Grace on vanhempi sisällön toimittaja Humalakulttuuri ja Untappd kirjoittaa tarinoita ja kuratoi sisältöä käsityöoluen eri äänistä ympäri maailmaa. Hän on myös järjestänyt ja tuottanut maan suurimman viikon mittaisen femmerin naisia tunnistaville ja ei-binaarisille ihmisille käsityöoluessa Beers With(out) Beards ja kaikkien aikojen ensimmäisen festivaalin, jossa juhlitaan queer-yhteisön värikkäitä ja eloisia ääniä käsityöoluessa Queer Beer. Hänen suosikkilisäänsä oluen juomisen parissa on Agatha Christien tai Louise Pennyn romaanin lukeminen katsoessaan brittiläistä rikosohjelmaa.
Laitoin selälleni lakanat ympärilleni kosteina kuin olutkellari. Putket työntyivät ulos rinnastani sykkivänä vaivana kuin yökerhon yläpuolella. Kahden viikon ajan olin ollut sängyssäni särkyneenä särkylääkkeiden takia, tuskin pystynyt liikkumaan. En voinut tehdä töitä tai edes käydä vessassa yksin.
Kun saat huippuleikkauksen, et herää uudella keholla; kasvat yhdeksi.
Eräs sukupuolta vahvistava hoitoleikkaus sisältää rintakudoksen poistamisen ja joskus nännejen uudelleenmuotoilun, mikä luo maskuliinisemman ulkonäön.
Sukupuolidysforia on lääketieteellisesti tunnustettu syvä levottomuus, joka ilmenee, kun biologinen sukupuoli ei vastaa sukupuoli-identiteettiäsi. Jollekin sen kokeneelle huippuleikkaus tai muu sukupuolta vahvistava hoito voi auttaa transsukupuolisia ja ei-binaarisia ihmisiä tuntemaan itsevarmuutta omaan kehoonsa.
Lex Laughmanin pääpanimo klo Goldspotin panimo Denverissä Colorado kuvailee huippukirurgiaa hengenpelastavana lääketieteellisenä hoitona, jota olen halunnut pitkän helvetin ajan.
Mutta tie huippukirurgiaan erityisesti olutteollisuudessa on haastava. Keskimääräinen toipuminen on tyypillisesti vähintään kolmesta kuuteen viikkoa, mikä vaatii vakavasti rajoitettua fyysistä aktiivisuutta.
Lisäksi kustannukset nousevat yli 10 000 dollariin USA:n tuntityöntekijöillä ilman etuja, kuten useimpien baarimikojen ja panimoiden on vaikea maksaa huippuleikkauksista ja vähemmän lomaa pelkäämättä työpaikkansa menettämistä.
Grayson Alexander on transmies, joka on työskennellyt viimeiset kolme vuotta mallastuotannon ja baarimikon parissa Amiraali Malting ja maltaan pubi The Rake on tiennyt vuodesta 2019 lähtien haluavansa huippuleikkauksen. Mutta hänen mielestään hoitoon pääsy oli vaikeaa.
Hän sanoo, että hoitoon ei vain ole pääsyä.
Kirjoittajana tukevan kumppanin kanssa minulla oli ylellisyys ottaa lomaa toipuakseni. Mutta en voi kuvitella, että minun pitäisi nostaa 55-lb. viljapussit siirtävät tynnyreitä tai kaada olutta asiakkaille pian leikkauksen jälkeen.
Vielä tärkeämpää on, että on vaikea harkita siirtymistä sukupuolta vahvistavaan hoitoon pääasiassa cis-hetero-miesympäristössä.
Kun työskentelet taproomissa, et saa vain sukupuolta vahvistavaa hoitoa tai huippuleikkausta, että heräät seuraavana päivänä ja palaat heti töihin. taistelet ollaksesi aito itsesi ja selviydyt.
Miksi sukupuolta vahvistava hoito on tärkeää?
Sukupuolta vahvistava hoito, mukaan lukien huippuleikkaus, on hengenpelastus.
Ajattele heräämistäsi joka päivä kehossa, joka tuntuu sinulle vieraalta. Se olisi kuin astuisi huoneeseen, jossa kaikki puhuvat kieltä, jota et osaa: he tuntevat olonsa mukavaksi. Et.
