Jos olet ajatellut aloittaa matkasi happamaan tai jopa laajentaa perustavanlaatuisia tietojasi, anna Rhinegeist Breweryn olla oppaasi.Hapan oluen maailma voi olla pelottava alue niin käsityöoluen aloittelijoille kuin harrastajillekin. Jos olet ajatellut aloittaa matkasi happamaan tai jopa laajentaa perustavanlaatuisia tietojasi, anna Rhinegeist Breweryn olla oppaasi tähän monimutkaiseen ja palkitsevaan kategoriaan! Tässä Brewcademy-istunnossa tutkimme Sour Alesin perustyyppitekniikoita ja -trendejä sekä sitä, mikä erottaa Sourin samanlaisista tyyleistä. Koulutusjohtajamme Chris Shields johtaa luokkaa.
Gulf panimo
Brewcademy: Johdatus Soursiin
- Torstai 2.4.2020
- Rhinegeist-panimo (Liite)
- Istumapaikkoja rajoitetusti
- Kurssimaksu on 45 dollaria ja sisältää tieteellisen näytelasin (joka täytetään useilla maisteluilla), muistikirjan, kirjoitusvälineen ja kotiin vietävän pullon Pöytäolut .
- Liput ja lisätiedot saat napsauttamalla tätä.
Oluen kieli voi olla hämmentävää. Oletko koskaan miettinyt eroa Double ja Imperial tai Ale vs Lager välillä? Mikä tekee oluesta belgialaisen? Pystytkö käsittelemään totuutta? Niin monet teistä ovat kysyneet meiltä erinomaisia kysymyksiä vuosien varrella, että olemme päättäneet viedä sinut takaisin kouluun todistaaksemme isällesi, että et ole typerys. Brewcademy: Rhinegeist Brewery -olutkoulu ihmisille, jotka haluavat oppia hyvästä oluesta ja myös muista asioista. Opetamme sinulle kaiken, mitä olet koskaan halunnut tietää oluesta, mutta pelkäsit kysyä. Maista huippuja asiantuntijoidemme kanssa ja opi maku- ja aromisanastoa. Tutustu molekyyleihin ja kemiallisiin prosesseihin – me tarjoamme sinulle työkalut aivoille. Joka vuosi keskittyy eri vuosittaiseen teemaan, joka koostuu neljännesvuosittaisista aiheluokista.
Hieman professoristamme:
Koulutusjohtajamme Chris Shields jakaa nestemäisen tiedon. Olutmaailman maailmankansalainen ja tämän muinaisen taidon väsymätön opiskelija Chris on hypetetty humalaan ja suorastaan pyörryttää jakaa kaiken, mitä hän tietää. Työskenneltyään Mystery Brewingissa NC:ssä, jossa hän työskenteli Head Breweriksi, Chris muutti Cincinnatiin liittyäkseen Rhinegeistiin panimo- ja siiderinvalmistajaksi. Vuonna 2016 hänestä tuli panimon ensimmäinen koulutusjohtaja hyödyntäen lukion opetuskokemustaan. Advanced Cicerone, MS biologian ja Master of Beer Styles and Evaluation Siebel Institute Chris on ihanteellinen nörtti, joka opastaa sinut vesimallashumalan ja hiivan monimutkaisen ja kiehtovan maailmankaikkeuden läpi – tunnetaan myös nimellä olut.
