Amerikan parhaiden oluiden nimeämisen hyvät, pahat ja rumat

Nopea! Yhdysvaltalaisten 20 parhaan kaupallisesti saatavilla olevan oluen kärjessä. Ei niin helppoa vai mitä? Tämä on tehtävä, josta American Homebrewers Associationin (AHA) jäsenet velvoitetaan joka vuosi Zymurgy lehden Parhaat oluet Amerikassa

oluen reseptejä

Jos joku tunnistaa Amerikan parhaat oluet, se olisi varmasti ne lahjakkaat kotipanimot, jotka tietävät jatkuvasti hämmästyttävän oluen valmistamisen vaikeuden. Jopa itse kotipanimona ja käsityöoluen ystävänä sanon teille, ettei ole helppoa tehdä listaa parhaista. Ei kilpailijoiden puutteen vuoksi – ei mitenkään. Se on aivan päinvastoin. Ongelmana on, että Yhdysvallat on maailman paras paikka käsityöoluille. Missään muualla ei ole niin vaihtelua ja laatua, että oluen ystävien tarvitsee vain kävellä paikalliseen baariin tai pullokauppaan löytääkseen maailmanluokan olutta.

On olemassa lukemattomia kilpailevia luetteloita parhaista oluista muilta aikakauslehdiltä ja verkkosivustoilta, mukaan lukien RateBeer.com ja BeerAdvocate . Nämä luettelot vaihtelevat suuresti ja ovat järjettömän suosittuja jopa Huffington Postin Joe Satran Zymurgy lista sisään 50 parasta askarteluolutta Amerikassa vuonna 2013 Zymurgy-lehden mukaan .

Muut parhaat listat näyttävät olevan vain kirjoittajien itsensä laatimia, mutta 40 000 AHA-jäsenen ansiosta Zymurgy lista edustaa tervettä ja laajaa poikkileikkausta intohimoisista oluen ystävistä. Kuten Satran huomauttaa, Rate Beer ja Beer Advocatesin listat näyttävät nojautuvan ovelampiin oluisiin, joita on vaikea löytää useimmille ihmisille, mutta Zymurgy lista tuottaa paremman saatavuuden oluita.

Silti en ole varma, pyydetäänkö nimeämään edes kolme maan parasta olutta, jotka voisin. On subjektiivista puhumattakaan todennäköisestä maantieteellisestä vinoudesta, koska luet todennäköisemmin esimerkkejä, jotka on helppo löytää alueeltasi. Kuitenkin on väistämätöntä ja viihdyttävää harrastajille (jokaisella on omat ennakkoluulonsa) kiistellä siitä, kuka jätettiin ulkopuolelle.

Koska olen ylpeä AHA-jäsen, lähetin tietysti listan Zymurgy . Hassua on, että vain kuusi valintaani pääsi Amerikan parhaiden oluiden listalle 50. Kun tajusin tämän, päätin tarkastella muutamia syitä, miksi näitä listoja on niin vaikea koota – ja niistä on niin hauskaa kiistellä!

vyö

Mikä tekee parhaan listan

Kehittyy yksilöllinen maku: Vakuutan, että listani olisi tänään erilainen kuin viikko sitten. Kausiluonteisuus: Tämän hetken maut ja maut ovat avainasemassa suosikkejamme valittaessa. Alueellisuus: Käsityöpanimot ovat määritelmänsä mukaan pieniä, mikä ei salli kansallista jakelua monissa tapauksissa. Sijainti: Jokaisella henkilöllä on todennäköisesti paljon enemmän suosikkeja alueensa panimoista, joista he nauttivat säännöllisesti. Subjektiivisuus: Kyllä, tiedät, että se on aivan kuten sinun mielipiteesi. – Kaveri Iso Lebowski Valinnanvaraa: On aivan liian monia erinomaisia ​​amerikkalaisia ​​käsityöoluita, jotta voisimme tehdä lopun kaikki.

Andyn alistuminen Zymurgy ’s Best Beers in America -kysely

Esitän teille nöyrästi listan, johon lähetin Zymurgy

• Allagash Brewing Co. | Curieux | Portland ME
• Anchorage Brewing Co. | Love Buzz | Anchorage AK
• Avery Brewing Co. | Tweak | Boulder CO
• Crooked Stave Artisan Beer Project
• Crooked Stave Artisan Beer Project | Brett D’or | Denver CO
• Elevation Beer Co., Apis 4 | Poncha Springs CO
• Epic Brewing Co. | Big Bad Baptist | Salt Lake City UT
• Great Divide Brewing Co. | Lepotila | Denver CO
• Kern River Brewing Co. | Aivan erinomainen IPA | Kernville CA
• Ska Brewing Co. | Modus Hoperandi | Durango CO
• Smuttynose Brewing Co. | Kesto | Portsmouth NH
• Swamp Head Brewing Co. | Saison du Swamp | Gainesville FL
• Telluride Brewing Co. | Kuvapuoli alaspäin ruskea | Telluride CO
• Upslope Brewing Co. | Upslope Ruskea | Boulder CO

Mitkä olisit kolme parasta olutta Amerikassa? Kommentoi alle.

Andy Sparhawk

india pale ale -alkoholipitoisuus

Andy Sparhawk Brewers Associationin CraftBeer.comin päätoimittaja. Andy on sertifioitu Cicerone®- ja BJCP-oluttuomari. Hän asuu Westminster Coloradossa, jossa hän on innokas käsityöoluen ystävä. Joskus Andy saa inspiraatiota kirjoittaa kokemuksistaan ​​käsityöoluesta, ja jos ne eivät ole liian naurettavia, saatat nähdä tulokset täällä CraftBeer.com-sivustolla.

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.