Belgialaistyylinen kausi

Tämän luokan oluet ovat väriltään kullankeltaisesta vaaleanruskeaan. Usein pullokäsitelty, jossa on hiivan luonnetta ja korkea hiilihappoisuus. Belgialaistyylisessä saisonissa voi olla Brettanomyces- tai maitomainen luonne ja hedelmäinen hevosmainen vuohimainen ja/tai nahkamainen aromi ja maku. Erikoisaineet, mukaan lukien mausteet, voivat antaa ainutlaatuisen ja tunnusomaisen luonteen. Yleisesti kutsutut maalaistalooluet ja Belgiassa kesäoluiksi peräisin olevat eivät ole vain lämpimien sääten herkkuja. Yhdysvaltain käsityöpanimot valmistavat niitä ympäri vuoden ja ovat lisänneet useita muita ainesosia.

Luokka:Belgialaiset tyylit

Vaalean tumma3-7 SRM (väri) Matala Korkea20-38 IBU (katkeruus) Matala Korkea4,4-6,8 % ABV (alkoholi)

Ruokaparit

Meren antimet (sinisimpukat)
Brie
Sitruuna-inkiväärisorbetti

Lasitavarat

Tulppaani
45-55 °F

Kaupallisia esimerkkejä

Kausi Funkwerks
Punainen lapsi Kadonnut Abbey
Hennepin Panimon vaihto

Ulkonäkö

Väri

Oljesta vaaleaksi meripihkaa

Selkeys

Pientä sumua

Hiilihappo (visuaalinen)

Nopeasti nousevat kuplat

Maku/Aromi

Alkoholi

Lievästä havaittavaan

Hop

Humala-aromi on matalasta keskikokoiseen. Humalan katkeruus on keski-keskikorkea

Maltaat

Maltaan maku on heikko, mutta antaa pohjan yleiselle tasapainolle

Esterit

Hedelmä (Orange Lemon)

Fenolit

Pippuri

Käymisen sivutuotteet

Pieni määrä hapan tai hapan maku on hyväksyttävä, kun se on tasapainossa muiden komponenttien kanssa. Nämä oluet ovat usein pullokäsiteltyjä, ja niissä on hiivallinen luonne ja korkea hiilihappoisuus