Vuoden 2020 alun pandemian jälkeen elintarvike- ja juomateollisuus on kärsinyt erityisen voimakkaasti. Mutta se ei ole estänyt panimoita eri puolilla maata löytämään tapoja antaa palautetta paikallisille yhteisöilleen. Ja antamalla takaisin hyväntekeväisyysjärjestöille panimot eivät vain auta muita – ne hankkivat uskollisia asiakkaita ja auttavat myös itseään pysymään toiminnassa.
Heroes Brewing Company Rochester New York
Kun astut sisään Heroes Brewing huomaat seinällä suuren valkoisen taulun, jossa luetellaan kaikki heidän oluensa ja paikallisten hyväntekeväisyysjärjestöjen nimet. Miksi? Koska jokaisen eri 4-pakkauksen myynti lahjoittaa 1 dollarin eri paikalliseen hyväntekeväisyysjärjestöön. Valkotaulu seuraa oluen ostoja mukana ja näyttää, kuinka paljon kukin organisaatio saa kyseisessä kuussa, jolloin asiakkaat voivat nähdä ostojensa suoran vaikutuksen naapurustossa.
Omistajat Greg ja Marlene Fagan avasivat panimon juuri joulukuussa 2020 lähes vuosi pandemiasta. Ravintoloiden ja panimoiden ympäri maata oli vaikeuksia pysyä auki. Mutta Faganit näkivät mahdollisuuden muuttaa tätä kertomusta – ja samalla antaa takaisin paikalliselle yhteisölleen.
Greg oli viettänyt useita vuosia kotipanimossa ja panimossa hyppelemässä ennen Heroesin avaamista. Rakastin ihmisiä, joita tapasin, ja tiesin, että haluan olla osa tätä yhteisöä merkittävällä tavalla. Ja tulla osaksi yhteisöä, jonka hän teki.
mustalainen olut
Lähes kahden tusinan paikallisen hyväntekeväisyysjärjestön yhteistyön jälkeen panimon vaikutukset ovat jo havaittavissa. Paikalliset organisaatiot ovat mukana prosessin jokaisessa vaiheessa käytettävän oluttyylin valinnasta aina nimeen ja etiketin suunnitteluun.
Kerää rahaa Gigi's Playhouselle
Yksi monista Heroesin lahjoituksista hyötyvistä hyväntekeväisyysjärjestöistä on Gigi's Playhouse -keskus, joka tarjoaa ilmaisia ohjelmia Downin syndroomaa sairastaville yhteisön jäsenille. Rahastonhoitaja Chris Tumminelli sanoo, että ihmiset olivat innoissaan kuullessaan Heroesista ja siitä, mitä he aikoivat tehdä Rochesterin yhteisölle. Minusta tämä oli pitkä aika järjestöille. Heroes täyttää tarpeet tarvitseville. Vain yhteistyön ensimmäisen kuukauden aikana Gigi sai yli 100 dollaria virtuaaliohjelmien rahoittamiseen!
Attic Brewing Company Philadelphia Pennsylvania
Mene syvälle omalle takapihallesi. Tämä on lainaus, joka jäi Lauralle ja Todd Lacylle heidän valmistautuessaan avaamaan Ullakkopanimoyhtiö Philadelphian Germantownin alueella. Pariskunta päätti nopeasti, että heidän yhteisönsä olisi panimon toiminnan ytimessä, ja he alkoivat solmia suhteita ympäri kaupunkia.
Attic Brewing avattiin tammikuussa 2020 ja aloitti hyväntekeväisyystyönsä välittömästi. Kun he näkivät Australian metsäpalojen aiheuttamat tuhot, he ryhtyivät työstämään ensimmäistä Give Back -oluttaan kerätäkseen rahaa Zoos Australialle. Tämä antoi sävyn sille, kuinka he toimisivat yrityksenä yhteisössä. Kolme muuta Give Back -olutta seurasi vuoden aikana, mutta tällä kertaa paikallisesti.