Sukupuolta vahvistava hoito voi muuttaa täysin ihmisen näkemystä kehostaan – henkisesti emotionaalisesti ja fyysisesti.
Olen tiennyt pienestä pitäen, että tunsin oloni oudolta cis-naarasvartalossani (cis tarkoittaa sukupuoli-identiteettiä, joka vastaa syntymässäsi määritettyä sukupuolta).
Varttuessani 90-luvulla sain pukeutua maskuliinisempiin vaatteisiin; Yliopiston jälkeen selvisin leikkaamalla hiukseni lyhyiksi. Nämä strategiat auttoivat, mutta tunsin silti eron kehon, jonka halusin, ja sen kehon, jonka kanssa heräsin päivittäin, välillä.
lonerider-panimo raleigh nc
Viikko ylimmän leikkaukseni jälkeen, kun lääkäri poisti siteeni, katsoin vartaloani peilistä ja itkin. Ensimmäistä kertaa elämässäni kaikki meni lopulta kohdalleen.
Olen 35-vuotias ja tutkiessani edelleen sukupuoli-identiteettiäni tarvitsin kolme vuosikymmentä tunteakseni oloni riittävän turvalliseksi elääkseni luonnolliselta kehossa. Enkä ole edes töissä panimossa joka päivä.
Elämisen haasteet trans-binaarisena tai sukupuolen vastaisena oluessa
Olut on pääasiassa suora-cis-miesteollisuus. Brewers Associationin vuoden 2021 tarkastuksessa havaittiin, että vain 0,2 % panimonomistajista tunnistautui ei-binääriseksi tai kolmanneksi sukupuoleksi, ja 75,6 % ilmoitti olevansa miehiä.
Laughman, joka tunnistautui ei-binääriseksi, ei voinut nimetä ketään muuta sukupuoleen sopimattomaksi tai transiksi panimossa. Tämä ei tarkoita sitä, etteikö oluessa ole trans- ja ei-binaarisia ihmisiä, mutta he ovat vähemmistö, eivätkä välttämättä aina tunnu mukavalta olla ulkona ja näkyvissä. Luulen, että se on osa heidän sanomaansa ongelmaa.
Vaikka Laughman 35 on käyttänyt testosteronia (T) kahden vuoden ajan, he tiesivät haluavansa huippuleikkauksen 19-vuotiaasta lähtien. Mutta aiemmissa panimoissa Laughman ei löytänyt tarvitsemaansa turvallisuutta tai tukea, kuten tukevaa hoitoa asianmukaista palkallista vapaa-aikaa tai sairausvakuutusta.
Samoin huippuleikkaus on pysynyt poissa Alexanderilta, joka aloitti siirtymävaiheen ja otti T:tä vuonna 2019.
Tällä hetkellä hän sitoo, mikä tarkoittaa rinnan litistämistä tiukasti istuvilla vaatteilla.
Kun haravot viljaa koko päivän, et todellakaan halua puhua cis-työkavereidesi kanssa siitä, kuinka tissihiki vaivaa sinua, Alexander sanoo.
Siksi hän valitsee huolellisesti, kenen kanssa puhua siirtymästään.
Vaikka jotkut työkaverit tukevat häntä, toiset epäonnistuvat. Kun sekoitat tietämättömyyden oluen ja sosiaalisten tilanteiden kanssa, he kysyvät todella outoja invasiivisia kysymyksiä, kuten Odota, tarkoitatko kertoa minulle, että sinulla on vitun p**sy? Jos kysyisit joltakin cis-työkaveriltasi heidän sukuelimistään, sitä pidettäisiin seksuaalisena häirinnänä.
Toinen suuressa panimossa työskentelevä transmies, joka haluaa pysyä nimettömänä, sanoo, että kun ihmiset saivat tietää hänen olevan trans, he tunkeilivat. Usein se tapahtui muutaman oluen jälkeen, kun ihmiset närästyvät ja luottavat häneen.
