Panimot eri puolilla maata – Kaliforniasta Pohjois-Carolinaan – käyttävät peliiltoja houkutellakseen paikalle erilaisia väkijoukkoja, jotka toivottavat tervetulleiksi uusia vieraita ja laajentavat yhteisöjään. Pelistä riippumatta monet panimot ovat havainneet, että peliiltojen järjestäminen loteria mahjongin tai bingon kaltaisilla tarjouksilla toivottaa tervetulleeksi etnisten yhteisöjen jäsenet, joilla ei ehkä ole ollut syytä vierailla panimossa aiemmin.
Rakkaus Lotto
Four Corners Brewing Company Dallasissa Texasissa on ollut pitkään tunnettu värikkäästä brändäysmahdollisuudestaan latinalaisyhteisölle ja oluista, kuten El Chingón IPA El Grito Meksikon lagerista ja Local Buzz Honey Golden Alesta. Uusi asiakas Jorge Torres kutsuu panimoa värikkääksi ja erittäin vieraanvaraiseksi.
tuntia 0 bac
Panimon pääjohtaja Zach Christensen sanoo Neljä kulmaa on temaattisesti sidottu loteríaan brändin perustamisesta lähtien loteria-kortin tyyliin tehtyjen tölkkitaide- ja hanankahvojen avulla alusta lähtien.
Ensimmäiset kerrat [lotería nights] olivat yksittäisiä iltoja, mutta vierailtamme saamamme vastauksen jälkeen tajusimme nopeasti, että meidän on alettava tehdä sitä säännöllisemmin, Christensen sanoo. Aluksi se oli joka toinen viikko, mutta sitten se muuttui melko nopeasti viikoittaiseksi tapahtumaksi meidän tappihuoneessamme.
Torres ja vieraat, kuten uusi Dallasin juoja Diego Lopez, ovat kuvanneet viikoittaista loteriaa tapana tavata uusia ihmisiä ilman suurta painetta.
Jokaisella loteriaillalla on oma ainutlaatuinen tunnelmansa, mutta perusasiat pysyvät samoina: emcee käy läpi säännöt jokaisen illan alussa, jotta kaikki osaavat pelata. Henkilökunnan jäsen antaa pelaajille kortteja ja pullonkorkkeja (perinteiset pavut, joilla korttien merkitsemiseen käytettiin, olivat tulossa liian sotkuiksi hanahuoneeseen) ja vastaa kaikkiin pelin toimintaa koskeviin kysymyksiin.
Voita tai häviä jokainen peliilta auttaa kiinnittämään enemmän huomiota panimoon paikkana, joka toivottaa tervetulleeksi aloittelevat ja kokeneet oluen ystävät. Kun uusia asiakkaita tulee peliin, he alkavat palata myös muina viikonpäivinä. Yhteys syntyy panimon naapurien lisäksi asiakkaisiin ympäri kaupunkia.
Luulen, että se auttaa ihmisiä, jotka ovat perinteisesti jääneet huomioimatta pienten oluiden kanssa, löytämään olutmaailmasta tilan, jossa he tuntevat olonsa tervetulleiksi ja mikä tärkeintä, joita he eivät ihaile Christensenille, sanoo. Ja toisaalta, päädymme myös tekemään odotetuista käsityöoluen juojista myös loterian harrastajia.
Four Corners näkee loterían helppona ja hauskana tapana rakentaa yhteisöä.
Lotería on sananlaskun jäävuoren huippu, kun on tarkoitus tarjota tilaa kaikenlaisille yhteisöille kokoontua ja tehdä mitä he rakastavat Christensen sanoo.
Muut panimot ovat samaa mieltä. Los Angelesissa toimiva Norwalk Brew House on jopa valmistanut loteria-aiheista olutta yhteistyössä Don Clementen kanssa. Arpajaiset yritys nimeltä La Mano meksikolaistyylinen lager.
Vedonlyönti Bingosta
Pohjois-Carolinassa bingo ei ole enää vain Nana'sissa pelaamista varten; siitä on tullut tapa yhdistää yhteisöjä. klo Iloiset Panimoyhtiö
Se on jossain määrin kilpailuhenkinen, mutta enimmäkseen vain tekosyy päästä ulos nauramaan ja juomaan ystävien kanssa, sanoo Joymongersin osaomistaja Jim Jones. Bingo on melko yksinkertainen peli, mutta julkaisemme säännöt jokaisen illan alussa. Säännölliset käyttäjät raiskaavat aloittelijat, jotka huutavat bingoa erehdyksessä, mutta kaikki on hauskaa.