Maaliskuussa 2020 Attic keräsi 1 200 dollaria paikalliselle Pink Boots Society -osastolle, ja 1 dollari jokaisesta You Can't Tame Wild Woman -tuodista lahjoituksesta. 100 % Breath of Change -oluen tuotosta meni paikallisten järjestöjen tukemiseen mustien yhteisössä. He päättivät vuoden yhteistyöprojektilla Black is Beautiful stout, josta tuli heidän myydyin tuote.
Ullakkopanimohenkilöstöstä huolehtiminen yhteisön kanssa
Kun taproom joutui sulkemaan pandemian vuoksi, Kidz Meals on Wheels käytti tilaa lounaiden varastointiin ja valmistamiseen virtuaalista oppimista suorittaville opiskelijoille. Henkilökunta on auttanut naapuruston siivoamisessa ja isännöinyt paikallisten pienyritysten ulkotoreja. Mutta Attic Brewing ei tue vain paikallista yhteisöä. Lacyt varmistavat, että myös heidän henkilökunnastaan pidetään huolta. Palkkaamalla erilaisia työntekijöitä, jotka maksavat heille oikeudenmukaista palkkaa ja tarjoamalla hyviä etuja, he auttavat edistämään kestävää tukiyhteisöä.
kuinka paljon alkoholia oluessa
Hieman yli vuosi sitten avattu Attic Brewing toteaa, että hyväntekeväisyysoluet auttavat rakentamaan mainetta kaupungissa. Laura Lacy lisää, että Se saa meidät tuntemaan olonsa hyväksi, mutta laajentaa myös kuluttajapohjaamme. Jokainen hyväntekeväisyysjärjestö, jonka kanssa he tekevät yhteistyötä, mainostaa myös panimoa ja Give Back -oluita. Uudet asiakkaat vetäytyvät juomahuoneeseen, koska he tietävät, että juomalla Atticin olutta he auttavat antamaan takaisin myös omalle yhteisölleen.
Mitten Brewing Company Grand Rapids Michigan
Rahan kerääminen paikallisille hyväntekeväisyysjärjestöille oli etusijalla Mitten Brewing Company päivästä alkaen. Avaamisestaan vuonna 2012 panimo on kerännyt yli 350 000 dollaria yli 50 paikalliselle järjestölle. Eikä pandemia ole muuttanut heidän menestystään. Mitten Brewingin yhteisomistaja Chris Andrus sanoi, että 60 % kyselyyn vastanneista asiakkaista sanoi, että syy, miksi he yrittivät tarjota meille liiketoimintaansa pandemian aikana, oli tekemämme yhteisöllinen työ. Uskon, että se on syy, miksi selvisimme.
Takaisin antaminen on niin tärkeää Mitten Brewingin ytimelle, että he perustivat yritykseen hyväntekeväisyysosaston vuonna 2017. Mitten säätiö valitsee organisaatiot, jotka ovat paikallisia ja tarpeeksi pieniä, joissa heidän lahjoituksellaan on mitattavissa oleva vaikutus. Panimon kautta kerätyt rahat tavoittavat yhteisön joka kolkkaan. Sairaanhoito loukkaantuneille lemmikkieläimille urheiluvälineet kantakaupungin nuorille ja turvakoti perheväkivallan ja tulipalon uhreille ovat vain osa säätiön eduista.
Mainessa olevat panimot maksavat sen eteenpäin
ytimessä Maine Beer Company on heidän tehtävänsä tehdä sitä, mikä on oikein. Siksi he ovat Vermontissa toimivan voittoa tavoittelemattoman Planetin 1 %:n jäseniä vuodesta 2009 lähtien. Organisaatio koostuu yrityksistä, jotka ovat sitoutuneet lahjoittamaan 1 % vuotuisesta liikevaihdostaan ympäristöjärjestöille. Osallistumalla he ovat auttaneet keräämään rahaa organisaatioille, kuten Maine Audubon The Center for Wildlife The Dian Fossey Gorilla Fund ja useille muille. Heidän kuuluisa Lunch IPA on nimetty finback-valaan mukaan, jota Allied Whale jäljitti toinen heidän tukemansa organisaatio.