Tämä transmies, joka joutui huippuleikkaukseen 20-vuotiaana ja on ottanut T:tä viimeiset seitsemän vuotta, huolestuttaa. Kun hän menee ulos juomaan kollegoidensa – pääosin suorapuheisten cis-miesten – kanssa, hänen on kestettävä homofobisia ja naisvihaisia vitsejä. En ole niin varma, että kukaan pitäytyisi puolellani, jonka hän jakaa. Se on seurustelu, joka tekee siitä pelottavan.
Northwestern Pritzker School of Lawn kliinisen oikeustieteen apulaisprofessori Sarah M. Brownin mukaan, joka on työskennellyt 15 vuotta työsyrjinnän parissa, nämä tapaukset voidaan luokitella seksuaaliseksi häirinnäksi, mutta niitä on ollut historiallisesti vaikea haastaa.
Se on kommentteja, jotka näyttävät vitsiltä kuolleilta nimityksellä jonkun nimeäminen [käyttäen nimeä transsukupuolinen tai ei-binaarinen henkilö, joka annettiin ennen siirtymistään] jonkun tarkoituksellisen sukupuolen väärinkäytön… jotka kertyvät ajan myötä ja luovat lopulta työtilan, jossa on vain epämukava etkä halua mennä töihin, hän sanoo. Sitten herää kysymys, onko se vihamielinen työympäristö?
Brown sanoo maamerkin vuoden 2020 korkeimman oikeuden tapauksen jälkeen Bostock vastaan Clayton County joka liittovaltion tasolla laajensi vuoden 1964 kansalaisoikeuslain VII osastossa kuvatun syrjinnän seksuaaliseen suuntautumiseen ja sukupuoli-identiteettiin, vastaus on laillisesti useammin ollut kyllä.
Mutta se on monimutkaista.
Perustasolla sinun on todistettava, että näitä kommentteja tai vitsejä on kertynyt ajan myötä. Pervasive sanoo Brown. Tuo on sana, jota tuomioistuimet käyttävät.
Tämä tarkoittaa, että jokaisesta väärinkäytöksestä ilmoittaminen voi olla erittäin vaikeaa sellaiselle henkilölle, joka tunnistaa olevansa trans-binaarinen tai sukupuolen suhteen poikkeava ja joka ei mahdollisesti ole kaikkien ulottuvilla työpaikalla.
Se on hankala asia, sanoo Brown, joka sanoo nähneensä seksuaalista häirintää pahimmillaan ravintola-alalla. Sinun on löydettävä tapa varoittaa työnantajasi, mutta jos et sano mitään, jos et ole pääsääntöisesti ilmoittanut itsestäsi tai tee valitusta tiedoksi, ajatuksena on mielestäni se, että emme odota työnantajien olevan kaikkitietäviä. Odotamme heidän kouluttavan ihmisiä. Odotamme heidän tekevän kaikkensa hyvän työtilan luomiseksi, mutta emme voi odottaa heidän tietävän asioista, jos kukaan ei kerro heille, mitä tapahtuu.
Yksi keino, jota Brown ehdottaa yrityksille, jotka haluavat luoda turvallisen työtilan, on perustaa anonyymi raportointijärjestelmä. Anonyymi valitus lasketaan hänen sanomaksi valitukseksi, koska päivän päätteeksi sinun on ryhdyttävä asiaan saadaksesi ratkaisun.
Mutta se on usein viimeinen asia, joka tulee jonkun mieleen, kun hän jo miettii, miten olutalan huippuleikkaukseen päästään.
Leikkauksen maksaminen ja toipuminen huolella
Alexander toivoo saavansa huippuleikkauksen ensi vuonna, mutta tämä päätös on merkinnyt mahdollista jättämistä olutteollisuudesta.
Mitä aiot tehdä? Mene esimiehesi luo ja sano: 'Haluan todella jäädä tänne, mutta mikään ei auta minua saavuttamaan tavoitteeni leikkaukseen?' hän sanoo.
Huippuleikkaus ei ole yksinkertainen. Se vaatii pääomaa ja vapaa-aikaa toipuakseen.
Se ei ole lomaa, Laughman sanoo. Se ei ole vain helppo kahden päivän palautuminen, ja olet valmis. Tämä on sitoutumista ajan ponnisteluihin kivun kärsimyksestä ja kamppailusta.
