Ohion käsityöpanimot saivat tällä viikolla valtavan tuen, kun kuvernööri John Kasich allekirjoitti House Bill 37:n, jolla poistetaan osavaltion oluen ABV-raja.
Laki poistaa 12 prosentin rajan osavaltiossa valmistetuilta ja myydyiltä oluilta. Kuten Ohio.com raportoi, lasku oli erityisesti tarkoitettu auttaa Buckeyen osavaltion kukoistavia pieniä ja itsenäisiä panimoita .
Panimot selittävät, että korkin poistaminen tarkoittaa vapautta valmistaa suurempia, rohkeampia reseptejä, joita oluen ystävät vaativat.
Voimme tehdä jotain luovaa eikä meitä rajoiteta Willoughby Brewing Co kuin kertoisi taiteilijalle, että hän voi maalata vain kolmella neljäsosalla paletistaan .
Siirto mahdollistaa myös Ohion kilpailukyvyn parantamisen. Rajaosavaltioilla, kuten Michigan Indiana Kentuckylla ja Pennsylvanialla, ei ole jo rajoituksia.
Ohio oli koti yli 140 käsityöpanimoa 2500 työpaikkaa eri puolilla maata Columbus Dispatch raportoi – luku, joka on kolminkertaistunut vuodesta 2012.
Jotkut panimot, kuten Akron's Janoinen Koira ovat jo keksineet reseptejä juhlistaakseen rajatonta korkkia. Osaomistaja John Najeway kertoi Ohio.comille, että he työskentelevät 16 prosentin parissa Brittiläinen ohraviini
HB 37 astuu voimaan 90 päivän kuluttua.
Jess Baker
Jess Baker käveli olutfestivaaleille vuonna 2010 ja tajusi, että olut oli edennyt pitkälle siitä, mitä hänen isänsä oli juonut 70-luvulta lähtien. Hän toimi CraftBeer.comin päätoimittajana keväästä 2016 kevääseen 2020 ja toi sinulle tarinoita ihmisistä, jotka ovat yhdysvaltalaisen käsityöpanimon takana. Hän on juoksija, kova Springsteen-fani ja äiti, joka etsii aina perheystävällisiä panimoita ja etsii aina helvetin hyvää portteria.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
