Saint Arnold Icon Blue - Coffee Porter valmistettiin 45 kiloa espressopavuista.Ideoita Java Pura -pavuista valmistettuihin kahvioluisiin perkoloitunut vuosia
olutristeily
HOUSTON 1. helmikuuta 2016 – Kun joku tilaa shotin ja oluen, hän ei yleensä tarkoita espressoa. Teksasin vanhimman käsityöpanimon Saint Arnold Brewing Co:n (www.saintarnold.com) uusin julkaisu voi muuttaa tämän. Saint Arnold Icon Blue – Coffee Porter valmistettiin käyttämällä 45 kiloa espressopapuja, jotka edistävät oluen suklaapaahto- ja kahvimakujen tasapainoa ja sen miellyttävää paahtoaromia sekä suklaakahvia ja mokkaa.
Saint Arnold Icon Blue – Coffee Porter on
Käsityöolut ja erikoiskahvi ovat sukulaisia. Molemmat vaativat paahtamista ja luottavat aromiin parantaakseen yleistä kokemusta. Molemmista nauttivat intohimoiset ihmisyhteisöt, jotka arvostavat rohkeita erilaisia makuja, ja näillä kahdella juomalla on monia makuyhtälyksiä. Itse asiassa jotkut stoutit ja portterit voivat saada aikaan kahvin aromit ja maut, vaikka kahvia ei käytetä. Se ei kuitenkaan koskaan ollut vaihtoehto Saint Arnold Icon Blue - Coffee Porterille.
Olemme työskennelleet houstonilaisen erikoiskahvipaahttajan Java Puran kanssa jo jonkin aikaa erilaisten uusien oluiden ideoiden parissa ja tämä tuli kauniisti yhteen, sanoi Saint Arnold Brewer Eddie Gutierrez. Kokeilimme puoli tusinaa erilaista kahvia ja päätimme, että Java Puran Espresso Blend todella tehosti oluen makua. Testasimme myös erilaisia kahvipapujen lisäysmenetelmiä ja kaikki olivat yhtä mieltä siitä, että sen lisääminen fermentoriin oluen valmistumisen jälkeen – kuten kuivahypyttely tai kuivamaustaminen – antoi meille toivotun tuloksen.
valmistaa synonyymejä
Vaikka tämä on Saint Arnoldin ensimmäinen julkisesti julkaistu olut, jossa käytetään Java Puran kahvipapuja, tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun yhtiöt tekevät yhteistyötä. Java Pura käyttää kierrätettyjä Saint Arnold's Bishop's Barrel -sarjan tammitynnyreitä vihreiden kahvipapujen vanhentamiseen ennen paahtamista. Idea johti Java Puran oman Barrel Aged Series -kahvipapusarjan luomiseen.
Saint Arnold on fantastinen brändi, johon voidaan yhdistää, ja olemme erittäin ylpeitä nähdessämme espressosekoitteemme täydentämään Coffee Porterin aromia ja makua, sanoi Java Puran toimitusjohtaja Richard Colt. On ollut mahtavaa työskennellä Saint Arnoldin panimotiimin kanssa, koska he ovat niin intohimoisia ja luovia. Ja heillä on vaativa maku, joka arvostaa todella hyvää kahvia!
Kahvilisäyksellä Saint Arnold Icon Blue – Coffee Porter voisi olla kevyempi maltaissa kuin voisi odottaa Two Row Pale Chocolate- ja Crystal 120 L -mallasilla sekä kauralla. Panimot käyttivät katkeraksi Bravo-humalaa ja viimeistelivät Willamette-humalalla.
Saint Arnold Icon Blue – Kahviporterin tekniset tiedot:
Alkuperäinen painovoima: 1,060 Lopullinen painovoima: 1,015 Alkoholipitoisuus: 6,2 % ABV Karvaus: 51 IBU
kaasu käytetään oluen infusoimiseen
Saint Arnold Icon Series on sarja pyöriviä oluita, jotka täydentävät panimon ympärivuotista ja sesongin tarjontaa. Saint Arnold Icon Bluessa on silmiinpistävä metallisininen ja musta etiketti, jossa on panimon kaimansa St. Arnold of Metz, panimoiden suojeluspyhimys, kuva. Lisätietoja Saint Arnold -kuvakesarjasta on osoitteessa http://www.saintarnold.com/beers/icon.html.
Lataa kuvat:
- Saint Arnold Icon Blue – Coffee Porter 6 kpl – http://www.saintarnold.com/images/icon_blue_coffee_porter_six_pack.webp
- Pullo ja lasi – http://www.saintarnold.com/images/icon_blue_coffee_porter_glass.webp
- Logo – http://www.saintarnold.com/images/icon_blue_coffee_porter.webp
Seuraa Saint Arnoldia:
zion canyon brew pub springdale
Seuraa Twitterissä @saintarnold Facebookissa kuten www.facebook.com/saintarnold Instagramissa seuraa @saintarnoldbrewing
Tietoja Saint Arnold Brewing Companysta
Saint Arnold Brewingin 19 panimoa valmistaa ja myy yhtiön 80 omistautuneen työntekijän henkilökunta. Sijalla 46 Brewers Associationin parhaiden käsityöpanimoiden listalla Thrillist listasi Saint Arnoldin Amerikan parhaiden panimoiden joukkoon syömisen suhteen, ja Smart Meetings -lehti nimesi sen tapahtuman isännöijien parhaiden panimoiden joukkoon. Saint Arnold sijaitsee osoitteessa 2000 Lyons Avenue, ja sen panimokierros ja maistelua tarjotaan joka arkipäivä klo 15.00. ja lauantaisin klo 11 alkaen. Lisätietoja Saint Arnoldin kahdeksasta ympärivuotisesta ja viidestä sesonkioluesta sekä juurioluesta saat osoitteesta www.saintarnold.com.
Yhteystiedot: Dan Keeney APR
DPK Public Relations (832) 467-2904 [email protected]
