Speakeasy Ales nostaa panoksia tänä keväänä vapauttamalla tölkkejä Double Daddy Imperial IPA humalan muodonmuutoksella. Vuodesta 2003 haudutettu Double Daddy on ollut saatavilla vain vedessä tai 22 unssina. pullot. Tämä
Speakeasyn ensimmäinen tutkimus tölkkeihin alkoi Session-sarja vuonna 2015. Speakeasyn perustajan ja presidentin Forest Grayn mukaan Päätimme tuolloin olla laittamatta mitään tölkkiin, mikä olisi tarpeetonta 12 unssin painossa. lasi. Niinpä loimme uusia tölkeille optimoituja oluita, jotka tarkoittavat vähäalkoholista päiväjuomaa ulkona. Kun olimme arvioineet tavoitteemme ja myyntitietomme, looginen askel oli aloittaa kaikkien oluemme muuttaminen 12 unssiin. tölkit, paitsi vanhentamiseen tarkoitetut. Double Daddy oli listan kärjessä.
Uuden paketin lisäksi Speakeasy päätti, että oli aika harkita uudelleen Double Daddyn reseptiä. Siellä on paljon humalan makuja ja aromeja, joita ei ollut noin 20 vuotta sitten. Haluamme oluen kehittyvän ja samalla emme petä ihmisiä, jotka tuntevat Double Daddyn perinnön, Forest Grey sanoi. Huolellisen harkinnan jälkeen Speakeasyn panimojohtaja Kushal Hall päätti korvata Chinook-humalat Nelsonilla porealtaassa ja lisätä Mosaic-humalaa Citran tilalle kuivahyppelyn aikana.
rannikon sisäinen panimo
Muutokset tulevat olemaan havaittavissa. Kushal Hall sanoi, että Double Daddy on siirtymässä pois humalasta, joka on keskittynyt sitrushedelmiin ja mäntyyn. Nelson lisää monimutkaisuutta ja dieselpolttoainekomponentteja, joita löytyy eteläisen pallonpuoliskon humalalajikkeista. Mosaiikki antaa sille enemmän trooppista ja kivihedelmämäistä luonnetta. Double Daddy esittelee myös oluissamme parannetun humalan luonnetta, joka saavutetaan käyttämällä uutta sentrifugiamme, joka säilyttää suuremman määrän humalaöljyjä.
Double Daddy Imperial IPA kaataa tulisen appelsiinin kermanvalkoisella päällä. Kuivahumaloitu Amarillo Nelson Simcoe ja Mosaic, tuoksu on rehevä ja pistävä, ja siinä on greippi-aprikoosi mango-mandariinimäntyjä ja ripaus dieselhöyryä. Tuoreet vaaleat maltaat tuovat ripauksen keksi-appelsiinimarmeladia ja nostavat oluen alkoholipitoisuuden 8,5 tilavuusprosenttiin. Tasapainottaa rohkeita katkeraa humalaa, joka tuottaa 85 IBU:ta.
Double Daddy Imperial IPA -tölkit toimitetaan Speakeasyn jakelijoille huhtikuussa. Olut on saatavilla ensin Kaliforniassa ja suuntaa sitten itään Las Vegasiin, New Yorkiin ja Bostoniin. Täydellinen jakelujalanjälki on lueteltu alla. Speakeasy aikoo myös isännöidä purkkijuhlien Tap Roomissaan. Yksityiskohdat tarkentuvat lähiaikoina.
NOPEA FAKTA
Nimi: URL-osoite: http://www.goodbeer.com/the-usual-suspects/ ABV: Tyyli: Maltaat: Humalat: Saatavuus: Muodot: Jakelu:
