Vihreän oluen juominen Pyhän Patrickin päivänä on täynnä perinteitä. Saatat huomata, että tämä St. Patrick's Day -traditio on amerikkalainen omaisuus, mutta se on varmasti juhlallinen tilaisuus!
Tohtori Thomas Curtin, kuolinsyylääkäri ja silmäkirurgi, kerrottiin keksineen pigmentoidun idean St. Paddy's Dayn juhlissa Bronxin seurassa vuonna 1914.
Jos uskot keijuihin hyvin, tämä voi vaatia enemmän kuin muutama apila. Irlantilainen perinne ehdottaa vihreän pukemista suojaavana panssarina, jos harvinainen leprechaun havaitsee. Ja jos jäät kiinni Pyhän Patrickin päivänä ilman, että käytät leprechaunin hyväksymää sävyä, saatat jäädä puristuksiin.
munkkien tynnyri
Joten jos pukeudut vihreään jouluun, tässä on kaksi irlantilais-amerikkalaista panimoa.
Beth Bechtel Bear Islandin panimo Boise Idahossa on irlantilaiset juuret muualla kuin perunoissa, joista hänen osavaltionsa on niin kuuluisa. Hänen äitinsä on kotoisin Antrimin kreivikunnasta Bushmills irlantilainen viski ja joukko panimoita. Irlannissa olutta kunnioitetaan niin paljon, Bechtel vaatii. Kyse ei ole roskikseen joutumisesta, vaan yhteydenpidosta ystävien kanssa. Bechtel on harkinnut heittää kourallisen apilaa ja apilaa tämän vuoden I-rish You Enough an irlantilaisen punaisen IPA-erään, joka on valmistettu aidosta irlantilaisesta kaurasta ja joka on nimetty perinteisen irlantilaisen siunauksen mukaan. Voi jumalauta, jos löytäisin oluestamme neliapilan, ehkä meillä kaikilla olisi parempi onni hänen pohtimaansa pandemian aikana. Pyhän Patrickin päivänä Bear Islandin taproom isännöi Boise Fire Department -kiltit ja kaikkea erityistä piippurumpujen ja muun irlantilaisen kulttuurin päivää. Voit myös liittyä Bechteliin osoitteessa Treefort Music Fest 23.-27. maaliskuuta, jossa on erikoistarjous Alefort joka esittelee käsityöoluen ja paikallisen keittiön risteystä Boisessa.
McLovin olut, jonka on luonut panimomestari Scott Manning klo Vintage-panimoyhtiö Madison Wisissä oli alun perin tarkoitettu kausiluontoiseksi sillaksi ystävänpäivän ja Pyhän Patrickin päivän välillä, mutta paikalliset ottivat sen vastaan niin paljon, että se lisättiin lippulaivavalikoimaan. Irlantilainen red ale tarjoaa syvän kuparin värin ja pehmeän paahdetun karamellin mallasluonteen, jonka viimeistelyssä on vain ripaus paahdettua ohraa. Mutta jos olet Madisonissa St. Patrick's Dayna etkä voi vastustaa vihreän oluen nostamista, Sister Golden on Kölsch-hana. Baarimikoni laittoivat yhden pisaran sinistä elintarvikeväriä tuoppia kohden saadakseen keltaisen ja sinisen vihreän -efektin, Manning sanoo. En laittanut siihen hyväksyntäleimaa, mutta aina löytyy rystypää, joka haluaa vihreää olutta. Olin ennen se rystypää, joten en halua kääntää asiakkaita pois. Manning tarjoaa tämän ammattilaisvinkin: Kaikki tuo vihreä olut pubeissa on seuraavana päivänä puoleen hintaan. Manning vakuuttaa, että Vintagen St. Patrick's Day -menu on kuin irlantilainen pubi, jossa on kolme ruokaan keskittyvää juomahuonetta, ja sen etupuolella on söitetty naudanliha ja kaali – muiden irlantilaisten herkkujen ohella. Minun täytyy pukeutua vihreänä sinä päivänä ja ilmestyä ihmisilleni, hän lisää.
Riippumatta siitä, kuinka aiot juhlia miestä, joka muutti koko maan, muista St. Patrickin sanat hyvällä mielellä: Tässä on pitkä ja iloinen elämä. Nopea kuolema ja helppo.
Melissa Corbin
Corbin on ruoka- ja matkatoimittaja, joka haluaa ihmisiä ja paikkoja, jotka tekevät heidän maailmankolkastaan ainutlaatuisen. Seuraa hänen seikkailujaan Instagramissa osoitteessa @melcorbin.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