Lewiston Mainessa Baxterin panimoyhtiö on Passion Project -sarja, joka lahjoittaa tuottoja hyväntekeväisyysjärjestöille, mukaan lukien Man Up to Cancer the Pink Boots Society ja Friends of Acadia. Heidän Popham Beach -oluensa julkaistiin viime kesänä ensimmäisenä sarjassa, joka on omistettu Mainen osavaltion puistojen säilyttämiselle.
Jokaisen oluen luomisprosessin kautta hyväntekeväisyyskumppanit voivat antaa niin paljon panosta kuin haluavat. Tony Grassi Baxterin viestintäpäällikkö jakoi Haluamme varmistaa, että olut heijastelee jotain, mitä organisaatiossa vahvasti tuntee, olipa kyseessä sitten tyylimuotoilunimi… Hän lisää, että oluen laatu ei kärsi Passion Project -oluita luotaessa. Ei riitä, että luodaan ala-olutta ja sanotaan, että se on hyväntekeväisyyttä. Sinun täytyy silti vuodattaa sydäntäsi ja sieluasi sen tekemiseen. Vaikka heidän tarkoituksenaan näillä oluilla on yksinkertaisesti tukea hyväntekeväisyysjärjestöjä, he huomaavat, että se auttaa heitä myös houkuttelemaan organisaatioihin tuttuja asiakkaita.
Oluen ystävät haluavat antaa takaisin
Panimoiden hyväntekeväisyyshankkeet eri puolilla maata eivät vain houkuttele lisää asiakkaita, vaan saavat asiakkaat tuntemaan olonsa hyväksi oluen juomisesta. Ja he eivät tunne syyllisyyttä taskunsa avaamisesta.
Chris Andrusin mukaan Mitten Brewing Craftin osaomistajalla on maailman parhaat ja anteliaimmat asiakkaat. Mitten ylpeilee, että heidän asiakkaat haluavat tukea panimoa tietäen, että heidän rahansa maksetaan eteenpäin yhteisössä.
elokuva olut
Samaa tarinaa kerrotaan lännessä. Holidaily Brewingissa Coloradossa järjestettävän kuukausittaisen hyväntekeväisyysillan aikana asiakkaat hankkivat yleensä olutta tietäen, että 10 % ostoksestaan menee hyväntekeväisyyteen. Holidaily Brewingin Kaitlyn Gipple Beer Marketing Guru sanoi, että joku, joka saattaisi tulla tuopin kanssa, lähtee myös kolmen pakkauksen kera.
Mitä lahjoituksille oikein tapahtuu?
Yritykset ovat aina innokkaita kertomaan, kuinka paljon rahaa ne ovat keränneet ja lahjoittaneet, mutta mitä he itse asiassa tekevät rahoilla?
Paljon!
Mitten Brewing auttaa rahoittamaan uusia lisäyksiä Richmond Parkiin, jotta se olisi täysin ADA:n käytettävissä lähes 9000 vammaiselle lapselle yhteisössä. Heidän Teddy Rasberry -vehnäoluen myymisellä kerätään nimenomaan varoja Historic Hamtramck Stadiumin entisöimiseksi yhdeksi viidestä jäljellä olevasta Negro Leaguen baseball-stadionista.
maibock-tyylinen olut
Alhaalla Charlestonissa Etelä-Carolinassa Palmetto Brewing Company tarjoaa hengenpelastusleikkauksia tehohoidossa oleville eläimille. Tehtyään yhteistyötä Charleston Animal Societyn kanssa nimikilpailun aikana viime syksynä he keräsivät yli 70 000 dollaria tarhalle. Lisäksi 1 dollari jokaisesta myydystä Rescue Brew'n tuopista menee suoraan takaisin suojille.
Raise a Pint Lend a Hand -ohjelman kautta osoitteessa Holiday Brewing Company Golden Coloradossa palokunta pystyi ostamaan lisälaitteita, joita kaupungin budjetti ei kata. Panimo isännöi tapahtumaa kunkin kuun viimeisenä torstaina, joka hyödyttää eri paikallista organisaatiota.
Panimokumppanit luovat hyväntekeväisyyteen
Hyväntekeväisyystyöt eivät tapahdu vain hanahuoneissa. Virtuaalitapahtumien nopean nousun myötä panimot hyppäävät mukaan ja käyttävät videoneuvotteluja virtuaalisten oluenmaistajaisten ja panimokierrosten isännöimiseen.
