>
Tärkein uutiset Chipotle tekee yhteistyötä paikallisten panimoiden kanssa viljelläkseen maalaistaloolutta

Chipotle tekee yhteistyötä paikallisten panimoiden kanssa viljelläkseen maalaistaloolutta

Farmhouse Ale tarjoillaan yksinomaan vuoden 2013 Cultivate-festivaaleilla San Francisco Denverissä ja Chicagossa

SAN FRANCISCO 13. toukokuuta 2013 – Osana ruokamusiikin ja -ideoiden juhlaa Chipotle Mexican Grill on solminut kumppanuuden kolmen paikallisen panimon kanssa vuodelle 2013 Viljellä festivaaleja San Francisco Denverissä ja Chicagossa valmistaakseen ainutlaatuisen Cultivate Farmhouse Ale a Saison -tyylisen oluen, joka on ainutlaatuinen jokaisessa kaupungissa ja jota kaadetaan yksinomaan Cultivate-festivaaleilla. Olut on valmistettu yhteistyössä Speakeasy Alesin kanssa

Cultivate on erinomaisten paikallisten ja artesaaniruokien juhla, sanoi Chipotlen viestintäjohtaja Chris Arnold. Tämän hengen mukaisesti olemme aina tarjonneet valikon erikoistuotteista, jotka ovat saatavilla vain näissä tapahtumissa, ja ajattelimme, että olisi hienoa sisällyttää sama idea maisteluteltaan, joten teimme yhteistyötä paikallisten panimoiden kanssa. Yhteistyön tuloksena on Cultivate Farmhouse Ale, joka on sekä ilmainen tarjoamamme ruoan lisäksi että erittäin nautinnollinen juoma, ja uskomme sen antavan käsityöoluen ystävillemme jotain erityistä odotettavaa.

havaijin panimo

Speakeasy Ales

Speakeasy Ales

Tämä erikoisversion olutta on kullankeltainen ulkonäkö ja valkoinen pää. Hieman utuinen sen tuoksu tuo mieleen hedelmäisiä ja mausteisia estereitä yrteillä ja kukkaisilla vivahteilla. Maku on monimutkainen sekoitus hedelmä- ja maustetuoksua, mukaan lukien Elderflower ja kuiva, erittäin hiilihappoinen suutuntuma. Se käyttää belgialaista pilsneriä

Great Divide Brewing Company

Tämä kauniisti muotoiltu Saison on haudutettu ohravehnästä ja riisistä, johon on lisätty mustapippuria ja makeaa appelsiinin kuorta.

5 Rabbit Brewery | Chicago Ill.

Mausta meksikolaisella hunajalla

Cultivate Farmhouse Ale on saatavilla 6 dollarilla lasilta Tasting Tentissä kaikilla kolmella Cultivate-festivaalilla sekä käsityöolutviiniä ja muita yli tusinan paikallisen panimon ja viininvalmistajan tarjouksia. Tasting Teltan lisäksi osallistujat voivat nauttia ruoanlaittoesityksistä julkkiskokkien toimesta, paikallisten ruokakäsityöläisten elävästä musiikista ja useista erilaisista interaktiivisista, kestävään ruokaan keskittyvistä kokemuksista koko päivän ajan. Kaikkiin tapahtumiin on vapaa pääsy.

Tietoja Chipotlesta Steve Ellsin perustajajohtaja ja toimitusjohtaja aloitti Chipotlen ajatuksella, että nopeasti tarjotun ruoan ei tarvitse olla tyypillinen pikaruokakokemus. Tänään Chipotle tarjoaa edelleen keskittyneen valikon burritos tacos burrito-kulhoja (burrito ilman tortillaa) ja salaatteja, jotka on valmistettu tuoreista korkealaatuisista raaka-aineista, jotka on valmistettu klassisilla ruoanlaittomenetelmillä ja tarjoillaan ainutlaatuisessa ilmapiirissä. Visiomme Food With Integritystä Chipotle etsii parempaa ruokaa käyttämällä raaka-aineita, jotka eivät ole pelkästään tuoreita, vaan myös mahdollisuuksien mukaan kestävästi kasvatettuja ja luonnollisesti kasvatettuja kunnioittaen eläimiä, maata ja ruokaa tuottavia viljelijöitä. Samalla tavalla keskittynyt ihmiskulttuuri, jossa painotetaan huipputyöntekijöiden tunnistamista ja voimaannuttamista, mahdollistaa tulevaisuuden johtajien kehittämisen sisältäpäin. Chipotle avattiin yhdellä ravintolalla vuonna 1993, ja sillä on tällä hetkellä yli 1450 ravintolaa.

