ennen 2017 se oli 7 dollaria ensimmäisestä 60 000 tynnyristä panimoille, jotka tuottavat alle 2 miljoonaa tynnyriä. 18 dollaria tynnyriltä ensimmäisen 60 000 tynnyrin jälkeen.
2016Tammikuu 2016 2016
Vuosi 2016 on uusi virstanpylväs, kun Brewers Associationin mukaan Yhdysvalloissa toimivien käsityöpanimoiden määrä on yli 5000.
2015Syyskuu 2015 Heineken ostaa Lagunitas BrewinginHeineken International ostaa 50 prosenttia Kalifornian Petalumassa sijaitsevasta Lagunitas Brewingistä. Ennen ostoa Lagunitas on yksi edistyneimmistä tuottavista käsityöpanimoista Yhdysvalloissa. Heineken International ostaa loput 50 prosenttia panimosta vuonna 2017.
2014Huhtikuu 2014 Volume Through The Roof
Alan kasvuvauhti on toistaiseksi suurin, kun käsityöpanimoiden tuotantomäärät hyppäävät 18 % enemmän kuin vuotta aiemmin. Tämä on myös vuosi, jolloin IPA johtaa askartelutyyliä pale-olen tai amber-olen edelle. Katso lisää käsityöoluen tilastoja vuonna 2014 tässä .
Tammikuu 2014 valtion edustusto
Wyoming ja Länsi-Virginia perustavat osavaltiokiltoja, mikä tarkoittaa, että jokaisella osavaltiolla on nyt ruohonjuuritason edustus hallituksissaan.
Tammikuu 2014 Pienet panimot Isot tölkit
Oskar Blues Brewery esittelee crowlerin. Taproomit ottavat vastaan 32 unssin rummut, jotka tarjoavat asiakkaille entistä enemmän vaihtoehtoja ottaa olutta mukaan. Lue lisää esittelystä indeksoija .
2013Heinäkuu 2013 Laillinen vihdoin
Mississippi ja Alabama laillistavat kotipanimon, mikä tekee kotipanimosta vihdoin laillisen kaikissa 50 osavaltiossa! Mississippin laki tuli voimaan 1. heinäkuuta 2013, jolloin se on ensimmäinen päivä sen jälkeen, kun koko Amerikan yhdysvallat salli kotipanimon osavaltiotasolla.
2012Joulukuu 2012 Craft vs. OvelaCraft vs. Crafty: Kun suuret panimot ostavat entisiä itsenäisiä panimoita, Brewers Association julkaisee lausunnon, jossa keskustellaan Craft vs. Craftysta. Siinä BA kirjoittaa, että monikansalliset panimot näyttävät yrittävän tarkoituksella hämärtää rajoja ovelien käsityöoluiden ja nykypäivän pienten ja riippumattomien panimoiden todellisten käsityöoluiden välillä. Lausunto jättää vaikutuksen ja olutyhteisön jäsenet ottavat sanat osaksi olutsanakirjaa. Lue lehdistötiedote tässä .
Syyskuu 2012 White House Homebrew
Kotipanimo menee Valkoiseen taloon. Sam Kass, entinen Valkoisen talon kokki ja First Lady Michelle Obaman lasten liikalihavuutta vähentävän Let's Move -kampanjan toiminnanjohtaja, käyttää Valkoisen talon nurmikolla pidettyjen mehiläisten hunajaa Honey Porter- ja Honey Ale -erien keittämiseen. Voit hankkia reseptin ja katsoa videon Chef Kassista ja Sous Chef Tafari Campbellista valmistamassa näitä reseptejä klikkaa tästä.
2011Maaliskuu 2011 Craft Beeristä tulee iso bisnesAnheuser Busch InBev ostaa Chicagon Goose Islandin, mikä viestii Big Brewerien uudesta strategiasta yrittää ottaa käsityöolut haltuunsa. Seuraavina vuosina AB-InBevin strategia ostaa paikallisia toimijoita olisi selvä. Vuoteen 2019 mennessä AB-InBev omistaa 14 aiemmin itsenäistä panimoa Yhdysvalloissa Miller-Coors omistaa kuusi ja Constellation Brands neljä.
