20. marraskuuta 2014 – AUSTIN – Ensimmäinen Oddwood Alesin olut, joka on Adelbertin pääpanimon Taylor Ziebarthin sivuprojekti, julkaistaan tällä viikolla. Oddwood Ales on keskittynyt tuottamaan pieniä eriä tynnyrivaikutteisia villioluita. Heidän oluensa valmistetaan ja pakataan Adelbert's Breweryssä Austin Texasissa.
perinteinen saksalainen olut
Oman oluen valmistaminen on jokaisen panimon unelma. Olen erittäin onnekas, että unelmani toteutuivat urani varhaisessa vaiheessa, Taylor sanoo.
Oddwoodin ensimmäinen julkaisu Saison on hapokas belgialainen maalaistaloolut, joka käytettiin kokonaan tammitynnyreissä. Olut vietti kuusi kuukautta tynnyreissä ennen pakkaamista, jossa se vietti kuukauden jäähdyttäen pullossa. Oddwood's Saison on hedelmäinen viinimäinen ja hapokas kuivalla viimeistelyllä.
Taylor lisäsi Tätä olutta on valmistettu yli vuoden ja olen erittäin tyytyväinen tuloksiin. Saisons on suosikkini oluttyylini sekä keittää että juoda, joten on erittäin jännittävää jakaa tulkintani.
mikä alkoholiprosentti on olut
Oddwood's Saison alkaa toimitukset Austinissa ja Dallasissa 21. marraskuuta, minkä jälkeen Houstonin ja San Antonion jakelu seuraavalla viikolla. Saison on toistaiseksi saatavilla vain Texasissa, ja sitä myydään Adelbertin belgialaistyylisten aleen rinnalla.