The Sukupuolen vahvistuskeskus (GCC) klinikka, joka on erikoistunut sukupuolen vahvistavaan hoitoon San Franciscossa Kaliforniassa (jossa minulla oli paras leikkaus) suosittelee vähintään kuuden viikon lepoa ennen raskaan fyysisen toiminnan jatkamista. Useimmat potilaat pitävät 1-2 viikkoa vapaata töistä, varsinkin kun nostoa ja liikkumista on rajoitettu.
Ensimmäiset kolme päivää leikkauksen jälkeen pystyin tuskin nousemaan sängystä. Neljäntenä päivänä, kun kävelin käytävää pitkin, minusta tuntui kuin pumppaisin nyrkkini ilmaan. Mutta fyysisesti en pystynyt. Kirurgini rajoitti yli 10 kilon nostamista viikon ajan, mutta en pystynyt edes nostamaan käsiäni pääni yläpuolelle ennen kuin kuukautta myöhemmin.
Minua yllätti eniten se, kuinka väsyneeksi tunsin oloni. Viikon kuluttua kirurgini sanoi, että voin alkaa kävellä jopa 15 minuuttia. Ensimmäisellä yritykselläni ehdin hädin tuskin korttelin ennen kuin minun piti mennä kotiin ja ottaa päiväunet.
Kuten Goldspotin pääpanimo Laughman viettää koko päivän jaloillaan. He sanoivat, että juokseminen ylös ja alas keittokannella ja poimimalla letkuja on hyvin fyysistä. Siirrän panimoon jopa 15 tynnyriä täyttäen ne käsin ja siirtäen kylmähuoneeseen käsin. Perspektiivistä tarkasteltuna täysi puolitynnyri tai sixtel-tynnyri painaa tyypillisesti noin 168 ja 90 puntaa.
Laughmanin täytyy toipua täysin heidän huippuleikkauksensa jälkeen ennen kuin hän edes harkitsee palaamista panimoon.
Tällä hetkellä baarimikko Alexander on myös huolissaan.
Oluen kaataminen näyttää yksinkertaiselta, hän sanoo, mutta kun ajattelet huippuleikkausta ja putkien tai viemärien takertumista tai ompeleiden irrottamista… se ei ole niin helppoa kuin luulet.
Viemärit ovat putkia, jotka on sijoitettu rinnan sivulle ja joiden päässä on sipulit, jotka keräävät ylimääräistä nestettä tartunnan estämiseksi. Ne ovat hieman tilaa vieviä ja epämukavia käyttää julkisilla paikoilla.
Toinen transmies, jonka kanssa puhuin ja joka työskenteli osa-aikaisesti baarimikkona, kun hänelle tehtiin huippuleikkaus, piti kolme kuukautta taukoa komplikaatioiden jälkeen.
En millään voisi baarimikkona, hän muistelee. Jopa palattuaan lääkäri käski häntä olemaan siirtämättä tynnyreitä. Pyysin jotakuta tekemään raskaan työn, joten olin vain pääosin baarin takana, hän selittää.
Brownin mukaan amerikkalaisten vammaisten lain (ADA) mukaan liittovaltion kansalaisoikeuslaki, joka suojelee vammaisia syrjinnältä, voisi itse asiassa päteä tähän.
Kun palaat töihin, sinulla on oikeus ADA:n mukaiseen majoitukseen, hän toteaa, että liittovaltion laki koskee kaikkia yli 15 työntekijän yrityksiä. Jos olet baarimikko, nostorajoituksen kaltaiset rajoitukset voivat tulla esiin ylä- tai alaleikkauksen yhteydessä, jossa työpaikalla voidaan tehdä majoitus.
Hän sanoo, että sinun tarvitsee vain mennä työnantajasi luo ja aloittaa keskustelu. Hän selittää mitään maagisia sanoja. Sanot vain, että minulla on lääketieteellinen ongelma. Minulla on oikeus ADA:n mukaiseen majoitukseen. Haluaisin aloittaa keskustelun kanssasi siitä, mitä tarvitsen.