2010Joulukuu 2010 2010
Pohjois-Dakota saa ensimmäisen käsityöpanimonsa: Fargo Brewing Companyn.
2008Huhtikuu 2008 Yksi askel eteenpäin
Ensimmäinen kokous P ink Boots Society järjestetään Craft Brewers -konferenssissa San Diegossa. Pink Boots Society perustettiin auttamaan innostamaan ja rohkaisemaan naisolutalan ammattilaisia edistämään uraansa koulutuksen kautta.
Helmikuu 2008 Hyppää siihenHumalapula, joka johtuu Washingtonin osavaltion tulipalosta ja Saksan pahoista myrskyistä, saa panimot yhdistämään ongelman toimitusketjussa. Jotkut panimot alkavat valmistaa belgialaistyylisiä happamia oluita ja oluita, joiden IBU on pienempi. Muut panimot, joilla on sopimukset humalalähteensä turvaamiseksi, jakavat mitä voivat humalaa tarvitsevien panimoiden kanssa. Boston Beer Company myy humalansa omakustannushintaan muille panimoille. Boston Beer Co:n perustaja Jim Koch kirjoittaa: Syy, miksi kannatan kilpailijoita, tulee ilmeiseksi, jos ajattelee tapaa, jolla hiiva käy olutta. Jos tarpeeksi hiivaa toimii yhdessä, ne voivat muuttaa ekosysteemiä molemminpuoliseksi hyödyksi. Jos ne eivät ole muita organismeja, ottavat vallan ja hiiva epäonnistuu. Käsityöpanimo on vähän sellaista.
2006Toukokuu 2006 Paras. Viikko. Koskaan!
Panimot ja oluen ystävät juhlivat ensimmäistä American Craft Beer Week -viikkoa!
Tammikuu 2006 Käsityön merkitys
Äskettäin perustettuna Brewers Associationina BA asetti missionsa edistää ja suojella pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita. Tietojen keräämiseksi ja jäsentensä palvelemiseksi ammattijärjestö ja sen hallitus loivat käsityöpanimomääritelmän. BA:n hallitus päätti päivittää määritelmän vuosina 2007, 2010, 2014 ja 2018 vastaamaan yhdysvaltalaisten panimoiden jatkuvaa innovaatiota.
Katso nykyinen määritelmä tässä.
2005Tammikuu 2005 Kaikki yhdessä nyt
Brewers’ Association of America ja Association of Brewers yhdistyvät Brewers Associationiksi. Näin äskettäin perustettu Brewers Association pystyy laajentamaan jäsenmääräänsä ja ottamaan vastaan asioita Washington DC:ssä.
Tammikuu 2005 You Me = Homebrew Magic
Pro-Am-kilpailu perustetaan Great American Beer Festivalilla. Amatöörikotipanimot ja ammattipanimot tekevät yhteistyötä parhaan mahdollisen oluen valmistamiseksi. Kiinnostaako kilpaileminen? Lisätietoja täältä.
2004Tammikuu 2004 Yhteistyöpanimoiden alku
Russian River Brewing ja Avery Brewing Company yhdistävät voimansa valmistaakseen ensimmäisen yhteistyöoluen havaittuaan, että molemmilla kahdella panimolla on samanniminen olut. Joukkueet kutsuvat yhteistyötään olueksi Yhteistyötä ei oikeudenkäyntiä ja oluen nimi kertoo kaiken.
2003tammikuuta 2003 2003
Mississippin ensimmäinen käsityöpanimo avataan: Lazy Magnolia Brewery.
1999Tammikuu 1999 50 State of BrewpubsMontana on viimeinen osavaltio, joka laillisti panimopubit. Täydellinen luettelo siitä, milloin osavaltiot laillistivat panimopubit klikkaa tästä .
