14 Spring Beers -panimoa on innoissaan julkaisevansa vuonna 2017

Kun lumi väistää siitepölykauden hanakahvat suosikkiolutbaareissasi, ja panimot väistyvät talvitarjonnasta uusiin kevätoluisiin.

Kysyimme amerikkalaisilta pieniltä ja riippumattomilta käsityöpanimoilta, mitä kevätoluita he innostuivat sinua kokeilemaan vuonna 2017. Heidän vastauksensa vaihtelevat trooppisista IPA-oluista hedelmäoluisiin ja hauskoihin käänteisiin lagereihin.

Tässä on 14 uutta julkaisua (tai yksinkertaisesti sinulle uutta kevätolutta), joita voit katsoa tällä kaudella.

Oktoberfest-oluttyyppi

( OLUTMATKA: CraftBeer.com-panimohaku )

Blood Orange Brew ilmaiseksi! tai Die IPA | 21. muutos

21st Regulation tuo uuden kierroksen suositulle Brew Free! tai Die IPA lisäämällä reseptiin runsaasti tuoretta veriappelsiinipyreetä. Panimo kertoo CraftBeer.comille, että Blood Orange Brew Free or Die on valmistettu samalla hedelmäinfuusiotekniikalla kuin heidän Hell or High Watermelon -vesimeloni. Olemme tehneet hedelmiä siitä lähtien 21. muutos aloittivat Hell or High Watermelonin kotipanimon lähes 20 vuotta sitten ja ovat innoissaan voidessamme esitellä sekoituksen uuden ympärivuotisen tarjouksen, sanoo panimon viestintäasiantuntija Stephanie Medina.

Tietoa | Rhinegeist

Knowledge on Rhinegeistin yhdeksäs uusi IPA, joka julkaistiin Experimental DIPA -sarjastaan ​​viimeisen vuoden aikana. Vaikka yhdeksän saattaa kuulostaa monelta oluelta Reinin henki panimot sanovat, että se pitää heidän luovuutensa tuoreena.

Käytimme näitä oluita ideoiden ja reseptien toteuttamisen testaamiseen, sanoo panimo ja Rhinegeistin koulutusjohtaja Chris Shields. Rullasimme itärannikon ja länsirannikon tyyleillä amerikkalaisia ​​ja belgialaisia ​​hiivakantoja sekä monia humala- ja mallasviihdeyhdistelmiä. Lopulta rakastuimme yhdistämällä pari Experimental DIPA -oluttamme sekä Simcoe Centennial Chinook- ja Columbus-humalaa. Vaikka emme olleet täynnä yleisesti ainutlaatuisia ainesosia, löysimme uuden arvostuksen Columbus-humalalle. Se oli ollut lajike, jonka enimmäkseen olimme jättäneet pois, mutta huomasimme sen tuovan olueen fantastisen syvyyden, jota emme voineet saada edes trendikkäimmillä lajikkeilla.

Topsail | Cape May Brewing Co.

Topsail a sour blonde ale on neljäs olut New Jerseyn panimon tynnyrissä kypsytetystä sarjasta. Olut kypsytettiin yhdeksän kuukautta tynnyreissä, joissa oli aikoinaan Keel 2016 -julkaisu. Cape May Brewing . Odota maanläheistä olutta, jossa on hedelmäisiä persikoita, mangoja ja aprikooseja, jotka on kehitetty perusoluen lukuisista Brett-lajeista.

Tuore kuin Helles | Sam Adams

Fresh as Hellesissä uusi Saksalaistyylinen kevyt lager panimotiimi osoitteessa Sam Adams halusi esitellä mandariinia ja hedelmäisiä vivahteita, joita Mandarina humala tuo olueen. He lisäsivät appelsiininkukkia, jotka tuovat lievää katkeruutta makeisiin hunajamallastaisiin ja lisäävät oluen makukerroksia.

Travelin’ Light | Vasemman käden panimo

Tänä keväänä julkaistaan ​​Travelin’ Light, joka on uusi ympärivuotinen tarjonta Vasemman käden panimo . Löydät tämän Kölsch-tyylin oluen, joka soi helposti 4,8 %:n tölkeissä. Kevät on vasemmalle kädelle kiireistä julkaisuaikaa -

Grandes Lagos | Great Lakes Brewing Co.

Cleveland Ohio -panimo sanoo, että Grandes Lagosin vaaleanpunainen väri saattaa yllättää sinut aluksi, mutta vakuuttaa meille, että hibiscus-kukkien lisääminen tähän meksikolaistyyliseen lageriin antaa oluelle juhlavan kirpeän käänteen.

Siitä on nopeasti kasvanut panimopubien suosikki, johon kannattaa matkustaa Marissa DeSantisille Suuret järvet PR-valvoja kertoo.

( TIETOKILPAILU: CraftBeer.com Beer 101 -kurssi )

Nitramarja | 3 Sheeps Brewing Company

Julkaisttuaan joukon oluita, joiden keskimääräinen ABV oli 9 % vuonna 2015 3 Sheeps Brewing Company Panimomestari Pauly Grant sanoi etsivänsä helposti juotavaa olutta. Kokeilun jälkeen hän päätyi Nitraberryn Blackberry Tart Wheat Aleen nitrolla, jonka pitoisuus on mukava 3,4 %.

jauho- ja mashpanimo

Aloitamme laboratoriossa salaisella luonnollisten ainesosien sekoituksella lisätäksemme hieman rypytystä ja sitten lisäämme karhunvatukoita Grant kertoo CraftBeer.com-sivustolle. Typpi lisää pehmeän samettisen suutuntuman, mikä hänen mukaansa on tehnyt Nitraberrystä oluen suosikin rankan keittopäivän jälkeen.

