Smyrna DE – Brick Works Brewing and Eats juhlii ensimmäistä syntymäpäiväänsä viikonloppuna 9. kesäkuutath-11th.
Panimopubissa järjestetään monenlaista toimintaa virstanpylvään kunniaksi. Alkaa perjantaina 9thklo 17 ruokailijat voivat juhlia Brick Worksin ensimmäistä vuotta julkaisemalla Princess Peach a Peach Cobbler Ale. Paikan päällä on valokuvakoppi kuville ja Adam Murray leikkii patiolla. Lauantaina panimopubissa on tarjolla Single Originin ja Terreta Stormin musiikkiesityksiä klo 20 alkaen. Viimeinkin sunnuntaina Brewer Justin Colatrella isännöi Brewer's Brunssia, joka sisältää erikoismenun kohteita, jotka on yhdistetty erityisesti joihinkin Colatrellan uusiin panimoihin.
Panimo Justin Colatrella sanoi, että olemme innoissamme saadessamme olla osa Smyrnan kaupunkia vuoden, emmekä malta odottaa, että pääsemme juhlimaan monien fanidemme kanssa. Odota hienoja asioita kakkosvuodelta!
Avaamisen jälkeen Brick Works on kerännyt mainetta innovatiivisten oluiden ja korkealaatuisten ruokaruokien valmistajana. Panimopuoli on ollut monien panimotrendien etupäässä. Brick Works oli yksi ensimmäisistä panimoista Delawaressa, joka käytti Vermont Ale Yeast -kantaa ja keskittyi New England -tyylisiin IPA:hin.
Keittiön puolella keskittyminen paikallisesti tuotetuihin raaka-aineisiin ja suhteet paikallisiin maanviljelijöihin on mahdollistanut Brick Worksin erottamisen perinteisestä pubiruokasta.
Lisätietoja Brick Worksista tai ensimmäisistä syntymäpäivistä saat osoitteesta brickworksde.com.
Brick Works Brewing and Eats perustettiin vuonna 2016 Abbott's Grillin Kevin Readingin ja Mispillionin Eric Williamsin ja Ryan Maloneyn kumppanuusyrityksenä.
