Nellysford VA – 13. helmikuuta 2015 – Wild Wolf Brewing Companyn American Stout -tyylinen ale voitti 2015 Winter United States Beer Tasting Championship -mestaruuden kansallisena mestarina Stout-kategoriassa. Olemme erittäin ylpeitä American Stoutistamme. Se on meille kausiolut, joten meillä ei ole ylellisyyttä keittää sitä usein, mutta se on varmasti Stout-ystävien suosikki, sanoi omistaja Mary Wolf. Olemme jälleen innoissamme saadessamme palkinnon sellaiselta arvovaltaiselta organisaatiolta kuin USBTC, joka sai tällä kertaa National Champion -nimityksen kategoriassa, johon emme voisi olla tyytyväisempiä.
Olut on väriltään mustaa, jonka tuoksussa on karamellia ja paahdettua mallasta. Silkinpehmeä suutuntuma, jossa suklaan ja kahvin vivahteita, joissa on vain ripaus paahdettua supistumista ja humalan katkeruutta. Panimomestari Danny Wolf sanoi, että American Stout on alkuperäinen tumma talooluemme. Resepti on pysynyt muuttumattomana ensimmäisestä erästämme. Siinä on vahvan stoutin ominaisuuksia sekä amerikkalaisen IPA:n hienovaraista laatua. Se edustaa todella tapaa, jolla pidämme stouteistamme!
Tietoja USBTC:stä
USBTC on kansallinen oluenmaistajakilpailu, jossa valitaan kunkin tyylin paras olut 6 alueelta ympäri Yhdysvaltoja. Alueelliset voittajat kohtaavat sitten toisiaan ja päättävät 'suuresta mestarista'. Tämän muodon avulla pienemmät panimot voidaan tunnistaa ja kilpailla alan jättiläisiä vastaan. USBTC pitää vuosittain kaksi istuntoa – yhden talvella ja toisen kesällä – ja arvioi jokaisessa eri vuodenaikaan sopivia tyylejä.
Tietoja Wild Wolf Brewing Companysta
Wild Wolf Brewing Company on yksi harvoista äitipoikapanimoista maassa.
ruskea pähkinäolut
