Seattle WA – Lucky Envelope Brewing, jonka perustajat ovat kiinalaista syntyperää, juhlii kuu uutta vuotta ensi kuussa kaikkien aikojen ensimmäisellä pullolla, joka tarjoaa Monkey Ale -vuoden.
Palkittu Seattlen panimo, joka avasi maisteluhuoneensa Ballardin naapurustossa viime keväänä, koristaa sijaintiaan myös perinteisillä koristeilla ja tarjoaa opetusmateriaaleja satojen miljoonien maailmanlaajuisesti viettämästä vuosittaisesta juhlasta.
suolaliha olut hidas liesi
Koska olemme kiinalais-amerikkalaisia ja uusia paikallisia yrittäjiä, ajattelimme, että uusi vuosi olisi täydellinen aika juhlia ensimmäistä oluen pullotustamme, sanoi Barry Chanin perustaja ja panimomestari. 'Year of the Monkey Ale' lupaa olla ainutlaatuinen aasialaismakuinen ote perinteisestä porterista.
Chan ja hänen liikekumppaninsa Raymond Kwan Seattlesta ovat molemmat kiinalaista syntyperää. Pari perusti Lucky Envelopen vuonna 2014 työskenneltyään vuosia suunnittelu- ja rahoitusalalla eri puolilla kansakuntaa.
Lucky Envelope on saanut nimensä kiinalaisesta perinteestä – joka on tiiviisti sidoksissa uudenvuoden juhliin – vanhinten lahjoittaen usein puna-kultaisia kirjekuoria rakkailleen onnen ja hyvän tahdon eleenä.
pikkukaupungin olutta
Kwan sanoi, että Lucky Envelope aikoo myydä Year of the Monkey Alea vedessä ja pulloissa maisteluhuoneesta. Maustettu vankka portteri on täynnä vaniljaa ja aasialaisia mausteita ja on saatavilla torstaista 4.2.thsunnuntaihin 7.2th. Kiinan kuun uusivuosi osuu tänä vuonna maanantaina 8. helmikuutath.
Barry innovoi jatkuvasti ja luo huippuoluita, Kwan sanoi. Taustamme ja kasvavan liiketoimintamme vuoksi haluamme juhlia faniemme kanssa ja toivottaa kaikille onnea tälle vuodelle!
Lucky Envelope on perheystävällinen käsityöpanimo, jonka pääkonttori sijaitsee Seattlen Ballardin naapurustossa. Panimo on kerännyt tunnustuksia sen toukokuussa 2015 avaamisesta lähtien, mukaan lukien pronssimitalin ansaitseminen arvostetussa 2015 Great American Beer Festival® (GABF) -kilpailussa ja kuuluminen BeerAdvocate Magazine -lehden luokkaan 2015 – 33 parhaan uuden panimon joukkoon.
Lehdistötiedusteluja varten ota yhteyttä perustajaan ja toimintajohtajaan Raymond Kwaniin numerossa (206) 289-0425.
