Kuva: Chicago History Museum ICHi-0205272. marraskuuta Chicago Brewseum avautuu Brewing Up Chicago: Kuinka olut Muutti kaupungin isännöi näyttely Kenttämuseo . Käsityöpanimoiden kukoistaessa nykyään tämä näyttely sukeltaa syvälle Chicagon historiaan oluella, joka korostaa maahanmuuttajayhteisöjä, jotka ajoivat tätä historiaa läpi 1800-luvun.
Olemme iloisia voidessamme isännöidä Chicago Brewseumin Panimo Chicagossa täällä Fieldissä sanoo Jaap Hoogstraten, Field Museumin näyttelyjohtaja. Sukeltaminen johonkin olueen, josta luulemme tietävämme kaiken ja josta nautimme niin monissa ympäristöissä, paljastaa kaupunkimme syvän historian konflikteja ja pyrkimyksiä.
ipa määritelmä olut
Historia ja olutfanit matkustavat ajassa oppien Chicagon perustamisesta vuonna 1833 ja vuosikymmenistä, jotka johtavat World’s Columbian Exposition -näyttelyyn vain 60 vuotta myöhemmin. He oppivat myös ymmärtämään, kuinka saksalais-amerikkalainen yhteisö kehittyi tuon ajanjakson aikana siitä, että se ensin pidettiin outona ulkopuolisena arvostetuiksi chicagolaisiksi. Chicagon varhainen olutteollisuus luotti voimakkaasti kaupunkimme rakentaneisiin maahanmuuttajayhteisöihin, sanoo Liz Garibay Chicago Brewseumin perustaja ja toimitusjohtaja. Saksalaiset perustivat joitain varhaisimmista panimoista, jotka lopulta ottivat käyttöön lager-oluen ja tarjosivat kulttuuriperustan, jonka varassa koko kaupunki saattoi nauttia – ja kunnioittaa – olutta. Olemme ylpeitä voidessamme esitellä tämän tarinan täällä ja osoittaa, kuinka olut oli ja on liikkeellepaneva kulttuurivoima kaupunkiseudullamme ja maassamme. 
Sen lisäksi, että vierailijat tutustuvat erilaisiin oluttyyleihin, he kokevat, millaista oli olla 1800-luvun kokoontumispaikassa, kuten Sauganash Tavernissa, joka on yksi Chicagon ensimmäisistä salongeista – he voivat jopa haistaa siellä tarjolla olevan viskin ja pekonin. Muita interaktiivisia elementtejä ovat video, joka kertoo tarinan vuoden 1855 Lager Beer Riot -tapahtumasta, joka vahvisti kansalaisten vapauden juoda olutta, sekä interaktiivinen oman olutetikettikioski, jonka avulla kävijät voivat suunnitella omia pullotölkkejä ja etikettejä.
Näyttely esittelee esineitä, kuten alkuperäisen Pabstin sinisen nauhan, 1800-luvun panimomestarin kattilan ja alkuperäiskuvia suuresta Schlitz-paviljongista, jossa vieraat nauttivat oluita World’s Columbian Exposition 1893 -näyttelyssä. Näyttelyn esineet ja kuvat ovat lainattuja The Chicago Brewseumin Chicagon historian museon kulttuurikumppaneilta, kuten Blackical Points Esstalta. DANK Haus Chicago Milwaukee County Historical Society, Pabst Mansion ja Siebel Institute of Technology.
The Panimo Chicagossa kehitystiimi koostuu olutalan asiantuntijoista, mukaan lukien oluthistorioitsija Brian Alberts, historioitsija ja Chicago Brewseumin perustaja Liz Garibay sekä olutasiantuntija ja kirjailija Randy Mosher.
Sekä englanniksi että espanjaksi esitettävä näyttely sisältyy Field Museumin peruspääsyyn ja on esillä 5.1.2020 asti.
olutta laulaa
Brewing Up Chicago: Kuinka olut muutti kaupungin järjesti Chicago Brewseum. Näyttelyä isännöi Field Museum.
Tietoja Chicago Brewseumista Chicago Brewseum korostaa yhden maailman vilkkaimman teollisuuden, oluen, dynaamista kulttuuria ja innovatiivista historiaa. Käyttämällä tarinoita menneisyydestä ja tarinoita nykyisyydestä Chicago Brewseum tutkii syvemmin oluen voimaa rakentaa yhteisöä ja sen merkitystä jatkuvana kulttuurisena voimana. Chicago Brewseum on rekisteröity 501(c)(3) voittoa tavoittelematon kulttuurijärjestö, jonka tavoitteena on avata ovensa pysyvään paikkaan vuonna 2021. Lisätietoja käy osoitteessa chicagobrewseum.org tai seuraa Facebook Viserrys tai Instagram .
Tietoja Field Museumista Nyt 125. toimintavuottaan vietävä Field Museum on eteenpäin katsova tieteellinen johtaja, jonka tehtävänä on tutkia luonnon ja kulttuurin suojelua ja juhlia. The Field osallistuu uraauurtavaan tutkimukseen kaikkialla maailmassa ja ylläpitää yhtä maailman suurimmista esineiden ja näytteiden kokoelmista, joita käytetään löytöjen inspiroimiseen, mikä herättää yleisön sitoutumisen tieteeseen ja löytää ratkaisuja parempaan maailmaan. Tieteellisen ja koulutuksellisen tehtävänsä jakamiseksi Field toivottaa tervetulleeksi 1,6 miljoonaa kävijää vuosittain.
Lisätietoja on osoitteessa fieldmuseum.org tai seuraa Facebook Twitterissä ja Instagramissa.