1997Tammikuu 1997 Kategorinen kasvu
Great American Beer Festivalilla arvostellaan 50 eri kategoriaa Katso, mitkä oluet voittivat vuonna 1997
1996Tammikuu 1996 kansainvälinen tunnustus
Uusi Glarus Brewing Co. voitti kultaa Wisconsin Belgian Red -sarjassa Kansainväliset panimo- ja siideripalkinnot ensimmäinen yhdysvaltalainen käsityöpanimo, joka on voittanut kansainvälisen olutkilpailun. Vuodesta 2020 lähtien käsityöpanimo valmistaa edelleen palkittua olutta Wisconsinissa kasvatetuista kirsikoista.
tammikuuta 1996 1996
Yksitoista vuotta 100 panimon rajan saavuttamisesta toimivien käsityöpanimoiden määrä on kymmenkertaistunut! Yhdysvalloissa on nyt avoinna ja toiminnassa tuhat käsityöpanimoa.
1995tammikuuta 1995 1995
New Jerseyn ensimmäinen käsityöpanimo avataan: The Ship Inn.
tammikuuta 1995 1995
Dogfish Head Craft Brewerystä tulee Delawaren ensimmäinen käsityöpanimo.
1994joulukuuta 1994 1994
Palmetto Brewingistä tulee Etelä-Carolinan ensimmäinen käsityöpanimo.
joulukuuta 1994 1994
Länsi-Virginian ensimmäinen käsityöpanimo avataan: Cardinal Brewing Co. Se suljetaan muutamaa vuotta myöhemmin vuonna 1997.
joulukuuta 1994 1994
Snake River Brewing Co. avataan Wyomingin ensimmäisenä käsityöpanimona.
tammikuuta 1994 1994Dale P. Van Wierenin mukaan American Breweries II Kalifornia aloittaa vuoden 1994 84 toimivalla pienpanimolla ja panimopubilla, mikä on yksi enemmän kuin koko maassa 10 vuotta aiemmin.
1993joulukuuta 1993 1993
Rhode Islandin ensimmäinen käsityöpanimo avataan: Union Station Brewing.
tammikuuta 1993 1993
Marylandin ensimmäinen käsityöpanimo avataan: Oliver's Brewing.
1992joulukuuta 1992 1992
Oklahoman ensimmäinen käsityöpanimo avataan: Bricktown Brewery.
tammikuuta 1992 1992
Pyhä Lehmä! Casino Café and Brewery -panimosta tulee Nevadan ensimmäinen käsityöpanimo (josta tulee myöhemmin Big Dogs Brewing Co.).
tammikuuta 1992 1992
Birmingham Brewing Company avaa ensimmäisen käsityöpanimonsa Alabamassa. Ei enää toiminnassa )
1991joulukuuta 1991 1991
Etelä-Dakotan ensimmäinen käsityöpanimo avataan: Firehouse Brewery.
Tammikuu 1991 1991
Portsmouth Brewery avataan New Hampshiren ensimmäisenä käsityöpanimona.
Tammikuu 1991 1991
Capital City Brewing Companysta tulee Washington DC:n ensimmäinen käsityöpanimo.
Tammikuu 1991 Liittovaltion verot nousevatValmistevero. Pieni panimo 7 dollaria Big Brewers: 18 dollaria/tynnyri ylellisyysveron alaisena. Tämä määrä kaksinkertaistui panimoissa, jotka tuottavat yli 2 miljoonaa tynnyriä vuodessa ilman taukoja 60 000 tynnyrin jälkeen. Panimoteollisuus ei näe valmisteveron alennusta vielä 26 vuoteen.
ayinger weizenbockTammikuu 1991 1991

Uusi Belgian panimo avataan Fort Collins Coloradossa. Kuuntele toimitusjohtaja Kim Jordan puhumassa panimon johtavista periaatteista BA:n perustajan Charlie Papazianin kanssa vuonna 2017:
1990Tammikuu 1990 1990
Nebraskan ensimmäinen käsityöpanimo avataan: Empyrean Brewing Co.
Tammikuu 1990 1990
Broad Ripple Brewpub avataan Indianan ensimmäisenä käsityöpanimona.
