BELMONT MA – Jatkakseen sitoutumistaan hämmästyttävään olutvieraanvaraisuuteen ja -koulutukseen Craft Beer Cellar on käynnistänyt uuden sarjan koulutusalustansa The Society of Master Beerciergen kautta. Opi Beer on tarkoitettu edistämään Bostonin alueen alan ammattilaisten – palvelimet baarimikot, myyntihenkilöstön jne. – keskittymistä oluttietämyksen lisäämiseen.
Kahdeksanosainen sarja, joka julkaistaan maanantaina 24. syyskuuta Yhdysvaltain olutteollisuudessa ja huipentuu tiistaina 9. lokakuuta Sell me a Beer Geek! järjestetään arki-iltapäivisin ruoka- ja juoma-alan ammattilaisten työaikatauluja kunnioittaen. Jokainen Learn Beer -sessio rajoitettu 24 paikkaan maksaa 25 dollaria ja sarjan voi nauttia kokonaisena tai a la cartena.
Ennen kuin pyydämme kuluttajia tuntemaan Craft Beerin, meidän on varmistettava, että alalla työskentelevillä ihmisillä on vankka olutkoulutus, sanoi Craft Beer Cellarin perustaja Suzanne Schalow. Olemme keskustelleet ja kuunnelleet paljon baariravintola- ja vähittäiskauppakollegoita, ja tämä puuttui.Uskomme, että jokainen, joka suorittaa kaikki kahdeksan istuntoa Opi Beer sarjassa he ovat valmiita tarjoamaan asiantuntevasti ja keskustelemaan oluesta sekä suorittamaan Apprentice Beercierge -sertifikaattimme ja sen jälkeen!
Lisätietoja Learn Beeristä ja monista muista järjestämistä kursseista ja tapahtumistaSociety of Master Beercierge, kuten Intensive Beer Flavor Workshops ja Malt Sensory Experience, suuntaavat beercierge.eventbrite.com .
—
Craft beer Cellarin perustivat vuonna 2010 Suzanne Schalow ja Kate Baker Belmont Massachusettsissa. Jälleenmyyjällä on nyt 32 franchising-toimintaa New Orleans LA:sta Los Angeles CA:han. Society of Master Beerciege perustettiin Craft Beer Cellarin toimesta ja sitä varten, jotta se auttaisi parantamaan oluen huippuosaamisen tasoamme vähittäiskaupan oluessa tietämyksen ja vieraanvaraisuuden avulla.












