Tärkein Artikkelit Brewer's Flatbread Pizza, jossa pekonia ja smetanaa

Brewer's Flatbread Pizza, jossa pekonia ja smetanaa

leipäpizza

Valmistusaika:30 minuuttia + 30 minuuttia taikinan levätä





// Tuotto:4-6



Riippuen käytetyistä täytteistä, tämän pizzan yhdistäminen erilaisten oluiden kanssa saa kaikki maut loistamaan. Hunajan ja tomaattien makeus toimisi hienosti kaiken kanssa raikkaasta pilsneristä aina hoppy IPA: han asti. Jos menet pekonipäällysteen kanssa, voit yhdistää humala-punaisen tai mennä IPA: n kanssa leikkaamaan pekonin ja smetanan rasvaa.

Ainekset

Levyleipä Pizza Taikina
  • 2 kuppia leipää fl meidän
  • 2 1/2 rkl oliiviöljyä
  • 2/3 kuppi hefeweizenia tai muuta olutta, jolla on alhainen IBU
  • 1 ripaus tai enemmän suolaa
Täyttö
  • 8-12 pienestä keskikokoiseen Campari-tomaattia tai vastaavaa, viipaloitu ohueksi
  • 1/2 kuppi balsamiviinietikkaa
  • 10 rkl oliiviöljyä
  • Suola ja pippuri, maun mukaan
  • 6 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 4-6 kuppia mozzarellajuustoa, silputtu
  • 6 unssia murskattua vuohenjuustoa
  • 1/4 kuppi hunajaa
Valinnainen pekoni- ja hapankermajuoma
  • 1 (16 unssia) astia smetanaa tai kreikkalaista jogurttia
  • 1/2 kiloa pekonia, leikataan 1 1/2 tuuman paloiksi ja keitetään rapeaksi
  • Tuoretta jauhettua mustapippuria, maun mukaan
  • Raastettu sitruunankuori, maun mukaan
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 iso punasipuli, neljäsosa ja viipaloitu
  • 1 nippu vihreää sipulia, hienonnettu

Ohjeet

  1. Yhdistä taikinan ainesosat suuressa sekoitusastiassa. Sekoita, kunnes voit aloittaa taikinan vaivaamisen. Vaivaa, kunnes taikina ei helposti repeydy.
  2. Peitä ja jätä taikina lepäämään 30 minuutiksi. Kuumenna uuni 450 ° F: seen.
  3. Aseta tomaatit kulhoon ja marinoi balsamiviinietikkaan. Aseta syrjään.
  4. Kun taikina on levännyt, leikkaa se neljänneksi. Muodosta jokainen pala palloksi ja pyöritä jokainen, tarvittaessa käyttämällä hieman enemmän jauhoja, noin ½ tuuman paksuisiksi.
  5. Laita taikinakierrokset öljyttyille leivinlevyille, joissa on 2 pizzaa per arkki. Jaa täytteet neljään annokseen.
  6. Peitä kukin pizza öljyllä, suolalla, pippurilla ja jauhetulla valkosipulilla. Lisää mozzarella ja marinoidut tomaattiviipaleet. Lisää murskattu vuohenjuusto ja tiputa sitten hunajaa runsaasti jokaisen pizzan päälle.
  7. Paista kunnes kuori on kullanruskea ja rapea, noin 10-15 minuuttia. Anna jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.
  8. Pizza, jossa pekonia ja smetanaa
  9. Noudata taikinan valmistuksen edellisiä ohjeita.
  10. Yhdistä pekoni ja smetana tai jogurtti pienessä kulhossa. Sekoita pippuria ja sitruunankuorta.
  11. Laimenna kastike muutamalla tipalla vettä tarvittaessa. Kuumenna öljy paistinpannussa keskipitkällä ja matalalla lämmöllä ja paista punasipuli kullanväriseksi.
  12. Voit lisätä pekonirasvaa paistinpannuun, jos haluat.
  13. Kauli taikina edellisten ohjeiden mukaan.
  14. Levitä osa kastikkeesta jokaiselle taikinakierrokselle. Päälle paistettua punasipulia ja hienonnettua vihreää sipulia.
  15. Paista kunnes kuori on kullanruskea ja rapea, noin 10-15 minuuttia. Anna jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.


Mielenkiintoisia Artikkeleita

Toimituksen Valinta

Ninkasi Brewing Company julkistaa Philadelphian ympärivuotisen jakelun
Ninkasi Brewing Company julkistaa Philadelphian ympärivuotisen jakelun
Ninkasi ilmoittaa ympäri vuoden jakelun Philadelphiaan. Yhteistyössä Gretz Beer Co: n ja Penn Beerin kanssa ympärivuotinen jakelu alkaa 2. marraskuuta.
Merlotin ja Cabernet Sauvignonin erot
Merlotin ja Cabernet Sauvignonin erot
Opi tuntemaan, mikä tekee Amerikan kahdesta suosituimmasta punaviinistä ainutlaatuisen ja herkullisen, ja tutustu siihen, mitä haluat mieluummin.
Big Bang Theory: CBS: n 'alustavissa keskusteluissa' kaudelle 13
Big Bang Theory: CBS: n 'alustavissa keskusteluissa' kaudelle 13
Loppu ei ehkä ole lähellä The Big Bang Theory. At Television Critics Assoc. kesän lehdistöturnaus sunnuntaina, CBS Entertainmentin presidentti Kelly Kahl väitti, että huippuluokan sitcomin tuleva 12. kausi ei välttämättä ole viimeinen. 'Emme usko, että on viimeinen vuosi', Kahl sanoi.
Psych 2 ensi-iltansa heinäkuussa, Peacock-suoratoistojen alkuperäisten ensimmäisten aaltojen joukossa
Psych 2 ensi-iltansa heinäkuussa, Peacock-suoratoistojen alkuperäisten ensimmäisten aaltojen joukossa
'Psych 2: Lassie Come Home' ensi-ilta Peacockilla; uusi suoratoistopalvelu ilmoittaa alkuperäisen ohjelmoinnin ensimmäisen aallon 15. heinäkuuta.
Ninkasi Brewing Company esittelee maahallinnan, Imperiumin Stoutin, jota fermentoidaan avaruudessa matkustetulla hiivalla
Ninkasi Brewing Company esittelee maahallinnan, Imperiumin Stoutin, jota fermentoidaan avaruudessa matkustetulla hiivalla
Ninkasi Brewing Company esittelee maankäytön, Imperiumin Stoutin, jota fermentoidaan avaruudessa matkustetulla hiivalla, saatavana 22oz: nä. Pullot 13. huhtikuuta
Valtaistuinpeli, 5. kausi, finaalin yhteenveto: He häpeilivät, puukosivat ja valloittivat
Valtaistuinpeli, 5. kausi, finaalin yhteenveto: He häpeilivät, puukosivat ja valloittivat
Kuvittele, että olet rock-yhtyeen laulaja, joka pelaa loppuunmyytyä stadionia - joka on tehnyt ennennäkemättömän liikkeen varaamalla Lady Gagan ja Rolling Stonesin avajaisesi aikana.
Elämämme päivien Melissa Reeves tulipalon alla anti-mustien elämien aineellisesta kannasta
Elämämme päivien Melissa Reeves tulipalon alla anti-mustien elämien aineellisesta kannasta
Elämämme päivät -näyttelijä Melissa Reeves tarttuu lämpimästi tähtensä vastaan ​​Black Lives Matter -asennostaan