Tietoja Speakeasy Alesista Tyypillisen sumuisena San Franciscon kesänä vuonna 1997 Forest Grey ja hänen saappaiden joukot saivat inspiraationsa tuoda ainutlaatuiset ja poikkeukselliset oluensa maanalaisesta massoihin. Pieniä oluteriä uhmakkaasti tuottava salaisessa varastossa San Franciscon kauan unohdetussa Butchertown Districtissä Speakeasy sai nopeasti uskollisen suosion rohkeilla monimutkaisilla oluilla ja näyttävillä 1920-luvun kuvilla. Panimon vaatimattomasta alusta lähtien käsin täytettyjen tynnyreiden toimittamisesta pakettiauton takaosasta yrityksellä on nyt yli 30 jakelijaa länsirannikolla ja pääkaupunkiseudun markkinoilla eri puolilla maata. Alkaen yhdestä ikonisesta oluesta, joka ikuistaa niiden hengen, jotka pysyivät sinnikkäinä, kun Amerikan hanat kuivuivat – rohkea humala-amber ale, joka tunnetaan nimellä Prohibition Ale. – Speakeasy valmistaa nyt laajan valikoiman ylistettyjä oluita sessioitavista pale-oluista bourbon-tynnyreissä kypsytettyihin imperial stouteihin. Panimon tavaramerkkisilmät – kaikkialla näkyvät ja salaperäiset – kutsuvat sinut liittymään Speakeasy-vallankumoukseen: salasanaa ei tarvita.

Tietoja Great Divide Brewing Companysta Great Divide valmistaa joitakin maailman tasapainoisimpia, mutta itsevarmempia ja maukkaimpia oluita. Nämä oluet ovat saaneet vaikuttavan määrän suosiota ja ansainneet 17 Great American Beer Festivalin mitalia ja 5 World Beer Cup -palkintoa. Ratebeer.com (2013) nimesi Ratebeer.comin (2013) 12. sijalle maailman parhaiden panimoiden luettelossaan ja 7. BeerAdvocaten kaikkien aikojen parhaiden panimoiden listalla Planet Earth (2010). Great Divide on yksi Amerikan kalustetuimmista panimoista. Mutta miksi pitää heidän sanaansa? Avaa pullo ja päätä itse.

Noin 5 kani Cerveceria Vuonna 2011 perustettu 5 Rabbit Cerveceria on maan ensimmäinen latinalaisamerikkalainen olutbrändi, joka tuo latinalaisen kulttuurin ja keittiön energisen intohimon ja hämmästyttävän rikkauden käsityöoluen herkulliseen maailmaan. Puolesta kulttuurimaailmasta luonnon ja keittiön innoittamana 5 Rabbit ammentaa ideoiden ja makujen ehtymättömän aarreaitta. Sen oluet on suunnattu sekä käsityöoluen ystäville että latinoyleisölle, joka etsii jotain, joka heijastelee rehellisesti heidän perinteitään.

Chipotle tekee yhteistyötä paikallisten panimoiden kanssa viljelläkseen maalaistaloolutta

Andy Sparhawk

Andy Sparhawk Brewers Associationin CraftBeer.comin päätoimittaja. Andy on sertifioitu Cicerone®- ja BJCP-oluttuomari. Hän asuu Westminster Coloradossa, jossa hän on innokas käsityöoluen ystävä. Joskus Andy saa inspiraatiota kirjoittaa kokemuksistaan ​​käsityöoluesta, ja jos ne eivät ole liian naurettavia, saatat nähdä tulokset täällä CraftBeer.com-sivustolla.

Mielenkiintoisia Artikkeleita