Yksi tällainen tapahtuma on Drink Like a Girl Curtain Up -tapahtuma .
Curtain Up -oluen idean loivat The Happy Hour Guys Mike ja Jimmy. Pari oli aiemmin työskennellyt Broadway Brews Projectissa, joka järjesti panimoiden ja Broadwayn näyttelijöiden välistä yhteistyötä kerätäkseen rahaa eri hyväntekeväisyysjärjestöille. Mutta pandemian iskiessä projekti kääntyi Curtain Up -aloitteeseen kerätäkseen rahaa The Actors’ Fundille ja paikallisille taideorganisaatioille työpaikkansa menettäneiden taiteilijoiden tukemiseksi.
Lähes 60 panimoa valtakunnallisesti osallistuu tällä hetkellä asiaan. Gun Hillin panimoyhtiö Bronxissa loi perusreseptin: New England IPA:n, joka on valmistettu citra satavuotisatsacca ja amarillo-humalasta. Jokainen osallistuva panimo voi laittaa reseptiin oman pyöräytensä ja valita, milloin se valmistetaan ympäri vuoden. He myös päättävät, mitä paikallisia organisaatioita tuetaan yhdessä Actors Fundin kanssa sekä kuinka paljon tuotosta lahjoitetaan.
Juo kuin tyttö kumppanina verho ylös
New Yorkin osavaltiossa Curtain Up on tulossa virtuaaliseksi. Äskettäisen yhteistyön jälkeen Gun Hill pyysi Drink Like a Girl -yrityksen perustaja Kelly Guilfoylea osallistumaan Curtain Up -aloitteeseen. Alan yhteyksiään hyödyntäen Kelly on järjestänyt Drink Like a Girl x Curtain Up -virtuaalitapahtuman, joka tapahtuu 27. maaliskuuta.
tucker-panimoyhtiön valokuvat
Tapahtumaan ilmoittautuneille oluen ystäville lähetetään 15 erilaista Curtain Up -olutta 15 panimosta ympäri New Yorkin osavaltiota. Virtuaalitapahtuma sisältää muusikoiden live-esityksiä osallistuvien panimoiden haastatteluja ja muita juhlia. Tapahtuman osallistujat voivat myös halutessaan tehdä lisälahjoituksia The Actors Guildille ostaessaan lippuja.
Nosta lasi tukeaksesi paikallisia hyväntekeväisyysjärjestöjäsi
Nämä panimot ovat vain muutamia satoja panimoita, jotka tekevät hämmästyttäviä asioita eri puolilla maata. Jakelusta aiheutuvien kustannusten vuoksi useimmat hyväntekeväisyysoluet ovat saatavilla vain paikan päällä hanahuoneissa, jolloin panimot voivat lahjoittaa mahdollisimman paljon rahaa paikallisille järjestöilleen.
Älä huoli, jos et asu minkään tässä mainitun paikan lähellä. Tarkista vain paikalliset panimot nähdäksesi, mitä hyväntekeväisyystoimintaa he tekevät. Ehkä voit jopa kannustaa heitä osallistumaan, jos he eivät jo ole sitä tehneet.
Kippis!
Danielle Benjamin
Danielle on innokas seikkailija, ruokailija ja itsensä julistautunut nörtti. Saatuaan maisterin tutkinnon Australiassa hän muutti takaisin Syracuseen ja aloitti Wanderlust on a Budget -blogin jakaakseen tarinoitaan ja vahvistaakseen erilaisia kulttuureja. Danielle on erikoistunut paikalliseen matkailuun New Yorkin osavaltion ympärillä keskittyen historiallisiin paikkoihin, hämäriin nähtävyyksiin, budjettiystävällisiin aktiviteetteihin ja parhaaseen paikalliseen ruokaan ja juomaan. Kun hän ei kirjoita tai matkusta, näet hänet miehensä kanssa sukeltamassa heidän 300 lautapelikokoelmaansa juomassa artesaaniolutta ja hengailemassa koiriensa kanssa.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