Joymongersin bingoillat tuovat yhdistelmän tuttuja ja uusia kasvoja, joihin osallistuu yleensä 25–75 pelaajaa, joista noin 70 prosenttia on vakituisia asiakkaita.
Bingon tai trivia-isännöinnin ideana ei ole vain lisätä liikennettä sinä iltana, vaan myös kutsua mukaan ihmisiä, jotka eivät tavallisesti vieraile panimossamme. Uskomme, että se houkuttelee paljon monipuolisempaa yleisöä taproomiimme, ja käytämme myös peliiltoja mainostaaksemme tulevaa elävää musiikkiamme Jones sanoo.
Hän lisää, että monista bingoillan osallistujista tulee vakituisia. Yksinkertainen peli auttaa jo kasvattamaan lisää Joymongers-faneja.
Äidit ja Mahjong
Maanantaisin Dallasin naapurustossa Lake Highlandsissa ihmisryhmät kokoontuvat klo Vektori Panimo pelaamaan mahjongia, laattapohjaista peliä, joka on suosittu monissa kiinalais-amerikkalaisyhteisöissä. Osaomistaja Veronica Bradley sanoo, että mahjong esittelee ihmisiä panimoon ja toisilleen.
Mahjong Monday vain tapahtui, mikä kuulostaa oudolta, tiedän hänen sanoneen. Paikallinen järjestö oli ottanut yhteyttä selvittääkseen, voisiko suuri joukko naisia leikkiä panimossa, koska heidän edellinen sijaintinsa ei ollut sopiva. Panimo on yleensä kiinni maanantaisin, mutta porukka – enimmäkseen kerran kuukaudessa rentoutumaan halukkaita äitejä – tarvitsi uuden tilan. Kahden pienen lapsen äiti Bradley ymmärsi hauskanpidon tarpeen. Melkein vahingossa Mahjong-maanantaista tuli säännöllinen ilmiö, mikä todistaa, että yksi peliilta voi vaikuttaa toistuvien vierailijoiden luomiseen.
Mahjong-illamme tuovat ehdottomasti pubiin asiakaskuntaa, jota emme olisi saavuttaneet muuten Bradley sanoi. Kun teemme enemmän näitä iltoja, alamme tavoittaa ihmisiä muista kaupunginosista ja jopa ympäröivistä kaupungeista. … Koska olemme niin pieniä ja hyperlokaalisia, meillä ei ole budjettia tai kykyä mainostaa itseämme missään muualla kuin oman postinumeromme. Mahjong-ryhmämme tekevät suuren työn puolestamme ja esittelevät eri taustaisia ihmisiä pubiimme.
Uudelle asiakkaalle Catherine Smith peliilta on hauska tapa tavata uusia ihmisiä ja virkistää mahjong-taitojani. Jopa pelaajat, jotka eivät ole koskaan ennen koskeneet mahjong-laattaan, voivat löytää kutsuvan tilan.
Toinen paikallinen nainen, joka opettaa mahjongia, Bradley selitti. Joten eräänä satunnaisena iltana hän on nurkassa noin 12–16 ihmisen kanssa, joka antaa oppitunnin. Hänellä on kaavioita ja kaikkea.
Mahjong-maanantaina voi tyypillisesti löytää vähintään 40 ihmistä pelaamassa ja tilaamassa pienten ale- ja lager-oluiden listalta. Toisin kuin monien panimoiden juomahuoneiden demografinen tilanne, osallistujista on yleensä vähintään 90 prosenttia naisia, vaikka Bradley huomaakin, että suhde on hitaasti muuttumassa ja mukaan lukien miehiä.
Kuulen eniten: 'Kiitos paljon, että sait meidät!' Minusta on hullua, että muut tilat eivät ole niin mukavia, Bradley sanoo. Tule ottamaan tilani iltana, jolloin olemme normaalisti suljettuina – ja osta minulta juomia! Kuka sanoisi ei?
belgialainen mönkijä
Voivatko mahjong-loteria- tai bingopeli-illat tarjota aliedustetuille asiakasryhmille mahdollisuuden tulla nähdyiksi ja kuulluiksi ilman paineita. He kokoavat yhteen kaupunginosia ja panimoita, jotka eivät ehkä muuten sekoitu – yksi pint ja bingo! soittaa kerrallaan.
Elizabeth itse
Elizabeth Bera on Texasissa asuva kirjailija, joka haluaa aina löytää jotain uutta, olipa kyseessä sitten olutruoka tai taide.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