1989tammikuuta 1989 1989
Kansas saa ensimmäisen käsityöpanimonsa, kun Free State Brewing Co. avataan.
tammikuuta 1989 1989
Missourin ensimmäinen käsityöpanimo avataan Kansas Cityssä: Boulevard Brewing Co.
tammikuuta 1989 1989
Georgian ensimmäinen käsityöpanimo: Friends Brewing Co. (ei enää toiminnassa)
Tammikuu 1989 Esittelyssä IPA
India Pale Ale (IPA) esitellään tyylinä Great American Beer Festival -kilpailussa. Rubicon India Pale Ale Sacramentosta voittaa kultaa ja Liberty Ale Anchor Brewingista San Franciscossa hopeaa.
1988joulukuuta 1988 1988
Great Lakes Brewery avataan Clevelandissa ja tarjoaa Ohiolle ensimmäisen käsityöpanimonsa.
joulukuuta 1988 1988
Vermont Pub
tammikuuta 1988 1988
Florida saa ensimmäisen käsityöpanimonsa: McGuire's Irish Pubin.
tammikuuta 1988 1988
Big Stick Brewing Co. Electric Dave Brewing ja Christopher Joseph avaavat ovensa Arizonassa samana vuonna antaen osavaltiolle ensimmäiset käsityöpanimot. (Yksikään ei ole avoinna vuonna 2020.)
1987tammikuuta 1987 1987
New Mexicon ensimmäiset käsityöpanimot: Embudo Station Preston Brewery ja Albuquerque Brewing
tammikuuta 1987 1987
Illinoisin ensimmäiset käsityöpanimot: Sieben's River North Brewery ja Tap
Tammikuu 1987 Oluen OscaritGreat American Beer Festival alkaa jakaa oluita luokittain. 12 luokkaa ovat: Ales Alts American Cream Ales American Lagers American Light Lagers Bocks/Doppelbocks Consumer Preference Pool Continental Pilsners Porters Stouts Wien Style Lagerit ja vehnäoluet.
tammikuuta 1987 1987
Kentuckyn ensimmäinen käsityöpanimo avataan: Oldenberg Brewery
tammikuuta 1987 1987
Alaskan ensimmäinen käsityöpanimo: Chinook Alaskan Brewing Company (ei enää toiminnassa)
tammikuuta 1987 1987
Connecticutin ensimmäinen käsityöpanimo: New Haven Brewing Company (1987-1997), joka on nyt omistettu ja toiminut nimellä New England Brewing Co vuodesta 2001 lähtien.
1986joulukuuta 1986 1986
Utahin ensimmäinen käsityöpanimo: Wasatch Brew Pub
joulukuuta 1986 1986
Wisconsinin ensimmäinen käsityöpanimo: Sprecher Brewing Co.
tammikuuta 1986 1986
Louisianan ensimmäinen käsityöpanimo: Abita Brewing Company
kieltoa koskevia artikkeleitatammikuuta 1986 1986

Mainen ensimmäinen käsityöpanimo: Geary Brewing Company
tammikuuta 1986 1986
Pohjois-Carolinan ensimmäinen käsityöpanimo: The Weeping Radish
tammikuuta 1986 1986
Havaijin ensimmäinen käsityöpanimo: Koolau Brewery Inc (ei enää toiminnassa)
1985joulukuuta 1985 1985
Texasin ensimmäinen käsityöpanimo: Reinheitsgebot Brewing Co. (1985-1990) (ei enää toiminnassa)
tammikuuta 1985 1985
Iowan ensimmäinen käsityöpanimo: Millstream Brewing Co.
tammikuuta 1985 1985
100 panimoa on avoinna ja toimii Yhdysvalloissa.
