8 Arizonan panimoa, joihin haluat tutustua

Oluen ystävät Grand Canyonin osavaltiossa ovat yhtä mieltä siitä, että viimeisen puolen vuosikymmenen aikana Arizonan panimot ovat kasvaneet eksponentiaalisesti. Erityisesti Phoenix ja Tucson ovat kasvattaneet käsityöpanimoiden määrää räjähdysmäisesti, kun Arizonan asukkaat ovat saaneet kovasti pienten ja itsenäisten panimoiden oluen.

freestate-panimo Lawrence ks

Pelkästään Tucsonissa avattiin seitsemän uutta panimoa vuonna 2016 ja toinen avasi ovensa juuri vuoden 2017 vaihteessa. Kuitenkin kaikkialla osavaltiossa on paljon käsityöoluen juoma-aukkoja, mikä tekee siitä paratiisi oluen ystäville, jotka rakastavat retkiä lounaaseen. Tässä on kahdeksan, jotka voit lisätä listallesi seuraavaa vierailuasi varten.

( LISÄÄ: 9 hiihtokohdetta askarteluoluen ystäville )

Oak Creekin panimo – Sedona AZ

Sedona tunnetaan maailmanlaajuisesti lumoavista punaisista kivistään ja upeista kylpyläkohteistaan, mutta myös tässä henkisessä paratiisissa on paikka myös oluen ystäville. The Oak Creekin panimo joka viettää tänä vuonna 20-vuotisjuhliaan, on täydellinen paikka rentoutua päivän päätteeksi kylmän tuopin ja henkeäsalpaavan auringonlaskun parissa illallisen ääressä. Niiden keltainen mutta polttaa mutta ja pähkinäruskea ale ovat kaikki olleet mitalisteja kansallisissa kilpailuissa ja ovat edelleen suuria hittejä sekä paikallisten että vierailijoiden keskuudessa. Tämän lisäksi 22. vuotuisessa Great American Beer Festissä Colorado Oak Creekissä voitti kultamitalin herkullisesta valostaan. Saksalaiseen tyyliin hefeweizen . Kaikilla heidän oluillaan on ainutlaatuisia makuja ja ne ehdottavat pareja, koska panimo itse on myös arvostettu ravintola Tlaquepaque Arts and Crafts Villagessa.

Borderlands Brewing Co. – Tucson AZ

The Borderlands Brewing Company on vain muutaman vuoden vanha, mutta ovat asettuneet Tucsonin keskustaan ​​niin kauniisti, että he tuntevat olevansa vanha ystävä, jonka heidän asiakkaat ovat tunteneet ikuisesti. Borderlands tunnetaan luovista oluistaan, jotka heijastavat paikallisia ainesosia ja alkuperäisiä makuja, kuten niiden ikoninen prickly Pear Wheat ja niiden Horchata Cream Ale. Näiden lisäksi heidän Noche Dulce Midnight Vanilla Porterissa käytetään meksikolaista vaniljaa, ja sen sanotaan olevan yksi alueen pehmeimmistä tummista oluista, joka vetoaa jopa niihin, jotka eivät tyypillisesti pidä kyseisestä panimotyylistä.

Mother Road Brewing Company – Flagstaff AZ

Jopa rauhallisessa Flagstaffin vuoristokaupungissa ruokalistalla on tuoretta olutta. The Mother Road Brewing Company sijaitsee kaupungin rauhallisella alueella ja tarjoaa oluen juojille kodikkaan ja intiimin ympäristön oluiden nauttimiseen. Itse asiassa ne sijaitsevat Milum-rakennuksessa, joka sijaitsee vanhan historiallisen Route 66 -valtatien kauan kadonneessa osassa, ja useiden muiden yritysten isännöimisen jälkeen viime vuosikymmeninä Mother Road Brewing Company on tehnyt siitä heidän kotinsa. Hyvän sään päivänä suojelijat rakastavat istua ulkona koiriensa kanssa ja nauttia vuoristoilmasta, mutta heillä on mukava tunnelma myös sisällä. Kaksi heidän perusolutaan sisältää heidän Kolsch-tyylinen ale kultainen vaalea olut, jossa on vivahteita päärynöistä ja omenoista ja Mother Road Lost Highwaysta musta IPA mahtava 8,0 % ABV ja aavistus appelsiinin kuorta ja katkeraa appelsiinisuklaa.

( LISÄÄ: 9 outoa panimonimeä ja tarinoita niiden takana )

SunUp Brewing Co. – Phoenix AZ

Phoenixin keskustan pohjoispuolella on panimo, joka varmasti piristää päivääsi jopa Arizonan räjähtävässä kesähelteessä. Entinen Sonora Brewhouse on muutettu paikkaksi, jolla on oma identiteetti, ja se on muokannut Auringonlaakson kulttuuria. Sen iloiset värikkäät seinät luovat SunUpiin lämpimän ja kutsuvan tunnelman ja tekevät siitä täydellisen paikan juoda tuoppi tai kaksi jokaisena viikonpäivänä, sillä heidän luovaan olutvalikoimaansa löytyy jotakin mielentilaan, jossa olet. Heillä on myös menu, joka sopii hyvin yhteen heidän hanallaan, ja tarjoaa monia muita pullovaihtoehtoja.

