Green Belt Session IPA saapui keskiviikkona Davis Food Co-opille. Se on tehty yhteistyössä Sudwerk Brewing Co:n kanssa ja käyttää paikallisia raaka-aineita.DAVIS Kalifornia – Sudwerk Brewing Co. ja Davis Food Co-op yhdistivät voimansa tässä kuussa valmistaakseen pullon ja tuodakseen markkinoille tuoreimman mahdollisen paikallisen oluen. Green Belt Session IPA saapui Co-opille keskiviikkona.
Green Belt Session IPA on erityisesti suunniteltu kevyeksi juotavaksi olueksi, joka sopii täydellisesti loppukesän helteen voittamiseen, sanoi Co-opin brändi- ja mainontakoordinaattori Lis Harvey. 22 unssin pullot saapuivat Co-op-hyllyille keskiviikkona Davisin julkisten koulujen ensimmäisenä opetuspäivänä. Vanhemmille se voi olla virkistävä vastalääke back-to-school bluesille tai syy juhlia.
Sen lisäksi, että olut on valmistettu paikallisesti, se sisältää paikallisia ainesosia, kuten Humalaa Kuchinski Hop Ranchista Lake Countyssa Sudwerk Breweryn osaomistaja Trent Yackzan sanoi. Siinä on hedelmäinen raikas tuoksu ja maku ja se on erittäin pehmeä. Se täyttää nimensä istunnon IPA:na. Sessiooluet antavat juojille mahdollisuuden nauttia useammasta kuin yhdestä – kohtuullisen ajanjakson tai istunnon sisällä – ilman, että aistit ylikuormitetaan tai saavutetaan sopimaton päihtymisaste.
Meidän näkemyksemme istunto-IPA:sta ei tarkoita vain sitä, että se on alhainen alkoholipitoisuus, vaan se on myös 'tuntuva' ja juotava. Humala ei päihitä muita ainesosia. Se ei ole helppo tehtävä India Pale Alella, jossa on yleensä korkeampi alkoholipitoisuus tasapainottamaan kitkerää humalan makua.
vehnäoluen resepti
Se on Osuuskunnan paikallisin ja yhteistyökykyisin olut tähän mennessä. Kaksi aikaisempaa julkaisua Better Off Red ja Amberversary valmistettiin Sacramentossa. Kourallinen virkailijoita tarkisti tämän vuoden reseptin helmikuussa, ja osuuskunnan jäsenet auttoivat Sudwerkin panimoita valmistamaan ja pullottamaan sen elokuussa. Vain maili erottaa kaksi yhteisön kumppania: Sudwerk on osoitteessa 2001 Second St. ja Co-op osoitteessa 620 G St. Davis.
fitgers panimopubi
Tämä olut on saatavilla Davis Food Co-opista, ja se on hanasta Sudwerkin hanahuoneessa The Dock Storessa klo 16-20. perjantaina. Vain 120 laatikkoa – 1440 pulloa – valmistettiin.
Lisätietoja saat lähettämällä sähköpostia Julie Crossille tai soittamalla Co-opille numeroon 530-758-2667. Katso lyhyt video toimituksesta osoitteessa https://vine.co/v/MljBnDHJmT3 .
Sudwerk Brewing Co. perustuu 25 vuoden perheen perintöön ja panimoperinteeseen, ja se on erikoistunut käsityöpanimoihin, erityisesti länsirannikon askartelulaagereihin. Sen hanahuone The Dock Store osoitteessa 2001 Second St. Davis Kalifornia on avoinna klo 17–20. Tiistaisin ja klo 16-20. Torstaista lauantaihin. Se tarjoaa pyörivän valikon kokeellisia ja innovatiivisia oluita, rehellisiä tuoppeja ja kasvattaja täyttää tuoretta White Labs -panimohiivaa ja hyvää keskustelua. Lisätietoja osoitteessa http://sudwerkbrew.com .