1984joulukuuta 1984 1984
Oregonin ensimmäiset käsityöpanimot: Columbia River Brewery (1984-1987) Sitten niistä tuli BridgePort Brewing Co. (1987-2019)* McMenamins Hillsdale Brewery
joulukuuta 1984 1984
Tennesseen ensimmäinen käsityöpanimo: Bohannon Brewing Co. (ei enää toiminnassa)
joulukuuta 1984 1984
Virginian ensimmäinen käsityöpanimo: Chesapeake Bay Brewing (1984-1988), josta tuli sitten The Virginia Brewing Co. (1988-1992) (ei enää toiminnassa)
joulukuuta 1984 1984
Washingtonin ensimmäinen käsityöpanimo: Kemper Brewing Co. (1984-2007) (ei enää toiminnassa) Yakima Brewing
Huhtikuu 1984 Canned Craft
Kotipanimon kummisetäksi kutsuttu Charlie Papazian puristaa kotioluttaan kokeillakseen panimoiden pakkausvaihtoehtoja. Menee vuosikymmeniä ennen kuin käsityöpanimot ottavat laajalti käyttöön alumiinitölkkejä.
tammikuuta 1984 1984
Massachusettsin ensimmäinen käsityöpanimo: Boston Beer Co.
tammikuuta 1984 1984
Montanan ensimmäinen käsityöpanimo: Kessler Brewing (ei enää toiminnassa)
tammikuuta 1984 1984
Idahon ensimmäinen käsityöpanimo: Snake River Brewing Co. (ei enää toiminnassa)
Tammikuu 1984 Micro-Brewers Conference
Ensimmäinen Micro-Brewers-konferenssi pidetään Boulder Coloradossa. Konferenssin osallistujat ovat yhdistelmä amatööri- ja ammattipanimoita. Konferenssi saa myöhemmin nimen Craft Brewers Conference.
tammikuuta 1984 1984
Boston Beer Company avaa ja valmistaa ensimmäiset kaupalliset panimonsa. San Franciscon Anchor Brewingin Fritz Maytagin inspiroima perustaja Jim Koch kuuli ensimmäisen kerran tästä uudentyyppisestä panimosta isältään, joka oli itse panimo. Kuuntele Jim Kochin puhuvan henkilökohtaisesta historiastaan ja kuinka se on vaikuttanut hänen liiketoimintafilosofiaan.
tammikuuta 1984 1984
Arkansasin ensimmäinen käsityöpanimo: Riley-Lyon Inc. (ei enää toiminnassa)
1983Tammikuu 1983 Bakerista BreweriksiLarry Bell avaa Kalamazoo Brewing Companyn, joka on Bells Breweryn edeltäjä vuonna 1983. Katso Charlie Papazianin haastattelemassa Larry Bellia panimon perustamisesta: [[Arkistovideo: Larry Bell 0000 klo 9.52-11.17]]
1982Kesäkuu 1982 Mitä amerikkalaisia oluita?
Tänä vuonna vietetään ensimmäistä kertaa Great American Beer Festivalia. Kaksikymmentä panimoa tarjoilee 40 erilaista olutta 750 hengelle yhden päivän festivaalin aikana.
Kesäkuu 1982 Panimopubit Cross the Pond
American Homebrewers Conferencessa David Bruce esittelee Englannista tuodun idean: panimopubit!
Tammikuu 1982 1982
Michiganin ensimmäinen käsityöpanimo: The Real Ale Co.
1981Marraskuu 1981 California Dreamin'Sierra Nevada Brewing Company aloittaa toimintansa tavoitteenaan myydä oluita odotetusti. Vuonna 2016 Charlie Papazianin haastattelussa panimon perustaja Ken Grossman puhuu Kalifornian käsityöpanimon avaamisesta ja uraauurtavasta Sierra Nevada Pale Ale -oluesta.
tammikuuta 1981 1981
New Yorkin ensimmäinen käsityöpanimo: William S. Newman Brewing Co. 1981-1987 (ei enää toiminnassa)
1979Joulukuu 1979 Panimot kokoontuvat
American Homebrewers Association pitää ensimmäisen Homebrewers-konferenssin Boulder Coloradossa.
tammikuuta 1979 1979
Coloradon ensimmäinen käsityöpanimo: Boulder Beer
1978Joulukuu 1978 Virallinen
Charlie Papazian perustaa American Homebrewers Associationin Boulder Coloradoon. Perustajat valitsevat kalkkunan yhdistyksen maskotiksi, koska kuten Papazian sanoo:
Lokakuu 1978 Homebrewers Celebrate!: Homebrew on laillistettu liittovaltion tasollaHomebrew on laillistettu liittovaltion tasolla, jolloin osavaltiot voivat luoda omia kotikeittolakejaan, kun Jimmy Carter allekirjoittaa H.R. 1337:n. Kotipanimot alkavat työskennellä harrastuksen laillistamiseksi kotivaltioissaan.
