Jos haluat todella tehdä vaikutuksen rakkaasi tänä ystävänpäivänä, ohita kukat ja korut. Muistuta heitä siitä, että suhde on todella tärkeä – erityisesti käsityöoluen ja ruoan välinen suhde.
Craft-oluen monipuolisuus näyttää olevan loputon, sillä sitä esiintyy kaikkialla erikoisleipomoista ja kermatiloista lihakauppoihin ja grillipaikkoihin. Jos löydät parin, joka voittaa jonkun erityisen makuhermojasi, hänen sydämensä seuraa varmasti. Joten tässä on ystävänpäivälahjalista artesaaniolutruokailijalle, joka sisältää mausteita ja kaikkea siltä väliltä.
rockmillin panimo
Älä unohda pysähtyä paikallisessa panimossasi ja nappaa ystävänpäiväsi suosikkikäsityöoluesi viljelijä
Sinapit
- Stone Brewing Co:n täysjyväsinappi Ylivoimaisen itsevanhurskas sinappi on tehty (arvasit sen) Stone’s Sublimely Self Righteous Alesta.
- Firestone Walker Brewing Co. käyttää palkittua Double Barrel Alea DBA Sinappi .
- Pikes Brewing Co XXXX Stout Sinappi on valmistettu sen palkitusta stoutista, jossa on suklaalakritsin ja espresson makuja.
- Sierra Nevada Brewing Co. lisää hunajaa ja sen maailmankuulua Pale Alea Hunaja Sinappi .
- Siinä käytetään Otter Creek Brewing Co:n mustaa IPA:ta Black India Pale Ale Beer Jelly . Potlicker Kitchenin luojat suosittelevat sen yhdistämistä savustettuihin juustoihin tai sen käyttämistä lihakuoreen.
BBQ
- Sierra Nevadan Pale Alea käytetään Brannen Gourmet'sissa Alkuperäinen BBQ-kastike ja Makea Habanero BBQ -kastike .
- Victory Brewing Co:n Storm King Stout on Homegrown Homesweetin erottuva ainesosa. Punch Drunk Chocolate Ghost Pepper Hot Sausce .
- Stone Brewing Co:n Arrogant Bastard Ale on inspiraationa Kuumien kastikkeiden palava kolminaisuus : yksi pullo Arrogant Bastard Ale Jalapeno Heat Saucea Oaked Arrogant Bastard Ale Chipotle -kastiketta ja Double Bastard Ale Double Burn Habanero -kastiketta.
Juustot Lihat
- Uutta Glarus Brewing Co:n vadelmatorttua käytetään liottamaan Bellavitanon parmesaani/cheddar-sekoitusta. Uusi Glarus Raspberry torttujuusto .
- Rogue Alesin Chocolate Stout kaadetaan juustomassan päälle Rogue Creameryssä Suklaa Stout Cheddar .
- Valkoinen juustorahka liotetaan Milwaukee Brewing Co:n Milk Stoutissa Milk Stout -olutjuusto .
- Devil’s Canyon Brewing Co:n Scotch Alea käytetään kultamitalin voittamisessa Humala Cheddar Kirjailija: Fiscalini Cheese.
- Victory Brewingin saksalaistyylinen Pilsner lisätään suolaveteen Rapeaa sekä tuoretta timjamia tillin siemeniä korianterin sinapinsiemeniä mustapippuria valkosipulia ja chile de arbolia.
- Valmistukseen käytetään Dogfish Headin 60 minuutin IPA:ta Brooklynin suolavedessä humalan suolakurkkua .
- Gordon Biersch Brewing Co.:n Pilsner näkyy Saagissa Gordon Biersch Bratwurst valmistettu sianlihan luonnollisista mausteista ja makuaineista luonnollisessa sianlihakuoressa.
Makeiset
- Victory Brewing Co:n Storm King Imperial Stout yhdistyy suklaalaventelin ja käsintehdyn vohvelitaikinan kanssa. Waffatopia's Sweet .
- Redwood Curtain Brewingin IPA:ta käytetään suolaisessa ja makeassa IPA maapähkinä hauras Boujie Baking Co. Sen IPA:ta käytetään myös IPA-mausteiset pralineoidut mantelit yhdessä vaahterasiirapin ja cayennen kanssa.
- Rogue Alesin Stout menee Vosges Chocolateen Savu sekä poltettu sokerikaramelli, 70-prosenttinen kaakao-tumma suklaa ja leppäsavusuola.
- Rogue Alesin Double Chocolate Stoutia käytetään Sugar Knife'sissa Iso Poppa Hauras sekä makadamiakirsikoita ja Guittard-suklaalastuja.
- Brooklyn Breweryn Chocolate Stoutia käytetään Liddabit Sweetsissä Piparkakku Stout -karamelleja . Liddabit käyttää myös Brooklyn’s Brown Alea ja East India Pale Alea Suolaiset Martinin Pretzelit karamellilla .
Kristen Kuchar
morgantown olutta
Kristen Kuchar on kirjoittanut juomateollisuudesta 15 vuoden ajan useille kansallisille julkaisuille, kuten VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT ja kymmenille muille. Hän on Certified Beer Server ja hänellä on tason 1 viinisertifikaatti viinin kanssa
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