Dragoon Brewing Co. – Tucson AZ

Dragoon Brewing Co. Alkoi pienestä hanahuoneesta ja muutama vuosi sitten hanasta vain kourallinen harkitusti valmistettuja oluita, mutta niistä on kehittynyt ensiluokkainen istumapubi, johon mahtuu paljon janoisia ihmisiä. Tyypillisesti hanassa on noin tusina Dragoonin valmistamaa olutta milloin tahansa, mukaan lukien heidän lippulaivansa Dragoon VÄKIVALTA ja Stronghold Session Ale. Heillä on myös pari erittäin suosittua kausiluonteista luomusta, kuten heidän Kausi Sininen valmistettu New Mexicon sinisestä maissista ja Ojo Blancosta, joka käyttää paikallista vehnää. Nauti Dragoon-suosikkeistasi panimon ulkopuolella pyörivän paikallisen ruoka-auton palvelulla.

Desert Eagle Brewing Co. – Mesa AZ

Mesan Desert Eagle Brewing Companyn ovensa on ollut avoinna yleisölle vasta vuodesta 2012, mutta se on saavuttanut uskomattoman vauhdin tuotteidensa suhteen siitä lähtien. Pääkatu Blondi Ale Kultainen kotka Vehnä Red Mountain Ale ja Imperial Adler IPA ovat vain muutamia heidän fantastisista pysyvistä oluistaan, mutta heillä on myös uskomaton valikoima sesongin makuja. Vaikka paikka ei ole valtava, se on tarpeeksi suuri sosiaaliseksi ja tarpeeksi pieni viettämään intiimiä iltaa panimossa elävän musiikin parissa. Tämä on myös yksi harvoista panimoyhtiöistä, joka tarjoaa asiakkailleen ruokalistan, jossa on tapoja löytää uusia makuja sekoittamalla omia oluitaan hanasta.

( TIETOKILPAILU: Olut 101 )

Barrio Brewing Co. - Tucson AZ

The Barrio Brewing Company on klassinen Tucsonin laitos, joka oli yksi alkuperäisistä panimoista, jotka käynnistivät artesaaniolutliikkeen kaupungissa. Heidän upea oluensa ja ruokansa saavat fanit palaamaan tähän aina kiireiseen laitokseen, joka sijaitsee kaupungin teollisuusosassa. Barriossa on melkoinen määrä herkullisia kausiluonteisia käsityöoluita, jotka pyörivät kalenteriaikataulun mukaan, mutta niiden kuuluisaa Barrio Blondea voi tilata ympäri vuoden. Heidän Raspberry Wheat Nolanin Porter Copperhead IPA ja Barrio Rojo ovat vain muutamia paikallisista suosikeista, jotka ovat suurimman osan vuodesta. Jotkut heidän kausiluonteisista juomistaan, kuten Ruby Red Grapefruit IPA ja Beach Ale, tarjoillaan tyypillisesti kesä- ja syyskaudella. Älä unohda, että Rail Pintit ovat dollarin alennus, kun juna kulkee aivan panimon ulkopuolella.

Arizona Wilderness Brewing Co. - Gilbert AZ

Vaikka Arizona yhdistetään tyypillisesti aavikkomaisemiin, Gilbertin alueen panimo pyrkii heijastamaan toisenlaista luontoa. Arizona Wilderness Brewing Co. tuovat esiin sisäisen metsurisi, koska he ovat erikoistuneet olueen ja partaan upealla ulkoiluteemalla. Monissa heidän hanalla tehdyissä luomuksissaan on luontoelementtejä, kuten kausiluonteinen Saddle Mountain Saison, jonka resepti sisältää paikallisia tangeloja tai vaaleanpunaisista osterisienistä valmistettu Ostreastoutus-olut. Jokaisen, joka matkustaa Arizona Wilderness Brewing Co.:hon, tulisi kuitenkin epäilemättä hankkia maistajalentojaan, jotka tarjoillaan suurella puulokerolla.

Patti Kelsey

Patti syntyi Singaporessa, kasvoi Taiwanissa ja on vieraillut 25 eri maassa, jotka ovat olleet polttoaineena hänen rakkaudelleen freelancekirjoittamiseen ja kokemusten jakamiseen muiden kanssa. Hän arvostaa myös paljon kaikenlaisia ​​oluita, ja hän on tehnyt harrastuksensa pubihyppelystä kaupungeissa ympäri maailmaa etsiessään täydellistä tuoppia.

kolminkertaistaa

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.