1977Tammikuu 1977 Olutopas
Michael Jacksonia pidetään maailman tunnetuimpana olutkirjoittajana, ja hän auttaa käynnistämään laajemman käsityöoluen tietopohjan muiden teostensa ohella tärkeällä kirjallaan The World Guide to Beers.
1976Joulukuu 1976 Uuden tuotteen hälytys
Brewers Association of America hyväksyy pull-tab-tuotteen arvokkaana tuotepäivityksenä sekä oluen ystäville että panimoille.
Lokakuu 1976 DIY-panimo
Jack MacAuliffe avaa New Albion Brewingin Sonoma Californiassa yhden ensimmäisistä mikropanimoista ja todellisen Yhdysvaltain käsityöpanimoliikkeen katalysaattorin. MacAuliffe ilmentää kotipanimon tee-se-itse-henkeä hitsaamalla meijerilaitteet ja muuntaa ne kaupallisiksi panimosäiliöiksi. Kuuden toimintavuotensa aikana New Albion Brewing inspiroi lukemattomia kotipanimoita avaamaan omia panimoita.
Syyskuu 1976 Glory Glory!: Pienet panimot saavat verohelpotuksen
Pienpanimoiden valmisteveroero hyväksyttiin syyskuussa 1976. Tämä oli merkittävää, koska verot olivat samat kaikille panimoille valmistettujen tynnyrien määrästä huolimatta. Brewers Association of America (BAA) -jäsenet taistelivat verosta pitkään, vuodesta 1975 lähtien. BAA:n sihteeri William M. O'Shea kirjoitti kirjeenvaihdossaan jäsenten kanssa, kuinka tärkeää tämä oli panimoille ja heidän tulevaisuudelleen. Yksi hirveän mukava panimo soitti minulle viikonlopun aikana ja kysyi, miltä valmistevero-ohjelmamme näyttää. Hän pyysi anteeksi, että soitti minulle kotiin, mutta kertoi minulle, että hänen hallituksensa aikoi äänestää panimon sulkemisesta, jos uskon, että ohjelma ei menisi läpi. Näin kiireelliset asiat ovat.
Muista, että puhelu oli silloin kallis! Siellä oli todella ponnisteltu ja sitä juhlittiin suuresti, kun se meni ohi. Sen sijaan, että ne olisivat peitetty 9 dollaria/tynnyri riippumatta siitä, kuinka monta tynnyriä keitettiin, panimot, jotka tuottavat 2 miljoonaa tynnyriä tai vähemmän, maksaisivat 7 dollaria/tynnyri 60 000 tynnyriin asti ja 9 dollaria/tynnyri 2 miljoonaan tynnyriin asti. Suuret panimot tässä kaupassa? Ei taukoa ollenkaan. Ja he auttoivat hyväksymään panimoteollisuuden parantamista koskevan toimenpiteen. Hauska tosiasia: Edustaja, joka toi laskun talon kerrokseen, oli nimeltään J.J. Valitse demokraatti Texasista. Kiitos herra Pickle!
1965Elokuu 1965 Uusi filosofia toiminnassa: Anchor Brewing Company
Fritz Maytag ostaa San Franciscon Anchor Brewing Companyn. 1970-luvulla ja 1980-luvun alussa monet kaupalliset käsityöpanimot vierailevat panimossa oppimassa Fritziltä.
Tammikuu 1965 Uusi filosofia toiminnassa
Kalifornian ensimmäinen käsityöpanimo Anchor Brewing Co. avataan. (Sen omistaa tällä hetkellä Sapporo Holding Limited.)
