SAN DIEGO CA – Thorn Brewing Co. ilmoittaa innoissaan, että virallinen voi julkaista uusimman ja vähähiilihydraattisimman Treading Lightly IPA -oluensa.
Treading Lightly on IPA, joka on sekä täynnä makua että kevyttä hiilihydraattia. Salaisuus on käyttää amyloglukosidaasientsyymejä, joita voidaan käyttää hajottamaan tärkkelyspolymeerejä ja maltoosia glukoosiksi oluessa, jolloin saadaan aikaan vähähiilihydraattinen olut, jossa on kunnollinen ABV-desiaatti. Tämä IPA on kirkkaan rapea ja erittäin kuiva. Citra- ja Amarillo-humalat pursuavat palettisi läpi luoden kauniin istunto-IPAn, joka sisältää 104 kaloria 12 unssin tölkkiin ja vain 2,9 hiilihydraattia säilyttäen silti 4,5 %:n ABV:n. Lisäbonuksena olut on gluteenitonta, mikä tekee siitä helpompaa gluteeniherkille. Toistaiseksi ihmiset, jotka noudattavat vähähiilihydraattista ruokavaliota, kuten Keto, ovat olleet innoissaan Treading Lightlysta.
Thorn-panimomestari Eric O'Connor kertoi tämän uudesta oluesta. Jos haluat aidon makuisen IPA:n, joka auttaa sinua pysymään vähähiilihydraattisen tai vähäkalorisen ruokavaliosi puitteissa, tämä olut voi olla sinua varten. Se on myös vain pirun maukas olut niille, jotka eivät ole dieetillä, mutta etsivät alhaisempaa ABV-vaihtoehtoa, joka ei ole lager.
Koska suurin osa markkinoilla olevista vähähiilihydraattisista oluista on lager-oluita, Thorn toivoo, että Treading Lightly tuo jotain uutta oluen juojille, jotka myös laskevat hiilihydraatteja tai kaloreita. Tätä olutta on nyt saatavilla tölkeissä koko San Diegon piirikunnassa sekä hanana Thornin taproomeissa paikallisissa baareissa ja ravintoloissa. 
Tietoja: Thorn Brewing Co.
erilaisia ipa-oluita
Thorn Brewing Co aloitti toimintansa vuonna 2012 North Parkissa nimellä Thorn Street Brewery, jossa niistä tuli tunnetuksi San Diegon perimmäisenä naapuruston panimona. Heidän vuonna 2017 avattu Barrio Logan -toimipaikkansa valmistaa olutta 30 tynnyrin järjestelmässä, ja siellä on säilykelinja sekä maisteluhuone ja tapahtumatila. Thorn Mission Hills avattiin juuri tänä kesänä, ja siitä on jo tulossa paikallinen hangout, jossa on 12 pyörivää olutta ja skeeballia.
Lisätietoja Thorn Brewingista on osoitteessa thorn.beer.
Paikallinen • Itsenäinen • Olut
Meidän naapurustosta sinun kotiisi valmistamassa olutta joka tilanteeseen
