Boulder Colo. (4. syyskuuta 2015) – Upslope Brewing Company yhteistyössä Central Boulderin S'PARK-kehityksen kanssa ilmoittaa ylpeänä suunnitelmansa täysin uudesta 11 000 neliöjalan panimopubista osoitteessa 34thSt. ja Valmont Boulder Coloradossa. Syksyllä 2017 valmistuva uusi laitos on koti Upslopen kokeelliselle panimolle ja tynnyrivanhentamiselle sekä täyden palvelun ravintola, jossa on parvi ja patio.
Lee Hillin panimomme kehittämä innovaatio ei ole koskaan ollut tärkeämpää kuin nykyään, ja siitä on tullut olennainen pysyäkseen ajan tasalla nykypäivän nopeasti kehittyvässä artesaaniolutteollisuudessa. Pyrimme laajentamaan siellä tänään meneillään olevaa kokeellista tynnyrivanhentamis- ja yhteistyöoluiden pilotointia meidän on siirrettävä panimo suurempaan paikkaan, sanoi Upslopen perustaja Matt Cutter. Olemme onneksi pystyneet yhdistämään laajentumispyrkimykset olla osa ainutlaatuista hanketta, joka muotoutuu Boulderin keskustassa Boulder Junctionin pohjoispuolella. Olemme työskennelleet Element Propertiesin kanssa useiden kuukausien ajan tämän panimopubin suunnittelussa, joten emme voisi olla innostuneempia ollaksemme S'PARK-projektin ja Markt-rakennuksen avainkomponentti.
Upslope avasi ovensa ensimmäisen kerran marraskuussa 2008 vain kahdella oluttyylillä nykyisessä Lee Hill -paikassa. Viimeisen kuuden vuoden aikana yritys on kokenut ennennäkemättömän kasvun. Vuonna 2013 Upslope avasi toisen sijaintinsa Flatiron Parkissa 27 000 neliöjalan panimon, jossa on 2 300 neliöjalan hanahuone. Nykyään Upslope tarjoaa viisi ympärivuotista tyyliä kuusi Rajoitettu julkaisu tyylittelee Lee Hill -sarjaa ja Tap Room -sarjaa.
North Boulderissa sijaitseva nykyinen Lee Hillin hanahuone ja kokeellinen panimolaitos pysyvät toiminnassa uuden laitoksen valmistumiseen saakka syksyllä 2017.
Upslope's Flatiron Park sijainti jatkuu, sillä sen päätuotantopanimo, joka valmistaa ympärivuotista purkitettua tarjontaansa, ja sen suosittu hanahuone jää auki.
Tietoja Upslope Brewing Companysta
Boulder-pohjainen Upslope Brewing Company on premium-oluiden ja lagereiden luoja, jotka on valmistettu taidokkaasti luonnollisista ainesosista. Pakattu alumiinitölkkeihin poikkeuksellisen kannettavuuden ja ympäristön kannalta parasta www.upslopebrewing.com .