1945Syyskuu 1945 Toisen maailmansodan jälkeinen: Kotiintulo
Toisen maailmansodan aikana Euroopassa ulkomailla olleet joukot palaavat Yhdysvaltoihin hankkien uusia makuja vanhan maailman oluelle. He löytävät homogenoitujen tuotteiden markkinat, ja kotipanimosta tulee tapa sammuttaa jano. Ainoa ongelma on se, että se on laitonta.
1942Heinäkuu 1942 Unite!: Brewers Association of America
Brewers Association of America nimesi sitten pienpanimokomitean lomakkeet varmistaakseen tinajaon War Production Boardilta, jotta he voivat puristaa pullonkorkkeja. Temporary Crown Relief on lähes 200 panimon liittoutuman aloite, jonka tarkoituksena on puolustaa osa tarvikkeista, jotka tarvittiin oluen pullotukseen toisen maailmansodan aikana, kun huomattava osa metallista käytettiin sotatoimiin.
Ensimmäisen kokouksen muistiinpanoihin on kirjoitettu linja: Kokousta leimasi suuri innostus ja yleisesti koettiin, että pienpanimokomitealla oli suuria tulevaisuuden mahdollisuuksia panimoteollisuudelle.
1860tammikuuta 1860 1860
Minnesotan ensimmäinen käsityöpanimo: August Schell Brewing Company
1829joulukuuta 1829 1829
Pennsylvanian ensimmäinen käsityöpanimo: D. G. Yuengling
Merkittäviä päivämääriä oluen historiassa
1800 eaa (noin) Hymni Ninkasille, sumerilaiselle oluen jumalattarelle, on kaiverrettu taululle noin 4000 vuotta sen jälkeen, kun ihmiset ovat jättäneet todisteita panimosta.
580
Pyhä Arnold of Metz on syntynyt yhdeksi kymmenistä oluenpanimoiden ja humalanpoimijoiden suojeluspyhimyksistä. Hän auttaa lopettamaan ruton vakuuttamalla ihmiset juomaan olutta epäpuhtaan veden sijaan.
1516
Baijerissa perustettu Reinheitsgebot on oluen puhtauslaki, joka on edelleen voimassa tarkistetussa muodossa. Alkuperäiset lait sallivat oluen valmistamisen vain ohrahumalasta ja vedestä, mikä myöhemmin tunnistaa hiivan ja sallii vehnän.
1573
Heinrich Knaust kirjoittaa ensimmäisen laajan panimokirjan Saksassa, jossa kuvataan yksityiskohtaisesti noin 150 erilaista olutta. Hän kutsuu jaloa Hampuri-olutta kaikkien muiden vehnäoluiden kuningattareksi.
1716
Taverna, joka tulee tunnetuksi Wayside Inniksi sen jälkeen, kun se on ikuistettu Henry Wadsworth Longfellow'n Tales of a Wayside Innissä, avataan Sudbury Massissa. Lähes 300 vuotta myöhemmin se on Yhdysvaltojen vanhin jatkuvasti toimiva majatalo.
1814
Lontoon Horse Shoe Breweryn varastosäiliö, joka sisältää yli 300 000 gallonaa portteria, romahti kaataen panimon seinät ja tulviten välittömän alueen. Kahdeksan ihmistä kuolee hukkumisvammamyrkytyksissä portterihöyryjen tai juopumisen seurauksena.
1919-1933
18. lisäyksen muodossa oleva kielto kieltää alkoholin myynnin Yhdysvalloissa. Tärkeimmät muistettavat päivämäärät:
- 18. muutos ratifioidaan 16. tammikuuta 1919 ja se tulee voimaan 16. tammikuuta 1920.
- 23. maaliskuuta 1933 presidentti Franklin Roosevelt allekirjoittaa lain, joka sallii 3,2-prosenttisen oluen myynnin.
- 5. joulukuuta 1933 21. lisäys kumoaa 18. muutoksen.