Usein tähän interaktiiviseen prosessiin – laillisesti sanottuna – osallistuu lääkärisi, joka voi antaa suosituksia rajoituksistasi, jotka eivät häiritse olennaisia toimintojasi. Jos olet baarimikko etkä voi tarjoilla juomia, se ei ole majoitus, Brown selittää. Mutta jos puhut sivutehtävistä, kuten siitä, kuinka usein kuljetat laatikoita yläkertaan, työnantajan oletetaan auttavan sinua löytämään tavan säilyttää työsi ja määrätä sinulle erilaisia asioita, jotka eivät ole fyysisesti rasittavia.
Kukaan, jonka kanssa puhuin, ei edes maininnut ADA:ta, enkä tiennyt siitä mitään ennen kuin puhuin Brownin kanssa. En usko, että monet ihmiset tietävät oikeuksiaan, hän muistutti minua.
Sen lisäksi, että käsittelet fyysisiä rajoituksia ja ymmärrät laillisia oikeuksiasi, Alexander kuitenkin lisää, että tuntityöntekijät saavat harvoin kokopäiväetuja, mikä tekee siitä haastavaa katoamasta pitkiä aikoja. Minulla ei ole mitenkään varaa pitää niin paljon vapaa-aikaa.
Laughman on samaa mieltä siitä, että osa-aikaiset keikat eivät tue palautumistasi. He aikovat palkata jonkun, joka ottaa työsi', he sanoivat. Jälkeenpäin katsottuna Laughman sanoo, että heidän olisi pitänyt käyttää FMLA-lakia (Family and Medical Leave Act), koska minulla ei ole koskaan ollut tarpeeksi voimanottoa lähtemään viikkoja kerrallaan.
FMLA oikeuttaa työntekijän suojattuun poissaoloaikaan tietyissä olosuhteissa, kuten vakavan terveydentilan vuoksi. Laki ei kuitenkaan selvästi kata sukupuolen vahvistavaa hoitoa.
FMLA-ehdokkaat potilaat ovat yleensä riippuvaisia työnantajastaan ja siitä, kuinka kauan he ovat olleet siellä, kertoo GCC:n lääkärin avustaja Jaan Jaime, joka auttaa potilaita selvittämään näitä kysymyksiä päivittäin. Jos he eivät ole siellä tarpeeksi pitkään tai ovat osa-aikaisia, he eivät valitettavasti kelpaa.
Jaime selittää näkevänsä usein potilaiden käyttävän PTO:ta tai sairasaikaa huippuleikkauksiin, mikä on hankalaa, koska jos molempia on yhteensä vain 40 tuntia, se on teknisesti vain yksi viikko, hän sanoo, että se ei useinkaan riitä toipumiseen.
Siksi Alexander päätti palata kouluun. Hän aikoo lyhentää työtunteja The Rakessa päästäkseen Medi-Cal Californian Medicaid-terveydenhuoltoohjelmaan, joka voi auttaa maksamaan hänen leikkauksensa.
Se pääsi lopulta pisteeseen, jossa en voinut tehdä sitä enää, hän jakoi. Haluan mennä nauttimaan elämästä.
Sukupuolia vahvistavan hoidon kulta(piste)standardi
Alexander toivoo, että ihmiset ymmärtäisivät sukupuolta vahvistavan hoidon monimutkaisuuden. Hän toivoo, että johtajat ja työtoverit voivat luoda turvallisempia ja osallistavampia ympäristöjä.
Se kertoo paljon, ettemme koe voivamme
Kun kysyin Courtney Simmonsilta entisestä monimuotoisuuspääoman ja osallisuuden johtajasta klo Bellin panimo ja Uusi Belgian panimo ja perustaja Inclusive Insight Group kuinka panimot ja baarit voivat tukea työntekijöitä, jotka ovat kiinnostuneita sukupuolta vahvistavasta hoidosta, hän palasi DEI:n perusperiaatteisiin. Työnantajien on luotava työpaikka, jossa henkilökunta voi puhua lääketieteellisistä tarpeistaan.
Voinko sanoa: 'Hei, en tunne olevani siinä kehossa, jota minun on tarkoitus saada ja haluan leikkaukseen'? hän kysyy. 'Ihannetapauksessa auttaisit maksamaan leikkauksen, mutta jos et pysty, minun on voitava pitää lomaa.'
