Virallinen aurinkopaneeliryhmän nauhaleikkaus ti 19.7!GRAND RAPIDS MICHIGAN —
olutta Berkeleyssä
Uusiutuva energia on ollut tavoitteena sen avaamisesta joulukuussa 2010, ja siinä on toivottu saavuttavan 10 % paikan päällä olevista lähteistä. Tämä asennusprojekti Brewery Vivant pystyy tuottamaan 20 % energiatarpeestaan auringolla sen lisäksi, että se ostaa uusiutuvaa energiaa Consumers Powerin ja Green Generations -ohjelman kautta. 54 kW:n järjestelmä kattaa kappelin (pubin) katon ja viereisen panimon. Brewery Vivant teki tässä hankkeessa yhteistyötä voittoa tavoittelemattoman Green Brewery Projectin ja Michiganissa toimivan Renovo Energy LLC:n kanssa, jotka ovat myös auttaneet panimoita, kuten Short’s Dark Horse ja Arbor, saavuttamaan kestäviä energiaratkaisuja.
Brewery Vivantin aurinkoenergian kestävyysmittari tulee sen LEED-hopeasertifikaatin B-Corp-sertifioinnin ja Bicycle Friendly Business -statuksen lisäksi. Se on ollut prosessi. Omistaja
Ilmoitus tulee osana useita suuria hankkeita, joita Brewery Vivant on työskennellyt ja on saavuttanut:
munkkien kaikupuisto
- 192 aurinkopaneelia katolla tuottamaan 20 % energiatarpeesta paikan päällä;
- Purista muutama panimosäiliö lisää lisätäksesi naapuruston panimon kapasiteettia 5000 bbl:stä 9000 bbl:iin;
- Vapauta hapan
- Hanki hampurilainen naudanliha paikalliselta Michiganin maatilan perheomisteiselta Wernette Beefiltä (riittää 10 000 paunaa naudanlihaa grillaamaan yli 20 000 hampurilaista vuodessa pubissa);
- Sertifioi uudelleen B-yritykseksi Philadelphiassa toimivan voittoa tavoittelemattoman B-Labin kautta (Vuonna 2014 Brewery Vivantista tuli 4. West Michiganin B-Corp 86 pisteellä tarvittavista 80 pisteestä. Uudelleensertifiointia varten tehdyn paikan päällä suoritetun auditoinnin jälkeen BV saavutti pisteet 110);
- Yhteistyötä toista vuotta peräkkäin Kids Food Basketin ja naapurimaiden kongressin peruskoulun kanssa Sack Suppers -ohjelman takaamiseksi (jokaista ostettua Brewery Vivant -lastenruokaa kohden BV lahjoittaa 5 säkkiillallista)
Aurinkovoiman nauhanleikkausseremonia järjestetään ensi tiistaina 19. heinäkuuta klo 16 Brewery Vivantissa, joka sijaitsee East Hillsin naapurustossa osoitteessa 925 Cherry Street Grand Rapids Michigan 49506. Kaikki ovat tervetulleita.
Tietoja Brewery Vivantista
Panimo sijaitsee East Hillsin naapurustossa Grand Rapidsissa kunnostetussa hautauskappelissa, joka rakennettiin 1900-luvun alussa. Heidän noin 60 työntekijän henkilökunta on erikoistunut belgialais-/ranskalaisvaikutteisiin oluisiin ja ruokalajeihin täysin ainutlaatuisessa ympäristössä. Aviomies ja vaimokumppanit Jason ja Kris Spaulding avasivat ovensa liiketoiminnalle joulukuussa 2010. Vivant-oluita jaetaan kaikkialla Michiganissa ja Chicagon alueella. Ne ovat ensimmäinen kaupallinen panimo maassa, joka on saanut USGBC:ltä Silver LEED -sertifikaatin. Lisäksi ne ovat 100-prosenttisesti uusiutuvaa energiaa hopeatason polkupyöräystävällistä yritystä ja ovat sertifioitu B-yhtiö.
Panimo Vivant | 925 Cherry St. SE | Grand Rapids MI 49506
Lisätietoja löytyy osoitteesta www.breweryvivant.com tai vierailemalla Facebook-sivullamme.