Veli Chili | Lovelady Brewing Company

Tämä ruskea olut Lovelady Brewing Henderson Nevadassa kypsytetään Anaheimin jalapeñoilla ja habanero-paprikoilla. Se on yllättävän mieto pippuriolut, joka on kuin juoisi nestemäistä pippuria, jossa on vain ripaus lämpöä, panimo ja omistaja Richard Lovelady kertoo CraftBeer.comille. Hän sanoo, että nimi tulee muinaisesta inka-imperiumista.

Inkat pitivät chilipaprikaa pyhänä kasvina, joka on pyhä Agar-Uchulle, joka tunnetaan myös nimellä Chili-veli, joka oli yksi inkojen luomisen myytin neljästä veljestä ja ensimmäisen inkojen kuninkaan veli Loveland selittää.

Valkoinen etiketti | Wasatchin panimo

Tämä olut on todiste siitä, että ruohonjuuritason kampanjat toimivat. Wasatchin panimo tuo takaisin White Labelin belgialaistyylinen Wit täynnä appelsiinin kuorta ja korianteria. White Label lopetettiin vuosia sitten, mutta panimo kertoo, että yleisön kysyntä on ollut niin suurta, että he päättivät herättää yleisön mielen.

Great Balls of Fire | Revelation Craft Brewing Company

Vaikka monet panimot lisäävät hedelmämakuja kevätoluisiinsa Great Balls of Fire from Revelation Craft Brewing Company Rehoboth Beachillä on maku, jonka haluat ympäri vuoden: suklaata. Tämä uusi stout, joka on haudutettu mallasmaitopalloilla, ecuadorilaisella kaakaonnibillä, cholacalla ja tulessa paahdetulla Cascabellalla

Ohio on Wien | Wolf’s Ridge Brewing

Columbus Ohio -panimo julkaisee Ohio is Wienin. Sen Wolf's Ridge ensimmäinen Wienin lager, jolla on vahvat juuret Buckeyen osavaltion maatalousyhteisössä. Ohran kasvatti Ohion Sugar Creek Valley Farm ja mallas Ohiossa Haus Malts.

Olemme erittäin ylpeitä ja innoissamme voidessamme valmistaa tätä olutta, joka edustaa paikallista Ohion maataloutta ja käsityöläispanimoa (panimo ja mallastus), kertoo CraftBeer.com-sivustolle. Se edustaa myös vastuullisempaa viljelyä. Ohiossa ykkösviljelykasvi on maissi, joka vaatii paljon vettä ja lannoitetta, joka vuorostaan ​​valuu Erie-järveen aiheuttaen leväkukintoja ja vaikuttaen alkuperäisiin villieläimiin. Ohra toisaalta on talvisato, joka auttaa suojelemaan maaperää ja rajoittaa maaperän nitraattien pääsyä veden kiertoon – tai estää sen kokonaan viljelijöitä siirtymästä maissista kaikkeen ohraan tai soijaan.

Ananas prinsessa | River Rat Brewing

Ananasprinsessa on osa panimon Hit It and Quit It -olutsarjaa, joka sisältää kertaluonteisia oluita, jotka kun ne ovat menneet, ne ovat poissa. Mutta tämä ananas pyörii Joki rotta 's Metal Man Pale Ale oli niin hitti Columbian Etelä-Carolinan juomahuoneessa, että panimo elvyttää sitä.

6 Hop IPA | Rogue Ales

Vaikka 6 Hop IPA ei ole uusi resepti, Rogue purkaa tämän vuoden julkaisua – ja hyvästä syystä. IPA on valmistettu kuusi Rogue Farmsilla kasvatettua humalatyyppiä Willamette-laaksossa. Panimo haluaa tämän maatilaoluen nautittavaksi ulkona luontoäidissä ja sen tarjoaminen tölkeissä on luonnollinen tapa tehdä se.

( LISÄÄ: Mikä on Craft Beer? )

Inspiroiva Ale | War Horse Brewing

Inspiring Ale belgialaistyylinen Wit ei ole uusi olut Sotahevonen mutta tänä vuonna se juhlii uutta lukua organisaatiolle, jota panimo ylpeänä tukee: National Women’s Hall of Fame Seneca Falls New Yorkissa.

Naiset ovat perinteisesti olleet historian oluenpanimoita, joten menimme erityisen klassiseen tyyliin: belgialainen Wit selittää War Horsen manageri Jon Mansfield. Osa jokaisen myydyn pintin kasvattajan ja tölkin myynnistä menee suoraan National Women’s Hall of Fameen heidän muuttaessa uuteen kotiinsa Seneca Fallsiin.

vihreä mies panimossa

Jess Baker

Jess Baker käveli olutfestivaaleille vuonna 2010 ja tajusi, että olut oli edennyt pitkälle siitä, mitä hänen isänsä oli juonut 70-luvulta lähtien. Hän toimi CraftBeer.comin päätoimittajana keväästä 2016 kevääseen 2020 ja toi sinulle tarinoita ihmisistä, jotka ovat yhdysvaltalaisen käsityöpanimon takana. Hän on juoksija, kova Springsteen-fani ja äiti, joka etsii aina perheystävällisiä panimoita ja etsii aina helvetin hyvää portteria.

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.