Simmons lisää, että yritykset hyötyvät, kun työntekijät tuntevat olonsa turvalliseksi ja tuetuiksi. Jos nouseva vuorovesi nostaa kaikki alukset, kun tarjoat mahdollisuuksia aliedustetuille yhteisöille, kuten trans-binäärisille tai sukupuolen suhteen poikkeaville ihmisille, kaikki hyötyvät.
Kaikilla organisaatioilla, erityisesti olutalalla, on mahdollisuus olla tietoisia siitä, miten niiden edut välittävät ihmisistä. Piste sanoo Simmons. Tarvitsetko tukea ja hoitoa, koska et ole siinä kehossa, jossa sinun on tarkoitus olla, tai koska elämä on todella helvetin vaikeaa.
Hieman yli vuosi sitten Laughman aloitti työskentelyn Goldspotissa, jota he kuvailevat uskomattoman kattavaksi queer-omisteiseksi panimoksi. Omistaja Kelissa Hieber löysi erittäin kattavan terveydenhuoltosuunnitelman Laughmanin huippuleikkauksen kattamiseksi.
15 vuoden odotuksen jälkeen he saivat huippuleikkauksen 16. lokakuuta. Laughman keitti ylimääräistä olutta kattaakseen neljästä kuuteen viikkoa, jonka he odottivat olevan ulkona. Mutta realistisesti koko suunnitelma on, että [Hieber] kattaa työni, he sanoivat.
Tällainen huolenpito on alalla harvinaista.
En ole koskaan työskennellyt työnantajan palveluksessa, joka sanoisi: 'Ota kaksi kuukautta ja tule takaisin, kun olet valmis', Laughman sanoo. Se ei ole koskaan ollut mahdollista, mikä on osa syytä, miksi olen ollut niin epäröinyt [huippuleikkauksen] suorittamista.
Laughman sanoo, että jos tarvitset esimerkin jostakin, joka tekee sen oikein, Goldspot on se.
Vaikka kaikki panimot eivät voi tarjota tällaista tukea, Simmons ehdottaa luovien ratkaisujen löytämistä. Mitä jos otat jonkun pois tästä todella vaativasta raskaasta työtehtävästä ja laitat hänet muualle? hän sanoo suosittelevansa lyhytaikaista järjestelmänvalvojan roolia. Anna [heille] tilaa ja aikaa tulla takaisin.
Alexander on katkeransuloinen jättäessään rakastamansa alan. Mutta kun on kyse huippuleikkauksesta, hän sanoo, että olen aika innostunut!
Laughman, joka on odottanut yli vuosikymmenen, oli erittäin innoissaan huippuleikkauksesta. Leikkauspäivänä lähetin heille tekstiviestin sisäänkirjautumista varten. He vastasivat, että leikkaus meni täydellisesti! Ja tunnen oloni vieläkin kohtuulliseksi.
Huippuleikkaus on ollut yksi parhaista valinnoista, joita olen koskaan tehnyt. Se muutti elämäni. Toivon vain, että olisin voinut tehdä sen aikaisemmin.
Olutteollisuus voisi käyttää omaa kasvojenkohotustaan… tai uskallanko sanoa, että huippuleikkaus. Sattuuko se aluksi? Varma. Mutta loppujen lopuksi Kyse ei ole vain elämän muuttamisesta, Simmons sanoo. Kyse on ihmishenkien pelastamisesta. Mikset suojele huippuosaamistasi heidän huippuleikkauksellaan?
Grace Lee-Weitz
Grace on Hop Culturen ja Untappdin vanhempi sisällöntoimittaja, joka kirjoittaa tarinoita ja kuratoi sisältöä käsityöoluen eri äänistä ympäri maailmaa. Hän on myös järjestänyt ja tuottanut maan suurimman viikon mittaisen femmerin naisia tunnistaville ja ei-binaarisille ihmisille käsityöoluessa Beers With(out) Beards ja kaikkien aikojen ensimmäisen festivaalin, jossa juhlitaan queer-yhteisön värikkäitä ja eloisia ääniä käsityöoluessa Queer Beer. Hänen suosikkilisäänsä oluen juomisen parissa on Agatha Christien tai Louise Pennyn romaanin lukeminen katsoessaan brittiläistä rikosohjelmaa.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
