Maailmanluokkaa jokaisessa lasissa
zion pubi
(Papillion NE) – Nebraska Brewing Company juhlistaa Husker-jalkapallokautta hyvin ainutlaatuisella tavalla. Joka viikko Shadow Lake Towne Centerissä sijaitsevassa Nebraska Brewing Companyn panimopubissa Chef Adam Graybill valmistelee erityisen head to head -ruokahaasteen, jossa Nebraska-pohjainen ruokalaji vastakkain vastustajan joukkueen osavaltiosta. Vieraat voivat sitten äänestää suosikkiruokaansa aidossa Food Fight -haasteessa.
Viikko 1 korosti Husker Smoked Reuben Slideriä vs. BYU Pastrami Slider ja Smoked Reuben syrjäytti Pastrami Sliderin. Viikolla 2 nähtiin Nebraskassa kasvatettu Kimmel Orchard Apple Turnovers vs. Alabama Peach Cobbler omenoiden vaihdot voittaneen.
Viikko 3 lauantaina 19. syyskuuta tuo pubiin ainutlaatuisen haasteen, jossa kokki valmistaa marinoitua kylkeen pihvitacoa, joka haastaa Miami Hurricane Alligator Tacon. Sen jälkeen joka viikko korostetaan erikoisruokia, joita asiakkaat voivat nauttia panimopubissa. Ruokalistat julkaistaan viikoittain yhtiön Facebook-sivuilla ja verkkosivun Tapahtumakalenterissa osoitteessa www.nebraskabrewingco.com .
Nebraska Brewing Companyn varapuheenjohtaja Kim Kavulak lisäsi: Olemme aina innoissamme Husker Football -kaudesta. Sen avulla etsimme jatkuvasti ainutlaatuisia tapoja saada vieraamme mukaan ja luoda hauska ilmapiiri kannustaaksemme Huskersia voittoon. Ajattelimme, että tämä olisi hauska tapa yhdistää kaikki jalkapallokauden elementit.
Pääkokki Adam Graybill lisäsi, että The Food Fight antaa minulle mahdollisuuden olla luova tavoilla, joita päivittäiset toiminnot eivät aina salli. Käytän tätä haastetta luodakseni uusia persoonallisia ruokia, jotka saattavat löytää tiensä tuleville ruokalistoille. On aina jännittävää antaa vieraille mahdollisuus äänestää jotain niin luovaa ja hauskaa. Meillä on joitain parhaista vieraista ympärillämme, jotta he voivat arvioida näitä mahtavia ruokia!
Vieraat Nebraska Brewing Companyn Tap Roomissa, joka sijaitsee osoitteessa 108
Nebraska Brewing Company perustettiin marraskuussa 2007, ja se on vakiinnuttanut asemansa Keskilännen laadukkaiden käsityöoluiden ja artesaanien tynnyrissä kypsytettyjen tuotteiden innovaattorina. Laadukkaiden makujen ja luovuuden maineelle pohjautuva Nebraska Brewing Company pyrkii olemaan erottuva jatkuvasti kasvavalla alalla. Nebraska Brewing Company on ylpeä siitä, että se on paikallisesti omistettu ja paikallisesti toimiva.
Pieni itsenäinen ja työntää kirjekuorta.
Mediahaastatteluja tai lisätietoja varten ota yhteyttä Kim Kavulakiin.
