Tärkein Artikkelit 6 kirkkoa käänsi käsityöpanimoita

6 kirkkoa käänsi käsityöpanimoita

6 kirkkoa muutti käsityöpanimoita21. maaliskuuta 2016

Koska amerikkalaisten käsityöpanimoiden määrä on kaikkien aikojen korkein ja keskimäärin kaksi uutta panimoa avautuu päivittäin, huomaat varmasti, että olutta tarjoillaan epätavallisissa olosuhteissa:

Kyllä, luit oikein - kirkon. Itse asiassa on olemassa useita käsityöläispanimoita, jotka ovat löytäneet kodeja nykyään lakkautetuista uskonnollisista laitoksista, ja nämä pyhät hanat tarjoavat paljon enemmän kuin niukat siemailliset viiniä.


Kuusi Amerikan kauneimmista kirkon panimoista

Kirkon panimo toimii Pittsburgh, PA Kirkon panimo toimii

Pyhän Johannes Kastajan kirkko oli lepotilassa kolme vuotta vuoteen 1996 saakka Kirkon panimo toimii avasi ovensa uudelleen. Uudet omistajat restauroivat rakkaudella ja huolella vuoden 1902 rakennuksen, muotoillen alkuperäiset penkit sopiviksi uusiin pöytiin ja käyttämällä ylimääräisiä tammilankkuja baarin rakentamiseen.







Alkuperäiset Douglas-kuusilattiat, jotka olivat olleet piilossa vanerin alla 50 vuoden ajan, viimeisteltiin huolellisesti, ja keskilahden kahdeksan alkuperäistä lyhtyä maalattiin ja asennettiin uudelleen. Lasimaalaukset pysyvät, ja panimo seisoo alkuperäisellä alttarilla.





on triple sec sama kuin cointreau

Upean ympäristön seurassa The Church Brew Works tarjoaa useita palkittuja panimoja, kuten Pious Monk Dunkel ja Mad Brewer Maibock, sekä laajan ruokalistan.


Taftin Ale-talo | Cincinnati, OH

Taft

Taftin Ale-talo sijaitsee vanhassa Pyhän Paavalin evankelisessa kirkossa, joka oli aikoinaan Cincinnatin vanhin protestanttinen seurakunta. Toisin kuin Church Brew Works, Taft ei keskity rakennuksen aikaisempaan käyttöön. Sen sijaan heidän panimonsa keskittyy kaupungin kuuluisimpien kansalaisten - William Howard Taftin, Yhdysvaltojen 27. presidentin, ympärille. Panimon logo kunnioittaa jopa tunnettua tarinaa Taftin jumittumisesta kylpyyn, ja panimon twiitit ovat entisen presidentin näkökulmasta.

BeerAdvocate nimitti äskettäin Taft'sin yhdeksi parhaista uusista panimoista, jotka avattiin vuonna 2015. Heidän ruokalistansa kiertää lähinnä tri-tip-pihvien versioita, kun taas niiden hanoissa on esimerkiksi:

  • Nellie's Key Lime Karibian Ale | Key Lime -mehulla keitetty amerikkalainen ale
  • Strudelbock | paikallisella omenasiiderillä ja kanelilla keitetty bock
  • Skronk-mehu ruis IPA
  • Cincinnati Cobra | Amerikkalainen pale ale

Kaupunkiartefakti | Cincinnati, OH

Urban Artefact Brewing Co.

Toinen kirkosta muutettu panimo Queen Cityssä, Kaupunkiartefakti on käsityöpanimo, jolla on tapi, täysi baari ja elävän musiikin paikka. Hoitohuone, jossa on tilaa sadoille ihmisille, sijaitsee historiallisen Pyhän Patrickin kirkon alemmalla tasolla Northside Cincinnatissa, kun taas kahden aluksen, 30 tynnyrin brewhouse sijaitsee vanhassa kuntosalissa kirkon takana.

