SANTEE CALIF (04. tammikuuta 2013) – Vuoden 2012 jälkeen San Diegon käsityöolutkulttuuri osoitti yhden alueen hienoimmista pienpanimoista. Manzanita Brewingin kunnioitetun Brewery 1:n (B1) myynti San Diegossa toimivalle Butcher's Brewingille aloittaa seuraavan luvun tarinassa pienestä panimosta, joka voisi olla Manzanitan ensimmäinen.
On ikävää päästää alkuperäisen panimomme eroon. Rakensimme sen tyhjästä ja se vei meidät panimosta autotallissamme nykyiseen paikkaan, sanoi Jeff Trevaskis Manzanita Brewingin presidentti ja osaomistaja. B1:n myynnin eteneminen antaa meille erinomaisen aseman jatkaa Manzanitan laajentumissuunnitelmia vuonna 2013.
Kun tuli aika siirtää Manzanita Brewing toiseen panimoon (iso uusi B2), B1-panimon myynti oli avaimet käteen -periaatteella ainoa vaihtoehto. Meillä oli alkuperäisellä paikalla täysin toimiva panimo, jossa maisteluhuone jääkaapit varastot ja kaikki tarvittavat laitteet ovesta sisään astumiseen ja hienon käsityöoluen valmistamiseen Trevaskis lisäsi. Meillä on suuria toiveita Butchersin tyyppejä kohtaan ja teemme yhteistyötä heidän kanssaan joka vaiheessa Santeen panimoyhteisön kasvaessa.
Vuonna 2013 Manzanita Brewing jatkaa panimokapasiteettinsa laajentamista B2:lla. Yhtiö on myös valmis avaamaan uuden tislaamonsa aivan viereen.
Manzanita Brewing on kotimainen San Diego-oluiden valmistaja, joka on erikoistunut herkullisiin siemattaviin oluisiin. Ota yhteyttä heidän panimomestareihinsa ja vastaaviin henkilöihin numerossa 619 334 1757 tai poikkea maistajahuoneeseen nähdäksesi heidän toimintansa itse. Verkkosivusto on ManzanitaBrewing.com ja ne ovat Manzanita Brewing Companyn Facebookissa. Postiosoite on 10151 Prospect Avenue 92071 Cuyamacan itäpuolella osoitteessa iso uusi B2.
