Craftbeer.comBoulder Colorado – 1. huhtikuuta 2017* – CraftBeer.com on virallisesti tunnustanut NE IPA:n uudeksi oluttyyliksi.
IPA on ollut Great American Beer Fest -olutfestivaalien suosituin tyylikategoria vuodesta 2002 lähtien. Vaikka pienet ja riippumattomat panimot valmistavat monia IPA-alatyylejä, NE IPA:
NE IPA -tyylin ruohonjuuritason juuret juontavat käsityöoluen syntymäpaikkaan Omahaan vuonna 1994, jossa olutta kutsuttiin alun perin nimellä Omaha-tyyli
( LISÄÄ: Kova totuus heliumoluesta )
Tyylin alkuperä on virheellisesti laskettu Uuden-Englannin alueelle. Kysyttäessä kommenttia Nebraska Brewingin Paul Kavulak vastasi sanomalla Mitä helvettiä? Oletko tosissasi? Aivan uskomatonta, mistä panimot saavat inspiraatiota nykyään. Varmasti se erottuu, mutta tule. En malta odottaa, että pääsen näkemään, kuinka ne kypsyvät tätä tavaraa.
On selvää, että Nebraskassa vallitsevat lievät, ei-valtamerille ominaiset Keskilännen herkkyydet eivät koskaan antaisi heidän ottaa kunniaa käsityöolutmaailman suurimmasta asiasta vuoden 2006 kriitikoiden ylistämän mestariteoksen Beer Fest jälkeen.
Vaikka useimpien tyylien tunnistaminen ja tunnistaminen erilliseksi tyyliksi kestää vuosia, CraftBeer.com-virkailijamme selittävät perustelunsa tunnistamiseen Nebraskius eli Palius (tieteellinen nimi) virallisena tyylinä. Sanoimme 'S'. Mikä on pahinta, mikä voi mennä pieleen?
( LISÄÄ: 10 Craft Beer Festivalia, joita et halua missata vuonna 2017 )
Nykyään NE-tyylinen IPA on muotia ja se on levinnyt kaikkialle maailmaan. Huomattava Tom Osbornin kolminkertaisena oluttyyppinä sen tasapainoisen mehukkaan mehumaisen luonteen, pehmeiden ylijauhetun maissirouheiden suutuntuman vuoksi tonnia humalaa (mutta katkeruudesta ei ole kyse tässä oluessa) ja mikä tärkeintä, salaperäinen ja mystinen usva, joka muistuttaa utuista Nebraskan maissipeltoa 1. huhtikuuta.
Kvantitatiiviset tyylitilastot:
- Alkuperäinen painovoima: 1,175
- Lopullinen painovoima: 1,020
- ABV: 20,77 %
- IBU: 0 (kyse ei ole katkeruudesta vaan mehusta)
- SRM: Hazy to Go Big Red!
- CO2-määrät: 2.4
- Näennäinen vaimennus: 25 %
Pariliitosehdotukset:
- Turkki ja kaikki korjaukset
- Keksit
- Nicholas Sparksin romaaneja
- Toinen vuosi Cornhusker Footballin alisaavutusta
- Andy Roddickin US Open Win toistot ESPN Classicissa
Tallentaa
Tallentaa
Tallentaa
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk Brewers Associationin CraftBeer.comin päätoimittaja. Andy on sertifioitu Cicerone®- ja BJCP-oluttuomari. Hän asuu Westminster Coloradossa, jossa hän on innokas käsityöoluen ystävä. Joskus Andy saa inspiraatiota kirjoittaa kokemuksistaan käsityöoluesta, ja jos ne eivät ole liian naurettavia, saatat nähdä tulokset täällä CraftBeer.com-sivustolla.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.