Kaikki Urban Artifactsin oluet on valmistettu villihiivasta ja bakteereista, ja niissä keskitytään villiin, funkyyn, kinkkuun, suussa sulavaan ja juorun arvoiseen olueseen. Heidän lippulaivansa juoksevat happamuuden, tarjoavat jokaiselle jotakin ja sisältävät:

  • Etsi | Berliner pale ale
  • Maissi | Kentuckyn yhteinen
  • Pata | kuiva irlantilainen stout
  • Frenologia | villi IPA

Panimo pyrkii kouluttamaan asiakkaitaan hapan oluille ymmärtäen, että joillekin ihmisille on esiteltävä oluensa hellävaraisemmin.

kuinka paljon sokeria kapteeni morganissa on

Salt Springsin panimo Saline, MI

Salt Spring -panimo

Salt Springsin panimo aloitti toimintansa kierrätetyssä kirkkorakennuksessa kesällä 2015. Sisustus on upea - alkuperäiset lasimaalaukset ovat ehjät, mukaan lukien valtava keski-ikkuna, joka täyttää pääistuinalueen värillisellä valolla. Suuri kattokruunu, joka on rakennettu hirvieläinten sarvista, on ripustettu hanahuoneen päälle, mikä lisää tunnelmaa.

Salt Springs tarjoaa paikallisia, kausiluonteisia ruokavaihtoehtoja, viiniä hanasta ja on asentanut crowler-järjestelmän, jonka avulla asiakkaat voivat tuoda kotiin 32 unssin tölkkejä olutta, jotka pysyvät tuoreina paljon kauemmin kuin heidän kasvattajansa. Salt Springsissä on erilaisia ​​oluita, kuten:

  • 3 lasta karkkikaupassa IPA
  • Vanha kaivosmies ESB
  • Iso ruskea pupu Porter

McMenaminsin vanhan kirkon panimo | Wilsonville, OR

McMenaminsin vanhan kirkon panimo

McMenamins omistaa useita laitoksia - pubeja, panimoita, historiallisia hotelleja, elokuvateattereita, konserttipaikkoja - kaikkialla Oregonissa ja Washingtonissa, mutta Wilsonvillen sijainti on ainoa vanha kirkko.

punaviinitahra vaatteista

Tämä panimo avattiin vuonna 2011, täsmälleen vuosisadan kuluttua rakennuksen perustamisesta metodistikirkoksi, ja se tarjoaa perheystävällisen pubin, panimon ja ulkona olevan amfiteatterin. Heidän kolme vakio-oluttaan sisältävät:

  • Hammerhead, luoteeseen vaalea ale
  • Terminator Stout
  • Ruby, kevyt ale, joka on valmistettu vadelma-soseella.

Isä John's Microbrewery | Bryan, OH

Isä Johns

Vuonna 2013 tohtori John Trippy, eläkkeellä oleva suukirurgi, avasi Isä John —Taivaallinen, paholainen panimoyhtiö - entisessä metodistikirkossa.

Alkuperäinen pyhäkkö on kunnostettu, ja se on käytettävissä häitä ja muita toimintoja varten. Kirkon kellarissa asuu hyvälaatuinen ravintola, jossa on suuri menu, mukaan lukien biisonit, jotka ovat paikallisesti peräisin läheiseltä biisonitilalta, jonka myös omistaa tohtori John.

Ulkona on biergarten, jota ympäröivät korkeat kiviseinät, ja polut kulkevat rauhallisille istuinalueille. Toisin kuin missään muussa tässä luettelossa olevasta kirkoista, jotka ovat muuttaneet panimoiksi, isä John's näyttää salauksen, joka löydettiin remontin aikana. Sen yläpuolelle on sijoitettu lasipala, jotta asiakkaat voivat nähdä alla olevan arkun.

Ravintolan ja panimotoiminnan lisäksi isä John's tarjoaa myös 'omat annokset' -istuntoja, joissa asiakkaat voivat valmistaa omaa oluttaan panimon henkilökunnan avulla.

6 kirkkoa käänsi käsityöpanimoita



muokattiin viimeksi:20. joulukuuta 2017



mennessäHeather Galanty

Heather Galanty on äskettäinen elinsiirto Detroitista Coloradoon ja entinen Craft Beer Program -harjoittaja Brewers Associationissa. Muita kuin käsityöläisiä, hän nauttii matkustamisesta, lukemisesta, virkkaamisesta ja seikkailusta ulkona.

Lue lisää tältä kirjoittajalta

kuinka monta kaloria maustetussa vodkassa
CraftBeer.com on omistettu täysin pienille ja itsenäisille Yhdysvaltain panimoille. Olemme julkaisseet Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on omistettu edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja itsenäisiä käsityöläisten panimoita. CraftBeer.com -sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai kantoja.


Mielenkiintoisia Artikkeleita