Tänä kesänä Redding Kaliforniassa ja Shasta Cascaden panimokohtaus on hauska tapa viettää iltapäivää. Loistava tapa purkaa (ja rehydratoida) päivän jälkeen erämaassa vesiputoussilmukalla tai vuorilla. Muista käydä näissä panimoissa saadaksesi maistiaisen Reddingin ja Shasta Cascaden hanasta koko alueella.
oluen ääriviivat
Aluksi Fall River Brewing Company oli autotallissa toimiva bucket list -idea. Lopulta muuttumassatholutliiketoiminnan vuosi ja heidän upouudessa panimossaan kesäkuusta 2018 alkaen. panimo ja taphouse – koirat ja lapset sallittu – asiakkaat voivat maistella laajaa valikoimaa yksilöllisesti nimettyjä oluita, erityisesti Lazy Hazy IPA hedelmäinen ja raikas kesäksi. Numb numb Juice - utuinen hedelmäinen trooppinen IPA kookoksessa tarjoiltuna on täydellinen elokuun helteeseen (3. elokuuta) ja vuosittaiseen julkaisuun LIP RIPA – yksi panimoiden alkuperäisistä luomuksista, joka julkaistaan kerran vuodessa.
Vuonna 2017 perustettu omistajat Adam Ward ja Bart Hauptman suunnittelivat avaavansa paikan, joka sisälsi kaikki hienot asiat, joita he kokivat muissa ravintoloissa Hullu Pils – Saksalainen ensiluokkainen täyteläinen pilsner tynnyriikäinen musta lohikäärme – brandytynnyreissä kypsytetty musta/ruis-IPA Daisy Duk on – ranskalainen kausi tuoreella laventelilla ja Pacific Pils – Ainutlaatuinen pilsner Wakatu-humalalla Uudesta-Seelannista.
dc metropolitan beer trail
Shasta Cascaden alueelta peräisin oleva rikas ja yksityiskohtainen historia ulottuu vuoteen 1992 asti. Shasta-panimoyhtiö on piilotettu jalokivi, jolla on NorCal-hahmo. Panimossa on kuusi ydinpanimoa - Abner Weedin Amber Ale Weed Golden Ale Brewer's Creek Ale Mountain High IPA Shastafarian Porter ja Lemurian Lager – pyörivien kausioluiden rinnalla. Mt. Shasta Brewingin bistro tarjoaa kevyitä välipaloja vuoristomökin tunnelmassa.
Wildcard Brewing Company
Wildcard avasi ovensa marraskuussa 2012 4 200 neliöjalkaa avoimella varastotilalla, 10 gallonan pilottijärjestelmällä ja pienellä paljasluiden maisteluhuoneella. Nyt Wildcardilla on täysin toimiva panimo Reddingissä, ja se tarjoilee hanaolutta ja purtavaa Tied House Tasting Roomissa, joka sijaitsee vain 19 mailin päässä tiestä. Lisäksi Wildcard ylläpitää East Bay Tasting Roomia Albany CA:ssa. Yksi Wildcardin uusimmista julkaisuista Taistelee Bearsin kanssa Double IPA inspiroitunut mielenkiintoisesta tarinasta, jonka Wildcard-panimotiimin jäsen taistelee karhuja vastaan, yhdistävät kimpun trooppisia hedelmiä, mukaan lukien mangogreippiä ja papaijaa.
Woody’s Brewing Co. on vuosikymmenten unelma, joka kehittyi rakkaudesta kuluttaa ja valmistaa olutta kaikkeen muuhun siihen liittyvään toimintaan. Panimo, joka sai alkunsa Woodyn veljien – Pat Andrewn ja Scott Wlodarcykin – intohimosta tarjota hyvää olutta upeassa ilmapiirissä. Ruokalista on täynnä kaikkea pienistä purevista pääruokiin, jotka sopivat täydellisesti heidän intohimoisesti valmistettuihin oluisiinsa. The Pähkinä Woody on kohtalaisen makea, pähkinäisen kevyen karamellin maku ja keskikuiva jälkimaku.












